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地域に愛されるシティホテルの厨房を支える。
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ウィシュトンホテル・ユーカリにて、日本料理(主に宴会料理)の調理業務全般をお任せします。
日本式の丁寧なサービスで、最高のおもてなしを届ける当ホテルで、国内外の多くのお客様に笑顔と感動を届ける「最高の料理」をともに作りませんか?
【あなたにお任せしたいこと】
・日本料理の仕込み、調理、美しさを追求した盛り付け
・朝食ブッフェ等、一部日本料理以外の調理補助
・厨房内の清掃、洗い物、その他付随する業務
・出張パーティー先での調理対応(時折発生します)
◎サービスの質を高めるために
マニュアル通りに作るだけでなく、お客様の最高の満足を追求するおもてなしの心を大切にしています。
あなたの和食調理経験3年以上のスキルを、地元の皆様に喜んでいただける形に変えていく、やりがいのある仕事です。
【アピールポイント】
◎「街のシンボル」で働く誇りと喜び
地元の方々から「私たちの街にはウィシュトンがある」と親しまれている当ホテル。
地域に愛される場所だからこそ、お客様お一人おひとりへ笑顔と感動をお届けするサービスを提供できます。
地域密着のホテルならではの、深い信頼関係がここにはあります。
◎地元で腰を据えて、安定したキャリアを
ユーカリが丘駅徒歩1分という好立地に加え、賞与は年2回支給。
地域に愛される安定した基盤があるからこそ、集中できる環境です。
きめ細やかな気配りを大切にする文化の中で、長く活躍いただけます。
◎充実した福利厚生と退職金制度
社会保険完備はもちろん、確定拠出年金や5年以上の勤務で退職金制度も利用可能です。
将来を見据えて、安心して調理業務に集中できる体制を整えています。
《必須条件》
◎日本料理の調理実務経験が3年以上ある方
◎調理師免許をお持ちの方
《このような方も活躍中》
・和食の技術をさらに磨き、後輩への指導にも関心がある方
・チームワークを大切にし、他部署の応援など柔軟に対応できる方
・普通自動車免許(AT限定可)をお持ちの方(出張調理の際に活かせます)
《こんな想いを持つ、あなたにピッタリです!》
・千葉県在住で、通勤に便利な方
・後輩を育て、頼られるリーダーになりたい
・地元で長く働きたいとお考えの方
・自分のアイデアでお客様を笑顔にしたい
・チームで協力して、一体感のあるお店を創りたい
・安定した環境で、長く腰を据えてキャリアを築きたい
これまでの経験を活かし、サービスのプロから店舗運営のプロへ。
私たちと一緒に、新しいキャリアを築きませんか?
総労働時間:1ヶ月あたり172時間
シフトは1カ月ごとに決定する変形労働時間制。
<レストランのシフト例>
・ 9:00~18:00
・10:00~19:00
・11:00~23:00 など
・その他勤務(長短)パターンあり。
・休憩時間は、収容時間に応じ60~120分付与
年間休日数 107 日 (公休 月 8~9 日)
年次有給休暇 6 ヵ月経過後に 10 日付与
慶弔休暇
マイカー通勤もOK
駐車場もご用意しているので、通勤しやすい方法を選んでください!
京成線「ユーカリが丘駅」から徒歩1分
基本給:月給 25万2000円 〜 30万円
固定残業代:あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【 給与 】
月給 252,000 円~300,000円
(みなし残業代 32,000円~40,000円/20h 分含む)
【 賞与 】
日々の頑張りは、年2回のボーナス(賞与)で還元!
【福利厚生】
◆試用期間 3 ヵ月~
◆契約期間の定めなし! 60 歳定年
◆社会保険あり (厚生年金・雇用保険・健康保険・労災保険)
◆年 2 回賞与
◆年 1 回昇給の制度あり (但し会社の業績による)
◆交通費 片道 2 km以上で支給 (月 4 万円上限)
◆共交通機関利用の場合実費支給、車通勤の人は片道 1 kmあたり 800 円/月額
◆制服貸与
◆社員割引
◆退職金制度あり (勤続 5 年以上)
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
受動喫煙対策あり(館外に喫煙室設置)
◆ウィシュトンホテル・ユーカリについて
「ユーカリが丘駅」から徒歩1分の地元密着型シティホテル。
客室176室、最大450名収容の大宴会場、直営レストランを備えています。
<選考フロー>
①書類選考
まずは、ご応募いただいた内容であなたのことを教えてください!
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②面接(2~3回)
面接では、ホテルのことをたくさんお話しします!
お互いを知るための時間にしたいので、リラックスしてお越しください!