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食卓の「おいしい」を支える誇れるシゴト。
幅広い世代が和気あいあいと活躍中！
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＼働くうえでのポイントは？／
✅ 工場長候補の募集：現場の指揮や管理もお任せ！
✅ 高水準の給与体系：月給28万円〜スタート！
✅ 充実の研修体制：食肉卸や外部店舗への研修あり
✅ 抜群の定着率：10〜20年勤務のベテランも多数在籍
✅ 風通しの良い職場：30代〜70代まで、世代を超えて仲が良い！
✅ プライベート充実：残業は1日1h程度、基本週休2日制
【 お任せする仕事内容 】
セントラルキッチン（野々市店に併設）にて
店舗で提供するお肉やタレ、副菜の製造をお任せします。
将来的には「工場長」として組織運営にも携われます
具体的には…
お肉の仕入れ・カット（メイン業務）
秘伝のタレや副菜の製造
新商品の開発（あなたのアイデアが形になることも！）
仕事の特徴…
現在は社員2名、パート4名の計6名体制。
女性比率が高く、困ったときはすぐに相談し合える環境です。
【 未経験でも安心の研修体制 】
「お肉を捌くなんて難しそう…」
と思うかもしれませんが、
心配いりません。
現在活躍中の先輩たちが、
包丁の持ち方から部位の見極め方まで、
1から丁寧にマンツーマンで指導します。
さらに、社内だけでなく
食肉卸の現場や外部の店舗での研修も実施！
「なんとなく」ではなく、理論と実践の両面から
「肉のプロ」へとステップアップできる環境を整えています。
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1｜とにかく「人間関係」がいい
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12時になると、みんなでテーブルを囲んで1時間のランチタイム！
毎日おしゃべりに花を咲かせながら、
和やかな時間を過ごしています。
この「仲の良さ」こそが、長く続けられる一番の理由です。
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2｜ライフステージが変わっても安心
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定着率が非常に高く、
10年・20年と働くスタッフが珍しくありません
過去には「店舗でアルバイトをしていた方が、
出産を機にCK勤務（正社員）として復帰した」という事例も。
長く安定して働ける環境を整えています。
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3｜工場長への着実なステップアップ
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今回の募集は、次世代の「工場長候補」としての採用です。
まずは現場での製造業務からスタートし、
ゆくゆくはシフト管理や品質管理など、
組織を支えるリーダーへの道を歩んでいただけます。
社内での丁寧な指導に加え、
食肉卸や外部店舗への研修など、
未経験からでも「管理職のスキル」
を身につけられるサポート体制が整っています！
＜必須条件＞
普通自動車運転免許（AT限定可）
● 下記、いずれかの経験がある方
・飲食店での調理実務経験（年数・ジャンル不問）
・調理師学校を卒業された方
＜歓迎条件＞
精肉・カットの知識がある方
お肉の仕入れ業務の経験がある方
チームワークを大切にできる方
（和気あいあいとした職場の雰囲気に馴染み、協力し合える方）
〒921-8809 石川県野々市市二日市町510-2
正社員
試用期間中の給与条件に差異はありません。
3か月
※期間終了後、本部面談がございます。
※将来のキャリアパスを一緒に確認するための面談ですので、ご安心ください！
月給 280,000円～600,000円
※固定残業代：52,500円～112,500円（30時間分）
上記は残業発生の有無にかかわらず支給します
※給与額に固定残業代を含みます
固定残業代を除いた金額：227,500円～487,500円
※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します
昇給： 人事評価に応じた能力給あり
└年功昇給として年1000円昇給
賞与： 年2回（夏・冬／業績・個人評価による）
手当： 工場長手当など
社会保険完備
冷暖房完備・専用休憩スペースあり
研修制度充実（社内指導＋食肉卸・外部店舗研修）
社員割引制度あり
髪型・髪色自由
制服貸与
書類選考
面接
採用
