【掲載元：求人飲食店ドットコム】
独立希望者歓迎
正社員 月給30万円〜
※経験・能力を考慮して決定します。
※前職の給与、経験を最大限考慮します。
※売上げに応じ歩合給有り
インセンティブ制度／昇給あり
■飲食業界の経験が5年以上ある方
■ビストロ・イタリアン・バルの調理経験者歓迎！
6:30〜23:30(シフト制、休憩有)
※ホテル内の朝食勤務がある日がありますが、スタッフみんなでシフトを回しています。
■月8日休み
■有給休暇
■慶弔休暇
月8日以上休み
■交通費支給（月／15000円）
■各種社会保険完備
■給与査定年1回
■健康診断年1回
■社員割引有
■制服貸与
■まかない有り
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
≪仕事内容≫
料理長として、現場のオペレーション管理、メニュー開発、業者との打ち合わせ、
スタッフの教育など、現場を仕切りお店の核となるメンバーとして活躍して下さい。
また、店舗運営の改善策・新企画を積極的に提案して頂けたらと思います。
今後、新業態にも挑戦し、デリカッセンとしてお弁当や惣菜、焼き菓子なども提供していと考えています。
≪求める人材≫
・メニュー考案、開発等を含めた、店舗マネジメント経験のある方
・コミュニケーションを大切に考えている方
・自分の実力を試したい方
・今までの経験を発揮したい方
・将来独立を考えている方
・色んなことに挑戦したいチャレンジャー大歓迎！
一緒に働いている「仲間」を一番大切にし、「お客様」を、「人」を大切にできる人を求めています。
トップダウンではなく、色んなアイデアや意見をみんなで出し合い、今より更に良いお店創りを目指しています。
「こんな事をしたい！」と考え、発言出来る方、是非一緒に楽しみながら働きませんか？
飲食店に関するあらゆることが学べるので、独立を目指している方には、またとない環境ですよ！
盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：50席〜75席
運営：本町ビストロ ボンヴァン
オープン日：2017年12月
個人経営／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
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ホテル1階のオシャレなビストロ！
年末年始に向けて新たな仲間を大募集!!
今も幅広い年齢層のスタッフが大活躍中です☆彡
お店の核となる料理長候補・パティシエ・キッチンスタッフ・店舗マネージャー・ホールスタッフと幅広く募集します！
自由度が高く、アイデアが活かせる環境のお店です。
「心のこもったおいしい料理とお酒、そして最高のおもてなし」そんな飲食店の凡事徹底を実行できるお店を目指します！！
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当店は、地域に根付いたカジュアルなフレンチビストロ。
ホテル宿泊者をはじめ、本町界隈のビジネスマンやOLさん、
宴会や２次会のパーティ等、多くのお客様にご利用いただいています。
日替わりのランチは大好評で毎日多くのお客様が来られます。
料理と共に楽しんでいただけるワインも数多く仕入れており、心ゆくまで堪能できるお店です。
～内装・テーブルにもこだわりあり～
温かみのある木材で造らたカウンターとテーブルがある、55席の開放感のある店内。
オープンキッチンになっており、お客様との距離が近く、
反応を見る事が出来るので、あなたのやりがいにも繋がります。
開放感あるオシャレなお店で一緒に働きませんか？
～こんなスタッフが活躍中 ～
20代～40代と若手世代が活躍している当店！
スタッフの雰囲気も活気があり、風通しのいい職場です。
食べることが好きなメンバーが集まっています！
～意見やアイデア大歓迎～
「こんな事やってみたらどうかな？」という新しいアイデアを常に歓迎しています！
そのアイデアや意見は、お店をさらに成長させる大切な「財産」です。
料理の試作はいくらでもしていただいてOK！お客様に喜んでいただけるサービスを考え提案して下さい！
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