独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給35万円〜40万円
※試用期間3ヶ月 条件変更なし
※前職の給与額を最大限に考慮し月給を決定します
※固定残業代45時間・86,700円分含む
└超過分別途支給
・昇給年1回（4月）
・賞与年2回（夏、冬/勤続+人事評価 ※業績による）
・通勤手当あり（上限2万円/月）
・慶弔見舞金(規定あり)
・退職金制度（入社3年目以降）
・財産形成支援
退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり
・調理経験をお持ちの方（3年以上、ジャンル問わず）
・中華料理に興味のある方
9：00〜19：30（シフト制・休憩1.5時間あり）
※早番あり
月8日休み
・年末年始・夏期休暇（5日以上）
・慶弔休暇
・育児休暇制度あり
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
・まかないあり
・社会保険完備
・制服貸与
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼経験をフルに活かせる環境！／
あなたの腕を、当店でさらに輝かせませんか？
高級店でありながら、マニュアルに縛られない自由な社風です◎
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■■ 仕事内容 ■■
仕込み、調理、在庫管理など、キッチンでの業務全般をお任せします。
即戦力として、これまでのご経験を存分に発揮していただける環境です！
当店では、素材に忠実に向き合い、丁寧かつ正直に一品一品を作り込んでいます。
数々の中国料理の名店で一流の技を習得してきた先輩たちが在籍。
プロ同士で刺激を受け合いながら、さらに技を磨いていける職場です◎
■■ 当店で働くポイント ■■
《1》培ってきた経験を自由に発揮できる風土
高級中国料理店ではありますが、ガチガチのマニュアルはご用意していません！
「これまでの経験を活かして、こんな調理法を取り入れたい」
といった、スタッフの自由な発想や個性を尊重する風潮です。
あなたらしさを活かして、のびのびと腕を振るっていただけます☆
《2》実力と頑張りを正当に評価する体制
個々のスキルや努力、お店への貢献度を見逃さず、しっかりと評価しています。
技術が向上し、お任せできることが増えれば必ず給与でお返しします！
経験者にとって、自分の実力がダイレクトに評価に直結するやりがいのある環境です◎
《3》飲食業界トップクラスの働きやすさ
9：00〜19：30（シフト制・休憩あり）の勤務で、深夜営業はありません！
お休みも月8日あり、ご家族との時間やプライベートもしっかり確保できます。
「料理の腕は磨きたいけれど、労働環境も妥協したくない」という方に最適です♪
■■ こんな方を歓迎します ■■
■中華料理の経験を活かし、即戦力として活躍したい方
■マニュアルにとらわれず、自身の裁量で柔軟に行動できる方
■プロの料理人に囲まれ、さらに上の技術を追求したい方
■気さくでユーモアのある仲間と一緒に楽しく働きたい方
■■ メッセージ ■■
採用ではお持ちのスキルはもちろん、あなたのお人柄も大切にしています。
既存スタッフは気さくでユーモアにあふれるメンバーばかり。
どなたでも、すぐに馴染める環境です！
「ありがとう、美味しかったよ。また来るね」と言っていただける喜びを、より高いレベルで一緒に味わいませんか？
これからの『頤和園』をともにつくっていく、経験豊かなあなたからのご応募をお待ちしております！
包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／着物の着付け／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：100席以上
運営：株式会社 頤和園
オープン日：2017年03月01日
駅チカ(徒歩5分以内)
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＼政財界の著名人も訪れる本格中国料理店／
『頤和園』にてキッチンスタッフを募集！
働きやすい環境と、自由な社風が魅力です◎
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■■ 東京で中華といえば『頤和園』 ■■
霞が関に店舗を構え、本場四川の味を守り続けて創業四半世紀。
周辺に各省庁があるため、政財界や各界の著名人も来店されます！
昼は産地直送の食材を使った四川料理を提供。
夜は四川や上海料理ベースのヌーベルシノワを提供しています◎
上海から招聘した点心師による手作り点心は自慢の逸品です！
四川山椒が香る麻婆豆腐も、多くのお客様に愛されています☆
メディアで紹介された名物の坦々麺も大人気。
若い世代のお客様からも支持を集める看板メニューです♪
店内には季節の移ろいを感じられるダイニング席をご用意。
夏は新緑、冬はイルミネーションを楽しめる趣のある空間です！
ガーデンリゾート風のテラス席など、多彩なお席があります◎
■■ 裁量大きくスキルを活かせる、自由な風土 ■■
当店のキッチンには、一流の技をもつ料理人が揃っています。
中華の名店や有名ホテルで修行を重ねたメンバーたちです！
一流と聞くと厳しいイメージを持たれるかもしれません。
しかし、スタッフは気さくでユーモアにあふれた人ばかりです♪
高級店でありながら、ガチガチのマニュアルは設けていません。
店舗で味が違っても、売れていればよいという自由な社風です。
個人の裁量や個性を尊重する、自由度の高い環境をご用意◎
マニュアル通りに働くより、個性を活かしたい方に最適です！
自身のスキルを発揮し、技術を高めたい方がのびのびと活躍できます★
■■ 安定企業ならではの「無理なく働ける」環境 ■■
当店を運営する「株式会社 頤和園」は、現在6店舗を展開中です。
■『頤和園 霞が関店』
└東京都千代田区霞が関3-2-6 3F 霞ダイニング
■『頤和園 溜池山王店』
└東京都港区赤坂1-1-12 明産溜池ビル 1F
■『頤和園 博多駅前店』
└福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 12F
■『頤和園 天神店』
└福岡県福岡市中央区今泉1-17-22 i．CUBE2F
■『イタリア食堂 和伊の介』
└東京都千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルヂング B2F
複数店舗を展開する安定基盤により、抜群の働きやすさを実現！
ご自身やご家族との時間をしっかりと確保できる環境です♪
プライベートを大切にしながら、本格的な技術を磨けますよ◎
活躍の舞台はあなた次第でどんどん広がっていきます！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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