【掲載元：求人飲食店ドットコム】
経験者優遇
正社員 月給23万円〜35万円
※経験・能力を考慮します
◆昇給あり
◆賞与あり（業績による）
◆役職手当
◆交通費支給
資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり
＊管理監督の経験者優遇
＊マネージャー経験者優遇
＊現在アシスタントマネージャーでステップアップを考えてる方
＊英語でのコミュニケーションが可能な方
＜モーニングの基本業務時間＞
＊6:00〜15:00（シフト制・休憩有)
朝は少し早いですが、その分仕事が終わるのは15時頃。
夕方以降は趣味や勉強、家族との時間など、自分の時間をしっかり確保できます。
飲食業界で働きながら、生活リズムを整えたい方にはぴったりの環境です。
月6〜8日(暦によります)
◆研修休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆産休・育休（取得実績あり）
◆慶弔休暇 など
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備
◆海外研修(シンガポール店)
◆国内研修旅行
◆レストラン研修(食事代補助制度)
◆まかない有り
◆社割制度あり
◆制服貸与 など
海外研修／生産者訪問／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【仕事内容】
Hyatt House Tokyo Shibuya 16Fにある
「MOSS CROSS TOKYO shibuya」で、
朝食営業を中心にサービス全体をまとめていただくポジションです。
具体的には、
・朝食サービス、店舗オペレーション
・スタッフへの指示出し、教育
・お客様対応
・ホテルスタッフとの連携
・サービス品質の管理、改善
などをお任せします。
ホテルやレストランでマネジメント経験がある方はもちろん、
「これまでのサービス経験を活かして、次はマネジメントにも挑戦したい」という方も歓迎します。
◆ 朝食は、お客様にとってホテルの第一印象です。
今回募集するのは、朝食サービスをまとめるマネージャー。
スタッフへの指示出しやゲスト対応、ホテルとの連携など、朝食営業全体を見ていただくポジションです。
◆ 英語を使う機会は毎日あります！
海外のお客様も多いため、英語で会話をする場面もあります。
とはいえ、ネイティブレベルの英語力は必要ありません。
日常会話ができる方や、「英語を使う仕事がしたい」という気持ちがある方を歓迎しています。
留学やワーキングホリデーから帰国したものの、
「今は英語を使う機会がない」
という方も多いと思います。
当店では海外からのお客様が多く、接客の中で自然と英語を使います。
せっかく身につけた語学力を活かしたい方には、とても面白い環境です。
＼＼こんな方を探しています／／
◎ホテル・レストランなどでサービス経験がある方
◎マネジメントやスタッフ教育の経験がある方歓迎
◎英語を使った接客に抵抗がない方
◎周囲を見ながら、スタッフをまとめていける方
◎お客様とのコミュニケーションを大切にできる方
::◆学べる環境が多数！◆::
向上心を持って仕事と向き合いたい方は必見！
当社では、海外研修やレストラン研修など、多彩な学びの場をご用意。
常に最新の情報にアップデートすることができる環境です◎
やりたいこと、興味があることがあれば、どんどん発言し、取り組んでください。
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか？
ご応募お待ちしています。
高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：10000円〜15000円
席数：50席〜75席
喫煙：喫煙室あり
定休日：毎週月曜日＋約２〜3日定休
運営：I.P.S.株式会社
オープン日：2024年02月26日
シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
・◆・-
外資系ホテル内のレストランでランチ・ディナーの通常営業は勿論の事、
食の祭典コラボイヴェントやウェディングなど、毎日刺激あるレストラン人生を
送れる事を約束しますよ！自身のスキルアップにはもってこいの環境です！
フランス料理×東洋のエッセンスから成る「和魂洋菜キュイジーヌ」を提供。
レストランのみならず、地方の生産者さんや自治体とコラボしての食の祭典や
ワインのメーカーズディナーや美味しいレストランウェディングなど
美味を通してヒト・モノ・コトが交差交流する場所です。
-・◆・
日々、多くの方が行き交う渋谷。
新名所Sakura Stage Shibuyaに世界的外資系ホテルのハイアットが進出。
そのホテル内のメインダイニングにMOSSはあります！
＼現在朝食サービススタッフを積極的に募集中／
◎接客・サービスの仕事が好きな方
◎ホテル・レストランなどでのサービス経験がある方歓迎
◎英語を使って接客してみたい方
◎留学・ワーキングホリデー経験者歓迎
◎ブランクからの復職を考えている方
◎朝〜日中を中心に働きたい方
◎家庭やプライベートと仕事を両立したい方
興味がある方はぜひお話ししませんか？
●━… 東京初進出の『ハイアット ハウス内のメインダイニング』 …━●
当店で提供するのは、独自の世界観【和魂洋菜キュイジーヌ】
フランス料理に東洋のエッセンス(和・薬膳・醗酵・精進など)や野菜に特化した
世界観を盛り込んだ料理。様々なレストランで研鑽を積んだグランシェフが
食材や調理法に徹底的にこだわり、ここでしか味わえない料理を創っていきます。
「こうしなければならない」という固定観念やルールは一切ないので、洋食だけではなく、和食・中華など…どんなジャンルの経験も生かせる環境です◎
また、ソムリエが提案するペアリングはワインのみならず、色んなお酒やノンアルコールを提供します。
料理とドリンクの織りなす相乗効果を追求し、感動していただけるような食体験を一緒に考えませんか？
＼＼多彩なキャリア・挑戦が叶います／／
店舗マネージャーや統括スタッフ・責任者などさまざまなキャリアを描けるのも魅力のひとつ。
「やりたいこと」を叶えるためのステージを多数ご用意しています。
また、当社では、地域の活性化や、地方の食材について、環境問題など、新しいプロジェクトの依頼にも対応。
食とレストランに深くかかわっている私たちだからこそできる取り組みをおこなっています。
あなた次第では、新プロジェクトへの参画も可能！
アナタの持つホスピタリティ能力や調理技術・アイデアをいかし、多くの体験ができる環境です◎
＜当店ホームページ＞
https://www.mosscrosstokyo.com
＜当店インスタグラム＞
https://www.instagram.com/mosscrosstokyo.shibuya/
【採用担当者からのメッセージ】
ご覧いただきありがとうございます。
あなたの飲食人生にとって、大きな転機を当社で迎えてみませんか？
「挑戦したい」「成長したい」
「新しいことをやってみたい」という方をお待ちしています。
当店(渋谷店）のみならず、沖縄や福島、シンガポールなどにも姉妹店があります。また、来年には新しいプロジェクトが２件決定していて進行中です！
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか？
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
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