2025年5月にオープンしたばかりの新しいラーメン店「らぁ麺 椿」にて、店舗運営全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
・接客・ホール業務: お客様を笑顔でお迎えし、自慢の一杯をご提供します。
・調理・仕込み: ラーメン作りの技術を基礎から伝授。最高の味を追求する面白さがあります。
・店舗マネジメント: 売上管理、スタッフ育成、新メニューの企画など、経営に近い視点での業務も段階を経てお任せします。
【入社後の流れ】
まずは盛り付けや洗い物など、できることからスタート。
「見て覚えろ」ではなく、先輩が隣で丁寧に教えるスタイルなので、未経験でも3ヶ月後には自信を持ってカウンターに立てるようになります。
【この仕事で得られるスキル】
・調理技術: ラーメンを一から作る一級品の技術。
・経営ノウハウ: 資金調達や物件探しなど、代表から直接「開業のリアル」を学べます。
飲食業界の常識を変える「年間休日120日」
完全週休2日制（月10日休み）を導入。家族との時間や趣味を諦める必要はありません。
残業ほぼなし。定時退社がスタンダード
片付けはアルバイトスタッフと分担。夜21時には退勤し、自分の時間をしっかり確保できる環境です。
あなたの「独立」を本気で応援
今後3年で新店舗展開を計画中。新店の店長候補としての道や、将来的な独立への出資・投資支援も構想しています。
必要資格・経験
・経験一切不問（未経験・第二新卒大歓迎！）
・「ラーメンが好き」「いつか自分のお店を持ちたい」という想いを重視します。
※18歳未満の方は22時までの勤務となります。
〒253-0101 神奈川県高座郡寒川町倉見1126
倉見駅
JR相模線「倉見駅」より徒歩5分（駅チカで通勤ラクラク！）
9:00〜22:00
（上記時間内で実働8時間のシフト制 / 休憩60分）
正社員
試用期間中の給与条件に差異はありません。
試用期間：3ヶ月
月給 240,000円～265,000円
※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します
給与説明
・想定年収: 300万円〜350万円
・昇給: 年1回
・賞与: あり（業績に応じて支給）
・交通費: 別途支給（社内規定による）
・残業手当: 15分単位で全額支給
・完全週休2日制（月10日休み）
・年間休日120日
・年末年始休暇
・有給休暇
・※希望により土日祝の休みも調整可能です。
・昇給制度
・賞与（業績連動）
・交通費支給（規定あり）
・制服貸与
・まかない（食事補助）あり
・退職金制度
・独立支援制度
社会保険完備
・雇用保険
・労災保険
・厚生年金保険
・健康保険
「飲食は好きだけど、休みがなくて将来が不安…」
そんな方にこそ、私たちの扉を叩いてほしいです。
会社が成長していく過程を共に歩み、
いつかあなたが自分の店を持つ時には、私が全力で背中を押します。
応募
面接（1〜2回）
内定
※面接日・入社日はご相談に応じます。
