正社員 月給38万円〜48万円
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※経験・能力に応じ給与を決定します。
※前職給与も考慮
※給与は当月支給！
※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
※実力と実績次第でさらに昇給します！
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
・飲食店でのマネージャー、店長、SV、エリアマネージャー、経験者
・PCスキル（Excelなど）
上記の経験がない方もご相談下さい。
あれば望ましい経験
・調理経験
・英語での接客
実働8時間
※勤務地は、各店舗、本社、豊洲市場など
※勤務地によって勤務時間は異なります。
週休2日（月8〜9日）
有給休暇（入社6カ月目10日付与）
月8日以上休み
社会保険完備
賞与あり（業績による）
昇給随時
定期健康診断
食事研修（入社1年後に4万円相当）
社員割引制度
従業員紹介制度
制服貸与（一部店舗）
賄い補助（一部店舗）
社会保険完備
【 仕事内容 】
・複数店舗の統括、運営
-売上管理、売上計画の立案・実施、オペレーション管理、販売促進、シフト管理、新商品開発、店長・副店長育成、その他
・新店舗立上げ、新事業立ち上げ
上記のような業務に携わる方を募集しています。
飲食業態、テイクアウト業態など、多業態を運営しているため、携わって頂ける業務も多岐にわたっていますので、
経験や希望も踏まえ、仕事内容を相談させて頂きます。
本部や各店舗の店長らと密に協力し、的確なアドバイスができ、本部とも密に連携し、課題があれば協力して解決する。店長以上の力量が必要です。
必要な時には、しっかりとした指導や評価をできる経験や知識も必要となります。
本社や各店舗など会社全体を見ることができるポジションです。
本部と店舗の良好な関係性を保持できるよう、しっかりとした提案および指導が行える方を求めています。
中間管理職→幹部→役員とステップアップも可能です。
前向きで向上心のある方、新しいことにも柔軟な方大歓迎です。
【 ここがポイント 】
人柄を重視して採用しています。経験のないことでもどんどんチャレンジしたいという方大歓迎です。
経験や能力を考慮のうえ、スタート給与を決定します！
【 こんな方を歓迎 】
・向上心のある方
・お客様はもちろん、社内でのコミュニケーション能力のある方
・新しいことに興味を持って仕事に取り組める方
・飲食業が好きな方
・食べることに興味のある方
高級食材の知識／魚の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：20000円以上
席数：30席〜40席
定休日：GINZA SIXに準ずる
運営：株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
オープン日：2017年04月20日
英語が活かせる環境／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
◆◆ 豊洲のマグロ仲卸店直営の江戸前鮨店 ◆◆
世界の“最高”を集めたGINZA SIXで
“最高”の味・空間・サービスをお届けしています
マグロを中心とした天然の魚介類の美味しさをお客様にお伝えする鮨店です。母体は1963年築地に創業、今は豊洲に店を構える天然マグロの仲卸です。
老舗の仲卸が全国各地から届く食材の中から選び抜いた、その日最良の天然の食材の美味しさを、鮨に変えてお客様に提供いたします。
～◆天然マグロにこだわる◆～
「今日美味しい旬のお魚」を楽しんでいただくため、『つきじ鈴富』と豊洲仲卸『鈴富』が大切にしていること。それは〈目利き・腕利き〉です。選び抜かれた鮮魚と、それを調理する高い技術が、美味しさにつながります。
～◆サービス・空間にこだわる◆～
世界の“最高品質”を集めたGINZA SIXから出店のオファーをいただき、2017年4月にオープンいたしました。
お店はGINZA SIX 13階。世界各国のお客様に対応できるよう、メインカウンター、個室カウンター、テーブル個室など、和モダンで統一された空間に様々なタイプのお席をご用意しています。
当店は、新しいメニューにもどんどんチャレンジできる、スキルアップも可能なお店です。
本物のマグロを体感できるのはもちろん、興味のある方は市場での買い付けも体験できますよ。 やる気と向上心に溢れた方、新しいメニュー、新しいことにも柔軟に対応する気持ちをお持ちの方をお待ちしています。
～◆職場環境◆～
学生・主婦・フリーターなど、年齢層も20～50代と様々な方が活躍しています。
活気もあり、互いに気遣い合える、アットホームな雰囲気です。
おかげさまで毎日たくさんのお客様にご来店いただいています。
～◆働きやすい環境に向けて◆～
福利厚生の充実や、休日の増加など、働きやすい環境を整えるため、日々取り組んでいます。有給休暇も取得しやすいように、計画的取得を推進しています。
～お仕事をお探しの皆様へ～
当社の求人をご覧いただきましてありがとうございます。
多岐にわたる業態を展開する安定した環境で、管理職として、職人として、またホールスタッフとして、技術や経験のスキルアップはもちろん、一緒にお店、会社を盛り上げて行きませんか？
お客様とのコミュニケーションはもちろんのこと、職場の仲間ともチームワークを大事に、前向きに仕事に取り組んでいただける方のご応募をお待ちしています。
ご興味を持っていただけたら、是非ご応募ください！
【運営会社：株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
1963年築地に天然鮮魚の仲卸『鈴富』を創業。その後、販売部門としてB&Tマリンプロダクツカンパニーを設立し、百貨店への出店を始め、築地場外に『つきじ鈴富 すし富』を開店。現在都内に8店舗を運営中。
テレビや雑誌などのメディアにも多々取り上げられる店舗を多く運営。
現在は、冷凍食品の製造・ECサイト運営なども手がけ、、多種業態を展開することにより、不安定な時期をも成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
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