株式会社大泉工場
新工場で創造力UP｜賞与2回｜残業10時間｜福利厚生充実
情報更新日：2026/04/24
掲載終了予定日：2026/10/15
【健康志向飲料の新商品開発に挑戦】科学的知識と経験を活かし、社会に貢献できる研究職です
創業から100年以上の歴史を持つ当社。川口市の機械工場がルーツの会社ですが、「地球を笑顔で満たす」をミッションに人々の生活、環境に関わる様々な事業に挑戦してきました。
現在は特に食品事業に力を入れており、オーガニック食品を中心とした多彩な食品や飲料の開発を行っています。
今回、更なる事業・組織拡大を目的とした新しい人材を募集します。これまでの経験を存分に発揮し新たなキャリアを築いていってください！
【健康やサステナビリティに関心を持ちながらスキルアップ】◆飲料の研究開発として、機能性飲料や新商品の企画・品質改良など幅広い業務を担当します
具体的には
新商品開発業務
健康志向、低糖質、機能性食品などのトレンド調査
レシピの設計（原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス）
プロトタイプ試作と官能評価
品質改良・安定性検証業務
賞味期限や保存条件での成分安定性
容器・パッケージとの相性（PETボトル、缶、紙パックなど）
機能性飲料の研究
健康成分（カテキン、乳酸菌、ポリフェノールなど）の効果検証
栄養機能表示や特定保健用食品（トクホ）、機能性表示食品の取得支援
生産技術との連携
工場での大量生産に適した製法の確立
コストダウンや歩留まり改善
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
【必須】◇大卒以上◇食品・飲料に関する基礎知識（食品化学、微生物学、栄養学などの知識）◇機能性食品や健康飲料の研究経験
◇ 5年以上の飲料・食品業界での商品開発経験（特定保健用食品（トクホ）や機能性表示食品の開発・届出に関わった経験）
◇開発プロセスへの理解（試作品作成、官能評価、安定性試験の経験）
◇コミュニケーション力（他部署と連携できる力）
◇研究・分析経験（大学や企業での研究実験経験、基本的な分析機器の使用）
【歓迎】
◆特許・知的財産の出願経験
◆統計解析・データ解析スキル
◆海外業務経験や語学力（英語・中国語など）
◆生産技術との連携経験（工場スケールアップ、コスト設計の経験）
◆プロジェクトマネジメントスキル
◆商品のプレゼンテーション力
雇用形態：正社員
勤務時間：8:00～17:00または9:00～18:00（実働8時間、休憩1時間）
※残業は月平均10時間程度
勤務地：川口本社
埼玉県川口市領家5-4-1
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
埼玉県
交通アクセス：最寄り駅：
埼玉高速鉄道「川口元郷駅」より徒歩25分。
バス：
SR川口元郷駅バス停「エルザタワー」より赤23 国際興業バス乗車8分。
JR赤羽駅東口 赤23 国際興業バス乗車12分。
JR川口駅東口 川21 国際興業バス乗車13分。
「梛木の橋」バス停下車徒歩3分。
給与：月給：43万円～65万円
試用期間:6ヶ月（待遇変更なし）
昇給・賞与：昇給：年1回
諸手当：通勤手当
休日・休暇：年間休日120日
完全週休2日制（土日祝、イベント出勤時は振替休日あり）
夏季休暇
年末年始休暇
忌引休暇
介護休暇
出産・育児休暇
年間有給休暇10日～20日（入社半年経過後の付与日数）
福利厚生：受動喫煙対策：屋内禁煙
社会保険完備
退職金制度
家族手当
直営店社割
制服貸与（店舗勤務時のみ）
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度加入
定年制度（65歳）
急募
服装自由
転勤なし
年間休日120日以上
完全週休2日制
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
交通費全額支給
フリーアドレスオフィス
携帯・タブレット支給
社用車貸与
ネイル・ピアス・髪型自由
退職金制度あり
U・Iターン歓迎
社内見学可
有給消化率8割以上
管理職・マネジメント経験歓迎
オンライン面談可
17時までに退社可
自社商品・メディアあり
自社内開発
業界経験者優遇
中途入社5割以上
女性社員5割以上
産休・育休取得実績あり
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
社割あり
再雇用制度あり
副業OK
食品・化粧品
生活関連
マネージャ採用対象外
設立：1938年3月（1917年9月創業）
代表者：代表取締役 大泉寛太郎
従業員数：51名
資本金：2,000万円
事業内容：1.各種機械器具の製品製造販売
2.不動産の賃貸
3.食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務
4.一般食品の製造及び販売
5.前各号に附帯関連する一切の事業
本社所在地：埼玉県川口市領家5丁目4番1号
文化庁登録有形文化財の川口本社：本社は洋館をリノベーションしたオシャレなオフィスとなっています。本社敷地内には国登録有形文化財の和館があり、バラやアジサイなど四季に沿った花々を堪能できるオープンガーデンもあり、オフィス環境は良好です◎社屋の隣ではカフェも営業しています。 また、地域活性化を目指したファーマーズマーケットも開催しています。
東京オフィス：直営店「BROOKS GREENLIT CAFE」の2F。
異なる文化や価値観を持つ人々が交流し、新たな可能性を創出する場を積極的に生み出している、私たちと共通のビジョンを持つコワーキングスペース「MIDORI.so」。
青山通りと外苑東通りの交差点から少し入った小道にひっそりと佇む温かみのある建物が目印。創造性を刺激するスタイリッシュな街、南青山の鼓動を感じながら、大きな窓から緑を眺め、感性を研ぎ澄ますことのできる場所です。
企業ホームページ：https://www.oks-j.com/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考
一次面接（ブランドリーダー）
二次面接（役員）
最終面接前に適性検査がございます。
面接回数：2回
問い合わせ先：株式会社大泉工場
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社大泉工場採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社大泉工場採用事務局の所在地です。
