＼仕事のポイント！／
✅2026年秋に2号店決定✨
✅創業メンバーとしてお店作りに貢献できる◎
✅店長を「店長」と呼ばないフランクな職場環境✨
✅新メニューの提案など、あなたのアイデアを大歓迎！
✅キッチン・ホール別にイチから育てる丁寧な教育あり！
✅料理が好き・人が好きなら未経験でも大歓迎！！
「意見を聞いてもらえない…」
「もっと良いアイデアがあるのに」
そんなモヤモヤを感じたことはありませんか？
私たちが目指すのは、
スタッフの個性やアイデアを活かし、
みんなで愛されるお店を創っていくこと。
2026年秋には2号店の出店も決定✨
ゆくゆくは5店舗体制を目指して成長中です！
今回お迎えしたいのは、
これからの会社づくりを一緒に楽しめる仲間✨
あなたの挑戦を、スタッフ一同でお待ちしています！
＊主な業務内容
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入社後は希望や適性を考慮して、
ホールまたはキッチンの業務をお任せします！
【キッチン業務】
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本格的なピザづくりをはじめ、
パスタ・ステーキ・前菜・デザートなど
幅広い調理技術を学べます。
・仕込み、調理、盛り付け全般
・ピザの調理（生地伸ばしから焼き上げまで）
・メニュー開発、新メニューの提案
・食材の在庫管理や発注業務など
経験や技術を見ながら段階的に学べるので、
飲食店未経験でも安心してくださいね。
【ホール業務】
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接客スキルを学びながら、
将来的には店舗運営にも携われます。
未経験でも接客が好きな方なら大歓迎です✨
・お客様のご案内、オーダー受付、料理のご提供
・レジ対応、お会計業務
・心地よい空間づくり、先回りの気配りサービスの提案
・売上管理、在庫管理、店舗運営のサポート
実際に「紙の管理をやめてデジタル化したい！」という
声からシステムの導入が実現したりと、
お店や制度づくりにも深く貢献できる環境です◎
◆ PIZZA BAR裏秋葉原について
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社名『グラスト』の由来は
「胃袋をつかむ（Grab the stomach）」。
気軽に立ち寄れて、誰もが美味しく
笑顔になれるお店を目指しています！
私たちは、街で愛され続ける本格イタリアンバルです。
看板メニューは、薪窯で一気に焼き上げる本格ピザ！
さらに週替わりの限定メニューや豊富な創作料理など、
チェーン店にはない「自由でおいしい楽しさ」が自慢です。
オフィス街という土地柄、
常連のビジネスパーソンはもちろん、
最近では海外からの観光客も多く、
国際色豊かで活気あふれるお店です♪
＼一緒に働く社員をご紹介！／
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✨社長の早川さん！！
スタッフからの呼び名は「社長」ではなく「早川さん」。
イギリスのゴルフ場で料理長を
務めた経験を持つ本格派ですが、
気さくに話しかけてくれる、
みんなのお父さんのような存在です！
✨店舗マネージャーの福田さん！！
大手飲食企業での経験を持つ頼れる存在。
現場の声がいちばん大切、と
「こうしたい」という相談にも
真剣に耳を傾けてくれます。
実際のデジタル化も、
福田さんの後押しで実現しました。
＼私たちが大切にする「小さなサプライズ」／
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何よりも大切にしているのが、
「スマイル ＆ サンキュー」の気持ち。
かけがえのない「お客様の笑顔」と、
「一緒に働くスタッフ」の両方を大切にしています。
「お帰りの際は、ドアの前まで行って丁寧にお見送りをする」
「苦手な食材がある時は、料理の内容をその場で変更する」など
ほんの少しの工夫で、心から楽しんでいただける
おもてなしを心がけています。
「もっと裁量を持ってアイデアを活かしたい」
「温かい人間関係の職場で働きたい」
そんな想いを持つ方なら、
きっと大きなやりがいを感じられるはずです！
私たちと一緒に、誰もが笑顔になれるお店を創り出しませんか？
【日本語での業務・コミュニケーションが必須のお仕事です / Japanese Requirement】
※This job requires native-level Japanese proficiency or JLPT N1. (Applications without this level of Japanese cannot be accepted.)
※接客、電話対応、社内連絡はすべて日本語で行います。
【必須条件】
日本語でのビジネスコミュニケーション（電話対応・読み書き）がスムーズにできる方
This job requires at least N1 level Japanese proficiency.
【歓迎条件】
♦飲食業界での勤務経験がある方！
（アルバイト・正社員問わず）
♦料理を作るのが好きな方
♦接客が好きで、人との会話を楽しめる方
♦調理経験をいかして働きたい方
＼こんな方にピッタリ！／
♦もっと自分のアイデアを活かしながら働きたい方
♦上下関係のないフラットで温かい職場を求めている方
♦そろそろ次のステップへ進みたい！と将来のキャリアに悩んでいる方
♦会社の成長期に創業メンバーとして関わりたい方
♦趣味の料理を本格的に学びたい方
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
＊勤務時間：10：00～23：00
（シフト制/実働8時間・休憩2時間30分）
◎終電考慮
＊月8日以上休み（シフト制）
＊年末年始休暇あり
＊有給休暇あり
各線「秋葉原駅」徒歩5分 / 「岩本町駅」から徒歩6分！他「御茶ノ水駅」「末広町駅」「神田駅」「上野駅」からもアクセス良好！
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 20万7700円 〜 24万7700円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万2300円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与はみなし残業代を含みます。
（35時間・5万2300円）
◎選考の中で最終的なスキル、経験を加味した後に
給与を決定いたします。
【福利厚生】
◆交通費支給（月1万5000円まで）
◆まかないあり（無料）
◆髪色自由・ピアスOK
◆ネイルOK（規定有）
◆昇給あり
正社員2名と学生など10代〜50代の仲間が幅広く活躍中！役職関係なくフランクに話せて、絶品の賄いも大好評✨
アルバイトとも距離が近く、歓迎会を開いたり仕事終わりに遊びに行ったり。年齢層を超えてお互いをリスペクトし合える、抜群の仲の良さが自慢の職場です！
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
面接（1回）で実際にお店の雰囲気を感じていただければと思います◎
（１）応募
（２）当社よりご連絡
（３）面接 ※履歴書不要！
（４）内定
【PIZZA BAR 裏秋葉原】のアクセス
〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町２丁目２４ 千代田ブリスビル 1F
JR各線「秋葉原駅」昭和通り口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「秋葉原駅」1番出口より徒歩1分
つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口より徒歩2〜3分
都営新宿線「岩本町駅」A4出口より徒歩5〜6分
