【恵風 宇都宮本店】
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店長・幹部候補（正社員）募集！
新規出店を見据え、お店を"動かす人"募集
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肩肘張らずに刺身・和食・お酒を楽しんでいただけるお店、恵風。新規出店を計画中！次のステージを一緒に担ってくれる店長・幹部候補を募集します。
調理は経験ほとんどないけど、お店を盛り上げていくのは好き。
自分の考えで、売り上げが上がったことが、嬉しかった。
スタッフと一緒に切り盛りしていく一体感が好き。
そんな方を採用していきたいと考えております。
調理は補助業務程度です。
企画やメニューを考えて、運営に集中したい！
そんな方には、ピッタリのお店・職場だと思います。
＜具体的な業務内容＞
●店舗管理業務（メイン）
売上管理、シフト調整、発注・在庫管理など、お店の運営を担うポジションです。
最初は店長と一緒に進めながら、徐々に裁量をお任せしていきます。
●接客・フロア運営
ご案内からオーダー対応、フロア全体の動線管理まで。
スタッフをまとめながら、気持ちの良いお店の空気をつくってください。
●簡単な盛り付け補助
お刺身を器に並べたり、料理の仕上げに関わる補助をお願いします。
料理ではなく、接客・運営に関わっていただきます。
＜キャリアパス＞
宇都宮本店でお店の動かし方を身につけ、新規出店店舗の店長・幹部へステップアップしていただくことを期待しています。ゆくゆくはお店全体の経営に関わるポジションを目指せる環境。
「お客様に喜んでもらいたい」
「お店全体を動かしてみたい」
そんな意欲があれば、飲食業未経験の方でも歓迎します。必要なノウハウはすべてお教えします。
✅異業種からの転職も歓迎
✅普通自動車免許（AT限定OK）
✅長期勤務できる方
【必須スキル】
●接客/コミュニケーション力
●お客様と会話して、楽しんでもらいたい気持ちがある方
【歓迎経験・スキル】
●店長などマネジメント経験ある方歓迎
＜こんな方、大歓迎です＞
・飲食店の「現場」を束ねる立場に挑戦したい方
・調理よりも、接客・営業・マネジメントで活躍したい方
・将来的に自分の店舗を持ちたい、任されたいという野心のある方
・経験は浅くても、「やる気」と「お客様目線」は誰にも負けない方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
10:00～23:00
(シフト制)
＊中休み…14:00～17:00
＊繁忙期などは出勤・終業時間前後します。
日曜・祝日休み
【長期休暇あり】
・夏季休暇（お盆）
・冬期休暇（年末年始）
宇都宮駅東口から徒歩5分
基本給：月給 24万8000円 〜 38万7000円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
＜固定残業代：あり＞
1ヶ月あたり5万6250円 〜 7万2000円
＊固定残業時間：1ヶ月あたり40時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【40代/店長職/男性の月収例と年収例】
月収例：45万円～(月給38万円/固定残業手当9万1607円/45h分含む＋諸手当＋歩合)
※超過分は別途支給
年収例：540万円（上記月収×12ヶ月）
【福利厚生】
・制服貸与
・昇給有
・車通勤可
・駐車場有
宇都宮駅東口から徒歩4分の立地。硬いお店ではなく気軽にサクッと。でも上質の寿司や刺身、和食を楽しんでいただけるお店です。店長さんも職人さんとコミュニケーションを丁寧にとってくれるので働きやすい職場！お客様との距離も近いので、常連さんとの会話も楽しいですよ！
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
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●面接日時についてはご都合に合わせて設定します。
●面接時は履歴書（写真貼付）をご持参ください。
※履歴書は書式自由です。アプリでの入力、PCでの入力…自由です。
●入社日などもお気軽にご相談ください。
