仕事内容:
群馬県前橋市に初上陸♪未経験でもOK
！巷で大人気の【PISOLA】で、伝説の1店舗目を任せる【店長】を大募集☆
【ここがPOINT！】
・前橋市初出店！“伝説の1店舗目”をつくる店長ポジション
・上場企業グループの安定基盤 × オープニング募集
・店長・マネージャー・本部職まで見据えられるキャリアパス
・未経験でも基礎から学べる教育制度あり
・髪色・ネイル・ピアス自由！私服＋エプロン勤務OK
・おしゃれなリゾート風イタリアンレストラン
・20代中心のフラットで明るい職場
・チームワーク重視！仲間と一緒にお店づくりを楽しめる
・今後5年間で群馬中心に10店舗体制を目指す構想あり。ポスト拡大のチャンスも豊富
【仕事内容】
今回募集するのは、前橋市初出店となる PISOLA の店長ポジションです。
ただ店舗を回すだけではなく、この街でPISOLAを根づかせる“最初の顔として、店づくり・チームづくり・売上づくりの中心を担っていただきます。
将来的には、前橋1号店の店長にとどまらず、新店立ち上げ、複数店舗管理、エリアマネージャー、本部職など、今後の群馬展開を支える中核人材として活躍していただくことを期待しています。
【主な業務内容】
《店舗運営業務》
・お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンク提供、会計対応
・ホール全体のサービス品質管理
・店内オペレーションの改善、ピーク時の現場指揮
・予約・問い合わせ対応（電話・ネット）
《マネジメント業務》
・スタッフの採用、教育、面談、育成
・シフト作成、勤怠管理
・売上管理、数値管理、日報・報告業務
・発注、在庫管理、原価コントロール
・チームビルディング、職場環境づくり
・新人スタッフやリーダー候補の育成
《店づくり・発信》
・地域のお客様に愛される店舗づくり
・SNSを活用した情報発信（写真投稿、店舗情報の発信など）
・販促施策やイベントの立案
・前橋1号店としてブランド認知を広げるための取り組み
【1日の流れ（一例｜店長シフト 11:00〜22:00）】
11:00：出勤・開店準備・状況確認
その日の予約状況、売上目標、スタッフ配置、引き継ぎ事項を確認します。店内清掃、テーブルセット、備品補充、仕込み状況の確認を行いながら、営業前の準備を整えます。キッチン・ホール双方の状況を把握し、1日の流れをイメージしながら現場全体を見ていきます。
12:00：ランチ営業スタート
お客様のご案内、接客フォロー、料理提供の流れ確認など、営業に入りながらホール・キッチン両方の状況を管理します。店長は自分が動くだけでなく、スタッフが動きやすいように声かけや役割調整を行い、スムーズな営業をつくっていきます。
14:30：営業状況の振り返り・中間確認
ランチ帯の動きを振り返り、売上進捗、オペレーション上の改善点、スタッフの動きなどを確認します。必要に応じて備品補充や追加仕込み、予約状況に応じた再配置なども進めます。
16:00：スタッフ教育・面談・仕込み確認
比較的落ち着く時間帯を使って、新人スタッフへの指導や、接客・オペレーションに関する共有を行います。場合によってはシフト調整や面談、数値確認、発注など、店長業務をこの時間に進めます。
17:00：ディナー準備
ディナー帯の予約状況、来店見込みを確認し、ホール・キッチン双方の準備を整えます。アルバイトスタッフへの共有、ポジション配置、注意点の確認などを行い、夜のピークに備えます。
18:00〜21:00：ディナー営業のピーク
仕事帰りのお客様、ご家族連れ、カップル、ご友人同士など、さまざまなお客様が来店される時間帯です。店長は接客の質、料理提供のスピード、スタッフ連携、店舗全体の空気感を見ながら、現場の司令塔として動きます。オープニング店舗だからこそ、「前橋で愛される店とは何か」を毎日積み重ねていく大事な時間です。
21:00〜22:00：締め作業・数値確認・引き継ぎ
売上確認、片付け、清掃、在庫確認、翌日の準備、シフト調整、共有事項の整理などを行います。1日の営業を振り返り、良かった点・改善点をまとめて、次の日につながる運営をつくっていきます。
アピールポイント:
【前橋市初上陸のPISOLAを一緒に伝説の店にしていく仲間を大募集】
〜・〜安定母体が支援！〜・〜
昭和36年創業！50周年を迎える会社です。
飲食店経営のみならず、包装資材の製造・販売を展開していますので、会社として安定しています。
昇給・社会保険完備・引っ越し費用負担など、福利厚生は充実しています。
もちろん経験・能力のある方はさらに優遇◎
福利厚生も厚く、勤務時間の管理もしっかりと行っておりますので働く環境には自信があります！
今後5年間で群馬を中心に10店舗体制を目指すという経営ビジョンがあるからこそ、前橋1号店で経験することは、その先の複数出店や新店立ち上げにも直結していきます。
将来的には、副店長・店長・マネージャーだけでなく、新店立ち上げ責任者や複数店舗をまとめるポジションも目指せる可能性があります。
ただ新店に入るだけでなく、「前橋の1号店を育てた経験」を自分のキャリアにできる仕事です。
≪担当者からのメッセージ≫
現在の経営者・会社から聞いていた条件と違う状態が続いている方！
経営者・会社の考えを直接聞きながら、目指すポジションを明確にしませんか？
将来に不安のある方、給与面＋αのやりがいを求めている方、歓迎します。
求める人材:
【働きやすさ・職場の雰囲気を大事にしています!!】
まずはお気軽にご応募ください♪
●経験者の方は優遇♪
●オープニングにチャレンジしたい方、歓迎します！
●イタリアンが好き、イタリアン業態に興味がある方、歓迎します！
●飲食＝低賃金のイメージを変えたい方
勤務時間・曜日:
9:00~24:00の間でシフト制♪
【シフト例】
9:00～18:00
12:00~21:00
15:00～24:00等
1日あたりの実働時間：8時間!!
休暇・休日:
・完全週休2日制
アクセス:
【住所】前橋市日吉町2-25-11
・自動車通勤可能♪
給与:
固定残業代あり：月給 ￥385,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥58,500（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
【年収例】
○入社3年（店長）／年収610万円
○入社6年（店長）／年収670万円
○入社8年（マネージャー）／年収1008万円
待遇・福利厚生:
毎年必ず昇給有
インセンティブ制度
役職手当、時間外勤務手当
引越しが必要な場合は全額を会社が負担
生産者への訪問
社内研修有（サービス・マナー・料理・ワイン・マネージメント・経営）
繁盛店視察
系列店社員割引
社内イベント(BBQ/部活動等)
健康診断
自転車・バイク・車通
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 385,000円 - 600,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間
