仕事内容:
有料老人ホーム運営会社直営の厨房にて、ご入居者様および職員向けの食事を調理・提供していただくお仕事です。
【主な業務内容】
・調理業務
・食材の仕込み
・盛り付け
・介護食の加工
・配膳・下膳
・食器洗浄
・厨房内の清掃
・ゴミ回収
・食材の検品
・その他、厨房業務全般
ご入居者様の健康を「食」で支える、やりがいのある職場です。
アピールポイント:
当施設は、運営会社が直営する厨房での直接雇用となります。
外部委託の飲食業とは異なり、安定した雇用環境のもとで安心して長く働いていただけます。
また、日々の食事提供に加え、イベント食やご入居者様からのご要望に応じた特別食の調理も行っています。
調理の経験や技術を活かしたい方、腕に自信のある方にとってやりがいのある職場です。
求める人材:
当厨房には大型調理機器はなく、寸胴鍋やフライパンを使用して、約100食前後の食事を手作りで調理しています。
だし巻き卵なども既製品やレトルトではなく、一つひとつ丁寧に焼いて提供しています。
そのため、
・大量調理の経験がある方
・基本的な和洋食の調理技術をお持ちの方
・手作りにこだわった調理ができる方
・段取り良く効率的に作業ができる方
を歓迎いたします。
これまで培ってきた調理技術を発揮したい方、腕に自信のある方のご応募をお待ちしております。
勤務時間・曜日:
・日勤 9：00～18：00
・早番 6：00～15：00
・遅番 10：30～19：30
※実働8時間（休憩1時間）
※シフト制
休暇・休日:
・公休 毎月９日（２月のみ８日）
・夏季、冬季休暇 それぞれ２日（取得期間あり）
※年間総休日１１１日
・有給休暇入職半年後１０日付与
勤務地:
勤務地 埼玉県さいたま市見沼区春野２－１０－２５ 聖蹟プライムコート東大宮
屋内禁煙（屋外喫煙所あり※電子タバコのみ）
アクセス:
JR宇都宮線 東大宮駅東口下車 ⇒ 国際興業バス（アーバンみらい行）乗車
⇒さいたま春野図書館前 下車 ⇒ 徒歩１分
マイカー通勤可（無料駐車場あり）
給与:
【昇給】年１回（６月給与にて反映）
【賞与】年２回（基本給の１か月分×２回）
待遇・福利厚生:
・健康保険、厚生年金、雇用保険、労災完備
・制服貸与・ロッカー、下足入れ貸与
・社員食堂完備（自己負担額500円/1食で給与引き）
・車通勤可（無料駐車場あり）
その他:
インディードの応募フォームもしくは、お電話にてご連絡ください。
履歴書、職務経歴書を作成の上、ご郵送いただきます。
書類選考の上、ご連絡申し上げます。
雇用形態: 正社員
給与: 203,210円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 169時間
資格と免許:
