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❗事業拡大に伴う経験者募集❗
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賞与年2回✨＆昇進年4回✨のチャンス❗
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⭐主なお仕事内容⭐
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・ホール、キッチン業務
・店舗管理（メニュー開発やシフト作成）
・店舗の数値管理（売上・FLコスト）や指針
に基づくスタッフ育成・評価
・社内マニュアルやオペレーションの改善、
現場課題の解決と本部へのフィードバック
将来的には店長として、お店の中心になってもらいたいと考えています☆
もちろん経験だけでなく人柄も重視した採用になります！できることからお任せしますので、安心してご応募下さい♪
⭐身につくスキル⭐
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・店舗運営、店舗経営の知識
・売上、利益、コストの管理能力
・スタッフの採用、育成、評価スキル
・チームマネジメント力
・メニュー開発、販促企画の経験
・課題発見、業務改善の力
・複数店舗を管理するためのマネジメント力
将来的に独立を考えている方も、店舗経営に必要な知識や経験を身につけられます。
⭐職場の環境⭐
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現在、社員10名とアルバイト35名で計45名、10代～40代の幅広い年齢層のスタッフが活躍しています♪
一緒に働いて頂ける方をお待ちしています！
⭐「嵐坊」について⭐
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「嵐坊」は、宮崎で創業25年を迎える鶏炭火焼き専門店です。
名物の「骨付きもも焼き」は、創業以来受け継がれる独自のスパイスと備長炭で焼き上げる看板メニュー。地元のお客様はもちろん、観光客にも愛される人気店です。
伝統の味を守りながら、新しい挑戦も続ける成長企業で、これまでの飲食経験を活かしながら店舗づくりやマネジメントにも携わることができます。
⭐会社の理念⭐
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本気で挑戦。
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変化を恐れず、進化を遂げる
≪ビジョン≫
飲食人が誇りにあふれる会社を創り、飲食業界に革命を。
≪ミッション≫
1、働き方改革と給与水準の引き上げで、プロの飲食人が安心して働ける環境を整備する
2、飲食を愛する仲間が集い、挑戦を通じて磨き合い、誰もが輝く最高の店舗を目指す
3、成長拡大し店舗数を増やすことで、プロの飲食人により多くのチャンスを創造する
⭐未来の飲食業界を創る新しい仲間へ⭐
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「飲食業界＝ブラック」という古い常識を、私たちと一緒に塗り替えませんか？
私自身、かつては過酷な環境で修行を積み、「仕事は楽しいのに生活が苦しい」という現実に直面しました。
だからこそ、私の経営理念の根幹には「雇用環境が整った、ホワイトな飲食企業を創る」という強い決意があります。
将来的には宮崎の飲食業界では珍しい完全週休2日制の導入を目指しています。
まずは高水準の給与体系や明確な評価制度、充実した福利厚生を整備していきます。
これは、時代に合った環境で、あなたが自分らしく、心から仕事を楽しんでほしいと願っているからです。
私たちが考える「楽しさ」とは、挑戦し壁を乗り越えて成長を実感できること。
変化の激しい時代だからこそ、「継続しやり続ける」をモットーに、チームで挑戦し続けます。
仕事もプライベートも存分に楽しみ、ともに成長し続ける熱意あるあなたとの出会いを心待ちにしています。
代表取締役 東 大貴
【求める人材】
＜必須条件＞
✅飲食店での店長もしくはマネジメント経験
をお持ちの方
※業態や経験年数は問いません。居酒屋、レストラン、カフェ、焼肉店、ラーメン店、ホテル、ファストフード店など、幅広い業態の経験を活かせます。
✅飲食業が大好きな方
✅プロの飲食人の方
＜以下の経験をお持ちの方は優遇します＞
・店長、副店長、リーダーの経験
・スタッフの教育、育成経験
・シフト作成、勤怠管理の経験
・売上管理の経験
・原価、人件費、FLコストの管理経験
・在庫管理、発注業務の経験
・店舗の数値目標を追った経験
・複数名のスタッフをマネジメントした経験
＜こんな方を歓迎します＞
・飲食業界でさらにキャリアアップしたい方
・店長やマネージャーを目指したい方
・自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方
・スタッフの成長を支えることが好きな方
・売上や利益など、数値管理に挑戦したい方
・将来的に独立を考えている方
・変化を前向きに受け入れられる方
・チームワークを大切にできる方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日
⏰9：00～24：00の間で
1日の実働8時間（シフト制）
【休日】月7日休み（シフト制）
★事前相談で連休の取得も可能です！
★無理のないシフト管理を徹底中！
「今週は少し休みたい」「この日は外せない予定がある」など、シフトはスタッフ同士で協力しながら調整しています。プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です◎
・有休休暇あり
・年末年始休暇あり
・バースデー休暇あり
宮崎駅から徒歩1分（車通勤OK）
基本給：月給 32万円 〜 40万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※賞与年2回あり
※昇給年4回あり
※前職給与考慮
＜他手当も充実＞
・役職手当
・業務手当
・管理職手当
・JOB手当
・焼き職人手当
・QSC手当 など
※経験に応じて店長候補、店長B、店長Aのいずれかで採用させて頂きます。
・店長候補→月給28万円
・店長B②→月給32万円
・店長B①→月給35万円
・店長A→月給40万円
【福利厚生】
＊年4回昇進制度
＊社内研修制度
＊まかない補助
＊従業員割引
＊資格取得補助
＊健康診断補助
＊制服貸与
＊車通勤可
当社では、明確な行動指針に基づいた評価・運用を行っています。感覚や経験だけに頼るのではなく、統一された指針のもとでプロとして店舗経営・チームマネジメントに集中できる環境です。
☑️面接・入社時期は柔軟に対応します
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お互いに納得した上でスタートできるよう、働き方や仕事内容、待遇、勤務時間など、気になることは遠慮なくご質問ください。
在職中の方も無理なく選考に参加できるよう、面接日時は柔軟に調整しています。
・平日の夕方以降の面接も可能
・土日の面接も相談可能
・面接時は私服でOK
・お仕事帰りの制服や作業着でもOK
・入社日はご希望に合わせて相談可能
「仕事があるため平日の日中は難しい」
「すぐには退職できない」
という方も、まずはお気軽にご応募ください。
現在のお仕事やご家庭の予定に合わせて、面接日時や入社時期を調整いたします。
☑️3店舗で同時募集中！
希望勤務地を選べます！
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現在、宮崎市にある以下の3店舗でスタッフを募集しています。
ご希望に合わせて勤務店舗を選択できますので、応募時または面接時にご希望の勤務地をお聞かせください。
【募集店舗】
①もも焼き 嵐坊 本店
住所：宮崎市大島町萩崎537-27
アクセス：「宮崎東小学校」から車で2分
②嵐坊 アミュプラザみやざき店
住所：宮崎市錦町1-8
アミュプラザみやざき
ひむかきらめき市場
アクセス：「宮崎駅」から徒歩1分
（車通勤OK）
③嵐坊 ニシタチ店
住所：宮崎市橘通西3-8-13
アクセス：「宮崎駅」から徒歩13分
※勤務開始前にご希望の勤務地を確認のうえ配属いたします。
