【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
正社員 月給22万円〜
※試用期間3ヵ月（契約社員での雇用となります）
※その後、能力等をみて社員登用をさせていただきます
◆賞与あり（年2回）
◆昇給あり
◆交通費全額支給
退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
未経験者歓迎！
着付けの仕方もお教えします◎
11：00〜21：00（実働8時間・休憩あり）
※勤務時間は相談に応じます。
週休2日（月8日）、完全シフト制、休日応相談
年間休日105日
※プライベートも充実できます★
月8日以上休み
◆社会保険完備
◇絶品まかないあり(1食分)
◆制服貸与
└仲居さんは、綺麗な着物を着てお仕事ができます！
毎月、身に付ける着物が変わります♪
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼レア★『ホテルニューオータニ』内！／
海外からも注目されるお店♪
どこへ行っても通用するスキル・キャリアを磨く！
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【 仕事内容 】
すき焼き・しゃぶしゃぶの簡単な調理、食材のお運びがメインです。
明るく、笑顔あふれるサービスをお願い致します。
※和装での接客です。着付けもお教えします。
海外からのお客さまも多いので、頑張り次第では英語でも接客できるようになります。
英語メニューもあるので今できなくても問題はありません。
自分の言葉でお客さまをおもてなしできると、ますます楽しくなりますよ！
最初はわからないことが多いと思いますが、優しい先輩スタッフが丁寧に教えますのでご安心ください。
接客の技術はきちんと積み重ねると必ず身に付いていきます。
━━━■『岡半』で働く大きな魅力■━━━
□スペシャル感たっぷり『ホテルニューオータニ』内！
当店は一流のホテルブランド『ホテルニューオータニ』の中にある、すき焼き専門店です。
テレビや雑誌のインタビューなど、メディア出演も基本はお断り。
“知る人ぞ知る”名店であることに誇りを持ち、居心地のよい空間づくりをしています。
外国からの観光客も多いため、英会話力も身につきやすい環境です◎
□着物で働き、“和の心”が身につく！
凛とした着物姿で、女性の仲居さんが多数活躍中！
最初は着つけができなかった方も、働くうちにできるようになっています◎
丁寧に教えてもらいながら、おもてなし、おもいやりなどの“和の心”が自然と身についていきます。
□休日多数◎プライベートも充実
公休は月8日と業界でも多めです。
しっかりお休みをするからこそ、いつでもベストパフォーマンスで活躍できると考えています。
シフト制なので、希望の勤務時間や休みたい曜日をできるだけ考慮いたします。
【 求める人材像 】
■お客さまに対してはもちろん、スタッフに対しても明るく元気にコミュニケーションを取れる方
■清潔感のある方、美しい佇まいを心掛けている方
■日本の文化に興味がある方、日本の文化を外国の方に伝えていきたい方
どこに行っても通用するサービススキルが身に付く環境です。
手間隙かけて、心を尽くしたおもてなしを共に追求しませんか。
まずはお話しだけでもOK！
沢山のご応募お待ちしております。
高級食材の知識／英会話／日本酒の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／野菜の知識／テーブルマナー／着物の着付け
客単価：20000円以上
席数：30席〜40席
運営：株式会社岡半
駅チカ(徒歩5分以内)
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日本を代表するホテル【ホテルニューオータニ】内
知る人ぞ知るハイレベルなすき焼き専門店！
＼ “和の心”を身につけて活躍しませんか？ ／
＼「店舗拡大に伴い積極採用中」／
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:::: 調理スタッフ大募集 ::::
特選牛を使用したやすき焼きしゃぶしゃぶをご提供！
仕込み〜調理、洗い場など調理一連のをお任せしますので
オールラウンドにご活躍いただけます。
経験のある方優遇◎研修があるので未経験でもOK。
一緒にお客様に最高の時間を提供しませんか
───美食が集まる一流ホテル内のすき焼き専門店『岡半』で特別な時間を。
赤坂見附・永田町・麴町・四谷の4駅から徒歩3〜8分という好立地…。
【ホテルニューオータニ】は、日本を代表する1000室級の高級ホテルです。
「一度は泊まってみたい」という憧れの声も多い、ラグジュアリーな国際派ホテル。
そんな【ホテルニューオータニ】の、正面玄関を抜けたメインロビー階に『岡半』はあります。
丹精込めたすき焼きを、大切な方と心ゆくまで楽しんでいただいているお店です。
静かな佇まいの中、落ち着いた和室をご用意。
高級帯ということもあり、比較的高年齢で落ち着いたお客さまが多くご来店されます。
近年はすき焼きファンの若い世代のお客さまも増加中で、海外からのお客さまが全体の20％ほどを占めています。
＼＼『岡半』ならではの魅力ポイント／／
─◆常連さまファーストで◎取材よりもお客さまのために◆─
“『岡半』は、知る人ぞ知るお店”。
当店を選んでくださった目の前のお客さまを大切にするため、TVや雑誌取材はお断りしているほど。
何よりも常連さまが「居心地が良い」と感じていただける空間づくりをしています。
─◆仲居がつきっきり◎最高の牛肉で食の醍醐味を追求◆─
松坂牛や田村牛など、特選牛を使用。
仲居スタッフが付きっきりでお世話しながら、美味しいすき焼き・しゃぶしゃぶをご提供します。
鍋で焼く和風ステーキ「オイル焼き」も、とっても人気。
野菜もそれぞれの産地から吟味して取り寄せるなど、こだわっています。
─◆経営視点を養い、確かなキャリアアップを◆─
老舗のノウハウに加え、店舗運営やマネジメントなどの「経営力」も身につきます。
キャリアアップビジョンとして、
将来的な新店計画もあり、ゆくゆくは新店舗の立ち上げにチャレンジいただけるチャンスもございます。
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スタッフもハイレベルなまかないで、お店の味をしっかり堪能。
「本当においしい◎」との声が、多数あがっています♪
お客さまへの料理説明や〆調理などの際にも、誇りをもってお仕事しましょう◎
公式Instagramでも店内の様子やお料理を発信中！ぜひご覧ください◎
▼https://www.instagram.com/okahanhotelnewotani/
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【 お店からのメッセージ 】
この度、健康経営優良法人2025に選出され2026も継続で取得いたしました！
安定企業で、気さくなベテランスタッフが多数在籍中です。
多くのお客さまに至福のひと時をお過ごしいただくために、みんなで一丸となってホスピタリティを磨いています。
海外のお客さまも多く、仲居は語学力を活かしたい方も活躍できる職場です。
サービススキルは研修で学べるので、ご安心ください。
ぜひ一緒に働きませんか？
あなたにお会いできることを、楽しみにしています！
複数路線を利用可能！通勤ベンリな「赤坂・永田町エリア」♪
■赤坂見附駅（地下鉄 銀座線・丸ノ内線）D紀尾井町口から徒歩3分
■永田町駅（地下鉄 半蔵門線）7番口から徒歩3分
■麹町駅（地下鉄 有楽町線）2番口から徒歩6分
■四ツ谷駅（JR 中央線・総武線、地下鉄 丸ノ内線・南北線）麹町口・赤坂口から徒歩8分
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