雇用形態：正社員
職種：製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）、品質管理（食品/飲料/たばこ）
うどん・素麺などの乾麺を製造する食品工場で、品質管理および食品安全管理を担当していただきます。
製品検査や製造工程の確認だけでなく、品質異常の原因分析、是正・再発防止、品質関連文書の管理、監査対応、従業員教育などにも携わるポジションです。
これまでの経験や得意分野を考慮し、担当業務を決定します。
入社後すぐにすべての業務を一人で担当していただくわけではありません。
製造部門や包装部門をはじめとする関係部署と連携し、QCMを基本とした品質管理およびFSSC22000・HACCPに基づく食品安全管理に取り組んでいただきます。
【具体的な仕事内容】
・製品、製造工程の品質確認
・製品の合否判定
・原材料、包装資材などの受け入れ検査
・水分測定、茹で試験などの品質試験
・保存サンプルの保管、識別、管理
・製造工程、工程条件の確認
・品質異常発生時の現場確認、原因調査
・是正措置、再発防止策の検討
・顧客クレームの調査、原因分析、対応
・工場内の衛生管理
・防虫、防鼠管理
・環境モニタリング
・測定機器の点検、校正、精度管理
・金属検出機やマグネットなどの異物混入防止管理
【食品安全・品質改善に関する業務】
・FSSC22000、HACCPに基づく食品安全管理
・標準書、手順書、帳票などの作成・改訂
・品質関連文書の管理
・内部監査の実施または補佐
・外部審査への対応
・審査における指摘事項への是正対応
・品質データの集計、分析
・品質改善活動の企画、実施
・従業員への衛生教育、品質教育
・製造部門、外部業者、取引先との調整
経験の浅い分野については、既存社員と一緒に対応しながら業務の幅を広げていただきます。
単に検査を行うだけではなく、製造現場と連携しながら
「なぜ問題が起きたのか」
「どのようにすれば再発を防げるのか」
を考え、工場全体の品質向上につなげる仕事です。
⭐️この求人のポイント
・食品工場での品質管理経験を活かせる
・検査から原因分析、品質改善まで幅広く担当
・FSSC22000、HACCPの知識を活かせる
・監査や外部審査への対応経験を積める
・自分の提案を工場の品質改善につなげられる
・月給24万円～28万円
・賞与年2回、昇給年1回
・残業代は別途全額支給
・転勤なし
・車通勤OK、無料駐車場完備
・学歴不問
・年齢不問
【歓迎する経験】
次のいずれかの経験・知識をお持ちの方を歓迎します。
※すべての経験を満たしている必要はありません。
・食品工場での品質管理経験
・食品製造における工程管理、製造管理の経験
・食品安全または衛生管理の経験
・HACCPに関する実務経験、知識
・FSSC22000に関する実務経験、知識
・ISOなどのマネジメントシステムに関する経験
・内部監査、外部審査対応の経験
・品質異常や顧客クレームの原因分析、是正対応の経験
・標準書、手順書、品質関連文書の作成経験
・従業員への衛生教育、品質教育の経験
食品工場での品質管理経験が浅い方や、製造管理・衛生管理から品質管理へ業務の幅を広げたい方もご相談ください。
【こんな方に向いています】
・記録、数値、事実をもとに判断できる方
・小さな異常や違和感を見逃さず確認できる方
・ルールを守り、正確な記録・報告ができる方
・品質上必要なことを、関係部署へ適切に伝えられる方
・製造部門と協力しながら改善を進められる方
・原因を掘り下げ、再発防止策を考えられる方
・クレームや監査、トラブル発生時にも冷静に対応できる方
・品質管理の経験を活かして担当領域を広げたい方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
8:00～17:00（休憩60分）
平均残業時間：月20時間程度
年間休日105日
週休2日制
┗日曜日、祝日、その他
※会社カレンダーによる
※年に数回、休日出勤があります。
・年末年始休暇
・GW休暇
・夏季休暇
・有給休暇
〒7692304香川県さぬき市昭和76-12
業務によって本社工場（高松市香南町岡642−1）へ通勤いただく場合もあります。
JRオレンジタウン駅から車8分
基本給：月給 24万円 〜 28万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※品質管理・食品安全に関する経験や能力を考慮して決定します。
※日給月給制です。
■皆勤手当：月5,000円
■交通費規定支給：上限月10,000円
■残業代全額支給
■昇給年1回（業績による）
■賞与年2回（業績による）
試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【入社時の想定年収】
年収350万円～
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・昇給年1回
・賞与年2回
・皆勤手当
・交通費規定支給
・残業代全額支給
・作業服貸与
・空調完備
・車通勤可
・無料駐車場完備
・再雇用制度
・定年65歳、70歳まで再雇用
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
ご応募は<WEB>または<お電話>で受付しております。
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※面接時は履歴書（写真貼）をご持参ください。
※勤務開始日は気軽にご相談ください。
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