仕事内容:
鶏炭焼らーめん専門店「田村家」での
店長業務、および複数店舗を統括する
エリアマネージャー候補としての
業務をお任せします。
【具体的な仕事内容】
売上管理、原価管理、
スタッフ教育、シフト作成
看板メニュー(炭火焼き鶏・スープ等)の調理、
接客・ホール業務(※券売機制のためレジ業務なし)
物件選定の視察同行、
オープン準備、立ち上げ時のヘルプ等
既存店舗のQSC向上、
メニュー開発や販促アイデアの企画・実行
【入社後の流れ】
まずは既存店舗にて、
当店の看板メニューである調理や
接客の基本オペレーションを
習得していただきます。
その後はすぐにお持ちの
マネジメント経験を活かし、
店長業務、さらには
エリアマネージャーとしての
統括業務へとステップアップ
していただくことを期待しています。
【1日の流れ(例)】
09:00:出勤・仕込み開始
(スープ・チャーシュー・炭火準備)
11:00:
ランチ営業開始
15:00
ランチ営業終了・休憩(2時間)
17:00
ディナー営業開始
22:00
閉店・片付け・退勤
アピールポイント:
【圧倒的なスピードで「ポスト」が生まれる環境】
田村家は北摂エリアで
現在3店舗を展開中。
炭火で丁寧に焼き上げた
鶏の香ばしさが評判を呼び、
連日行列ができるお店に成長しました。
現在は「5年で5店舗」という
明確なビジョンを掲げ、
海外展開も視野に事業を拡大中。
店舗が増えるたびに
「店長」「エリア責任者」の
ポジションが生まれるため、
上が詰まって昇進できないという
悩みとは無縁です。
【新生活・再出発を全力サポート 】
提携の不動産事業がある強みを活かし、
生活基盤からしっかりサポートします。
【引越し手当】
最大10万〜15万円を支給!
【社宅・住まいの相談OK】
敷金・礼金などの「初期費用」を
会社が負担します!
求める人材:
【必須条件】
【歓迎条件】
- ラーメンチェーン等での店長、エリアマネージャー経験がある方
- 新店舗の立ち上げ経験がある方
- 「いつか自分のお店を持ちたい」という独立志向のある方
- 会社の成長を一緒に楽しめる、ハングリー精神のある方
勤務時間・曜日:
隔週休2日制
希望休は相談の上、柔軟に調整可能です。
休暇・休日:
隔週休2日制
※「しっかり稼ぎつつ、休む時は休む」
メリハリのある働き方を推奨しています。
希望休は相談の上、柔軟に調整可能です。
勤務地:
562-0013 大阪府 箕面市 坊島1-2-5 箕面不動ビル1F(箕面店)
※バイク・自転車通勤OK、マイカー通勤は応相談
※配属先は箕面店・茨木本店・高槻川添店のいずれか
(希望を考慮します/転居を伴う転勤なし)
アクセス:
【箕面店】
北大阪急行「箕面萱野」駅よりアクセス可
【茨木本店】
JR「茨木」駅よりアクセス可
【高槻川添店】
JR「高槻」駅よりアクセス可
給与:
固定残業代あり:月給 ¥350,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥63,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
※経験・能力を考慮の上、決定いたします
(条件は面接時にご説明します)
待遇・福利厚生:
- 引越し手当あり(最大10〜15万円)
- 社宅あり(初期費用負担などの相談可)
- インセンティブ制度あり(店舗業績に応じて毎月支給)
- 役職手当あり
- まかない無料(毎日の食事代がかかりません)
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費支給(上限あり/詳細は面接時にご説明)
- 制服貸与
その他:
【選考プロセス】
応募 → 面接(1回)→ 内定
★面接はお店での「対面」、
または「オンライン(ZOOM等)」のどちらでも可能です。
在職中でお忙しい方や遠方の方も、
まずはオンラインでお気軽にお話ししましょう!
【勤務開始日】 即日勤務可能/入社日は相談に応じます。
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間