経験者優遇
アルバイト 時給1500円〜2000円
【バイトリーダー候補】の募集です！
※経験・スキルにより時給は決定いたします
※随時昇給
※研修最大100時間（成熟度次第で短縮あり）：期間中時給1,200円
※22時以降の勤務は時給25％UP
※月15日以上且つ、勤務時間60時間以上で時給＋50円
◎インセンティブあり
◎扶養内勤務OK
◎昇給あり
◎ソムリエ資格手当（1万円／月）
▼以下ができるようになったら時給100円アップ！
・お肉（部位）のご紹介
・テーブルサービス（お客様の前でお肉を焼く）
資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／扶養内OK／昇給あり
飲食店での調理経験者
＼経験者だからこその最高時給2000円！／
ランチ〜ディナーの通し勤務も歓迎！
調理経験のあるしゅふさん、大歓迎
他のお仕事と掛け持ちしたいフリーターさんも歓迎します！
※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より）
［勤務時間］
ランチタイム 10:00～15:00
ディナータイム 17:00～25:00（シフト制）
※週5日、週20時間～ご相談ください
◎ランチのみ勤務OK
◎ランチタイムメインかディナーメインか選択可能
◎勤務時間は相談に応じます
◎曜日固定シフトもOK！
◎終電考慮
終電考慮／ランチのお仕事
シフト制
※詳しくは面接にてご相談ください！
定休日：日曜日
◎絶品まかないあり（ドリンク付き！）
◎制服貸与
◎焼肉会
◎髪型・ピアス・ネイル自由
◎BBQなどレクリエーションも活発におこなっていきます
◎友達紹介手当あり（1万円）
◎友達とのご応募も歓迎
◎社員登用あり
◎ソムリエの資格取得をサポート
・ワインを試飲できる機会を豊富にご用意！
・ソムリエ試験の知識や勉強法を伝授
・ワインの勉強代として、月2万円を支給
資格取得支援／社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与／ネイルOK／ピアスOK
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最高時給2000円＆随時昇給あり◎
調理経験重視のバイトリーダー募集！
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【仕事内容】
◆ランチタイム
・ハンバーグの調理
作業はシンプル！「焼き目を付けてオーブンに入れるだけ」の2ステップ！
※注文が集中するランチ帯は、テキパキ動く「効率性」が求められる環境です。
◆ディナータイム
・お客さまのご案内
・テーブルサービス（お客さまの前でお肉を焼く）
・洗い物（皿、グラス、焼き台清掃）
・お料理の提供
・バッシング
・簡単な盛り付け作業
・ドリンク作成 など
ディナータイムはホールと調理、どちらの業務もお任せいたします◎
これまで培った経験を思う存分発揮してください！
◆店舗運営
・ドリンク発注管理
・店内備品の管理
・アルバイトの教育等
大きな裁量を持って現場を回せるため、やりがいは十分です！
::◆最高時給2000円×経営ノウハウを掴む◆::
即戦力の調理経験者は、プレミアムな【時給1500円〜2000円】スタート！
単なるキッチン補助ではなく、現場を引っ張る「バイトリーダー」としての活躍に期待します。
発注・スタッフ教育・現場運営など、大きな裁量でお店づくりに関われます。
マニュアル通りではなく、自分のアイデアや動線でお店を回す面白さがありますよ◎
頑張りや店舗への貢献度は、随時昇給でスピーディーに還元します☆
::◆将来に繋がる人脈形成◆::
企業の社長や会長といったハイクラスな顧客が多く来店されます。
接客を通じてお客様と深く関わり、信頼関係を築けることが最大のメリットです。
意識の高い学生の方にとっては、将来のキャリアに直結する人脈を形成できる貴重な機会です。
（実際に鉄道会社の会長や開業医の方、経営者などのお客さんも数多く来店しており
アルバイトから大企業へのインターンや就職に繋がった事例もあります。）
【こんな方を大歓迎】
◎大きな裁量を持って店舗運営に携わりたい方
◎将来、独立の夢や目標を持っている方
◎高い意識を持ち、ハイクラスな顧客との人脈形成に価値を見出せる方
◎高級焼肉店での店舗運営のノウハウを総合的に学びたい方
◎仕事への熱意があり、積極的に業務を覚えていきたい方
【オーナーからのメッセージ】
お持ちの調理経験を活かして、店舗を支える中心メンバーとして活躍しませんか。
ランチタイムのみの出勤はもちろん、ディナータイムまでの通し勤務をご希望の方も大歓迎です。
これまでのスキルを発揮したいしゅふさんや、他のお仕事と掛け持ちをしている
フリーターさんが無理なく働ける体制が整っています。
あなたの成長意欲を、私たちは全力でサポートします。
ご応募を心よりお待ちしています！
盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／店舗運営／仕入れ・食材の目利き
客単価：15000円〜20000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：日曜日
運営：お肉とワイン 川端志史
オープン日：2023年12月
日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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若手の成長を応援！【共に店を創る仲間】を大募集！
焼肉×創作コース料理の高級店
一緒に、この店を次のステージへ引き上げませんか！
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～ 『志史（しっし）』 ～
地下鉄「中洲川端駅」より徒歩3分。
2023年12月にオープンし、まもなく2年半を迎える当店。
これまでは土台作りの時期でしたが、これからは
「今いる仲間と一緒に店を盛り上げ、創り上げていく」フェーズに入ります。
業績好調につき、新たな活力を求めています！
お料理は焼肉を中心としたコース料理。
会食・接待・デートなど、特別な日に選ばれる高級感のあるお店です。
高単価店だからこそ、落ち着いたお客様が多く、「丁寧な接客」と「一流の振る舞い」を、現場で楽しみながら学べる環境です。
＼＼店舗を一緒に盛り上げてくれるパートナーを募集！／／
1〜2年以内の新店舗展開も計画中。
私たちはあなたを単なる「労働力」とは思いません。
将来の店長候補として、店舗運営のすべてを伝授し、「自分で考え、店を動かす力」を
養ってほしいと考えています。あなたの感性が、当社の未来を創ります。
【こんな方を求めています】
◎「将来的に自分の店を持ちたい」など、目標を持って前向きに働ける方
◎「指示待ち」ではなく、一緒に店を良くするアイデアを出したい方
◎ワインやお肉が好きで、お客様との会話を自分自身も楽しめる方
◎本質的なスキルを身につけ、将来の年収もキャリアも妥協したくない方
■焼肉×多彩な創作料理！ジャンル不問のスキルが身につく
牛肉のほか、季節の魚や野菜を活かした創作料理にも力を入れています。
和食や洋食の経験も存分に活かせる環境です。
「こうすればもっと面白くなるのでは？」というあなたのアイデアも、新しいメニューにどんどん取り入れていきたいと考えています。
■オーナーはソムリエ保持者！一生モノの武器を伝授
オーナーはミシュラン掲載店で長年、料理長・店長を務めた実績があります。
技術を一方的に「教え込む」のではなく、「どうすればお客様が喜ぶか」という飲食の本質を共に考え、サポートするスタイルです。
ワインの知識や接客術、経営ノウハウなど、あなたが将来どこへ行っても活躍できる「自考力」を、楽しみながら身につけてください。
【 お店からのメッセージ 】
『志史（しっし）』の求人をご覧いただきありがとうございます！
当店のモットーは**“とにかく楽しく、共に創る”**。
スタッフが仕事を楽しんでいる姿こそが、お客様への最大のおもてなしになると信じています。
単なる「修行」ではなく、プロのパートナーとして対等に切磋琢磨できる時間を過ごしませんか？
あなたの経験や知識をプラスして、さらに素敵なお店を一緒に作っていきましょう！
まずはお気軽にお問い合わせください。
面接であなたにお会いできることを楽しみにしています！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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