【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
アルバイト 時給1250円〜
22時以降は時給1375円～
金土祝前日は時給50円UP
人気の炭焼きバル【SUMIYA PINN】の新業態です♪
✅給与手渡しOK
✅随時昇給
✅試用期間最大3ヶ月（期間中は時給1200円）
✅深夜手当あり
扶養内OK／昇給あり
◎未経験歓迎
◎フリーター歓迎
◎主婦・主夫歓迎
（仕込み、ランチタイムのみのパートタイムもOK）
10:00 ～ 14:00、14:00 ～ 18:00、18:00 ～ 22:00
週2日～、1日4h～OK
※シフト自由（自己申告）
※終電までの勤務も歓迎！
※週末のみの勤務も大歓迎！
自分の都合に合わせて融通がきくので、
働きやすいとスタッフからも評判です♪
「ガッツリ稼ぎたい！」という方は、
週5日レギュラーも大歓迎◎
Wワークと調整したいフリーターさんも、
シフト調整しながら働いてみてください！
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
月曜日固定休
そのほかシフト制
月8日以上休み
▶︎日替わりまかない！
あんかけ料理、カレー、麻婆豆腐、冷やし中華…
ラーメン、金目鯛の開き、オムレツ…etc
毎日同じだと飽きるので、毎日日替わりで作ります！by オーナー
▶︎自転車通勤OK
▶︎清潔感があれば、髪型・髪色・ヒゲ・ネイルOK
▶︎出戻り制度もあり！
時給は退職時のまま据え置きで復職OK！
退職後、＜単発でのバイト＞もOKです！
▶︎業務外のイベントも開催します！
↓
既存店では、常連のお客様もお呼びして、
バーベキュー・忘年会・お花見などを開催しています。
甲子園観戦へ行ったこともあります◎
社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与／ネイルOK
仕事内容
✨⋆⊱∘───▼───∘⊰⋆✨
大きなコの字のカウンターが中央にあるお店です。
羊肉料理を中心に オリジナリティ溢れる多国籍料理を小皿でご提供し、
料理に合わせたワインやビールを美味しく呑んでいただきます！
既存店のものを基にした業務マニュアルもあり、
安心して仕事を覚えられる環境です。
当店独自のサービスを考えたり、
新しいメニューをどんどん開発してもらうことも大歓迎！
全員で楽しいお店を作っていきましょう！
姉妹店とも協力しながら頑張っています！
ヘルプで勤務していただく可能性もあります。
【SUMIYA PINN】
京都市中京区新町通御池下ル神明町74-5
地下鉄「烏丸御池」駅～徒歩5分
採用ターゲット
✨⋆⊱∘───▼───∘⊰⋆✨
下記のような方、お待ちしています！
✓ お酒の場を盛り上げるのが得意な方
✓ 「ありがとう」「ごめんなさい」を素直に言える方
✓ 料理を作るのが好きな方
✓ お酒について広く学びたい方
✓ グルメが好きな方
✓ お客様の笑顔が好きな方
飾り包丁／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識
客単価：未設定
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
運営：Sumiya Pinn
オープン日：2024年11月24日
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房
2024年11月、「京都御苑」東側の神宮丸太町エリアに誕生した、
お酒好きが集まる『酒パーク PINN』。
『酒パーク PINN』は、炭火焼きバル『SUMIYA PINN』のグループ新業態です。
立ち飲みと座りスペースをミックスした、
コの字カウンターの酒場スタイルとなっています。
まだまだ新しいお店ながら、気軽にお酒と料理を楽しめる酒場として、
すでに多くの人から注目を集めている『酒パーク PINN』。
多国籍な料理が楽しめるオシャレな空間はもちろん、
一人でふらっと立ち寄ったり、仲間とワイワイ飲んだりと、
さまざまな楽しみ方ができるのも魅力です。
予約が難しい日もある人気店『SUMIYA PINN』から誕生した待望の2号店。
神宮丸太町エリアで、これからますます注目を集めそうな一軒です。
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ジャンルレスな料理とお酒のマリアージュ
『SUMIYA PINN』では、その日に仕入れた新鮮なお肉・野菜・お魚などを
まるごと炭火で焼き、それらを使って作る色とりどりのお料理が特徴でしたが、
新店の『酒パーク PINN』は、そんな既存店の特徴を踏襲しつつ、
羊肉料理を中心に、創意溢れるジャンレスな多国籍料理を提供したいと思っています。
皆様にはお気に入りのお料理、お好きなワインやビール等との組み合わせを探しながら、
様々なマリアージュを体験してもらえたら嬉しいです。
当店ではスタッフのほうから新メニューやお店の内装、SNSの投稿のアイデアを出してもらい、
全員が主役となってお店づくりをやっていただきます。
実際に『SUMIYA PINN』ではスタッフに作りたい料理を提案してもらって、
オーナーとブラッシュアップの末に、グランドメニューに加わりました。
まかないもスタッフ同士で作り合ってアドバイスし合うこともあり、
とてもアクティブで楽しい社風となっています！
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会話の生まれやすいほどよい距離感
京都らしい古い町並みを残すエリアにありながら、洋風酒場というアンマッチさも当店の味。
「酒場の象徴」とも言えるコの字カウンターに立ち飲み席もあります。
カウンター内から店内全体の様子を見渡せて、一人ひとりに目が行き届くメリットあり。
スタッフとお客様とでお互いが視界に入るので 自然に会話が生まれやすく、
カジュアルで楽しい雰囲気を演出することも意識しました。
コの字カウンタ—にする事で、ビールタップから注ぐ姿や調理風景などのライブ感を
全方向から楽しめますし、作業の効率性が高く お客様の満足度もアップ！
余裕が出来た分、食べてみたいお料理を聞いてみたり、世間話を広げてみたり、
既存店では、お客様と仲良くなっていくと一杯奢っていただく等、可愛がってもらえています。
忘年会や新年会といったイベントに常連さんも参加してもらっていて、お客様というより
ちょっとした家族のような関係を築いているのも、このグループ独特の文化になっています！
お客様は、お酒が好きという共通点のみ！
若い方からご年配の方までの幅広い年齢層のお客様、おひとり様でも常連さん、新規さんも関係なく
“ ふらっと入れる温かいお店 ”を目指ていきましょう。
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働きやすさに本気で取り組んだ勤務体制
正社員の調理スタッフ・サービススタッフの方については、
《 月10日休み 》も選べるようになっています。
給与との兼ね合いにはなりますが、これからの飲食業界での仕事の向き合い方として
意欲的に環境改善に挑戦していきたく、ワークライフバランスを重視する方もぜひご応募ください。
グループ全体で20代～30代の若い方が大勢働いています！
私たちと京都一楽しい、働き甲斐のあるバルを作っていきましょう！
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最後までお読みいただきありがとうございます。
あなたにお会いできる日を楽しみにしています！
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️姉妹店『SUMIYA PINN』インスタグラム
https://www.instagram.com/sumiyapinn/?hl=ja
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