新卒歓迎／経験者優遇
正社員 月給33.3万円〜37.5万円
※年収目安400〜450万円
◆給与は経験・スキルにより応相談
◆固定残業代：約35〜40時間分のみなし残業あり
・月の平均労働時間：約175時間程度
◆昇給あり
◆賞与なし（期末一時金の支給実績あり）
実績）2025年：20〜35万 2026年：30〜50万※職位の応じて変動あり
昇給あり
【必須スキル】
◎飲食店での調理経験
パン製造経験をお持ちの方は優遇いたします！
10：00〜22：00
実働7時間（シフト制）
勤務例）
平日：14時〜21時※7時間未満の勤務もあり
土日：10時〜21時※7時間以上の勤務が多い
▼平日ディナーのみ
▼土日祝はランチ営業あり
★月間労働時間175時間程度
終電考慮
◆年間休日105日
31日月は9日、28日月は8日、特別休暇2日
★2027年以降は年間休日116日へ増加予定！
※公休数の増加に伴い、1日の所定労働時間が7時間→8時間に変更になります。
特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み
■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■休日出勤手当あり
■交通費は100%支給
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由
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東京湾の絶景を望む、薪火フレンチビストロ。
月給33.3万円〜！新体制のブーランジェ募集！
キャリアも働きやすさも、ここで両立しませんか？
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【 仕事内容 】
東京湾を一望できるラグジュアリーな空間が魅力の『RESTAURANT CREA』。
当店は、厳選したお肉や季節の食材を使った薪火料理が自慢のフレンチビストロです。
あなたには、厨房でのパン製造業務をメインでお任せします。
お客様に提供するパンは、すべてこだわりの自家製です。
調理とサービスは分業制なので、パン作りに集中できる環境ですよ。
これまでのご経験に応じて、新メニューの開発に携わるチャンスも！
もちろん、パン製造だけでなく調理補助など厨房業務全般もお願いします。
■■ 当店で働く3つのポイント ■■
【1. 新しいお店づくりに携われるチャンス】
今回の募集は、お店のリニューアルオープンに伴う体制強化が目的です。
新しい仲間と共に、新体制でのレストラン運営をスタートさせることができます。
あなたの経験を活かし、新しいお店を一緒に創り上げていく、やりがいの大きな仕事です。
【2. メニュー開発からキャリアUPまで目指せる】
これまでのパン製造スキルを存分に発揮できるポジションです。
それだけでなく、フレンチビストロならではの調理技術も習得できますよ。
あなたのアイデアが、お店の看板メニューになることも◎。
将来的には店舗展開も視野に入れている成長企業です。
ここで経験を積み、キャリアアップを目指しませんか？
【3. 月給33.3万円〜＆年間休日が増加予定！】
あなたの経験やスキルを正当に評価し、月給33.3万円からスタートします。
現在の年間休日は105日ですが、さらに働きやすい環境を目指しています。
2027年以降には、年間休日を116日に増やす予定です。
スタッフが長く安心してキャリアを築けるよう、会社全体で取り組んでいます。
≪ こんな方にピッタリです ≫
◆パン製造の経験を活かしたい方
◆調理の経験がある方（ジャンル不問です）
◆パン作りや料理に情熱を注げる方
◆チームで協力しながら働くことが好きな方
◆新店舗の立ち上げに挑戦してみたい方
＊＊最後までお読みいただき、ありがとうございます＊＊
東京湾の絶景が自慢の『RESTAURANT CREA』が、このたび新たに生まれ変わります。
今回は、そんなお店の未来を担う料理長候補の募集です。
これまでの経験を活かし、メニュー開発からチームづくりまで、大きな裁量で腕を振るってみませんか？
あなたの力で、お店の新しい歴史を一緒に創っていけることを楽しみにしています。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／製パン技術／製菓技術／高級食材の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：100席以上
喫煙：喫煙室あり
定休日：あり
運営：株式会社Kiranah Resort
オープン日：2023年01月16日
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＼まさに今が会社の面白いフェーズ！／
東京湾の絶景フレンチが、2027年春に大幅リニューアルオープン！
レストランのリニューアルメンバーを募集◎
今後も店舗展開を計画中です！
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■■ 薪火フレンチ『RESTAURANT CREA』 ■■
豊洲に佇む、薪火肉料理が自慢のフレンチビストロ『RESTAURANT CREA』。
東京湾を一望できる、アーバンオーシャンビューのロケーションが魅力です。
ゆりかもめ「市場前駅」から徒歩10分ほどの、ラグジュアリーなリゾート複合施設内にあります。
この度、お店をさらに進化させるため、リニューアルオープンが決定いたしました！
これまでの安定した経営基盤はそのままに、新しい風を取り入れていきたいと考えています。
生まれ変わるお店を、チームの中心として一緒に盛り上げてくださる仲間をお待ちしています。
■■ 薪火とフレンチの技法が織りなす一皿 ■■
当店の自慢は、厳選したお肉や旬の食材をダイナミックに調理する「薪火料理」。
フレンチの繊細な技法をベースに、素材の旨味を最大限に引き出したコースやアラカルトを提供しています。
また、料理に合わせるパンや食後のデザートも、すべて自家製にこだわっています。
あなたのアイデアやスキルを、新しいメニュー開発にもぜひ活かしてください！
■■ 東京湾の絶景が広がるラグジュアリーな空間 ■■
100席以上を有する店内は、広々としていて開放感抜群の空間です。
目の前には東京湾の絶景が広がり、まるでリゾート地のような非日常を演出しています。
お客様は記念日などに利用されるカップルや、ご家族連れが中心。
ペット同伴可能なテラス席もあり、多くの方に特別な時間をお過ごしいただいています。
喫煙室も完備しており、どなたにも快適な環境です。
＼＼＊◆新生『CREA』を創る、意欲ある仲間を募集！◆＊／／
今回のリニューアルは、次世代を担う新チームを創るための大きな一歩です。
経験豊富なベテランさんをはじめ、チャレンジ意欲のある方も大歓迎！
●スーシェフ（候補）
●ブーランジェ（パン職人）
●若手調理スタッフ
3つのポジションで、あなたに最適なものをお任せしていきます。
チーム一丸となって、一緒に最高のお店を作っていきましょう！
≪ ここで働く5つの魅力 ≫
＊リニューアル立ち上げという、貴重な経験にイチから関われる！
＊スーシェフはメニュー開発から組織づくりまで、裁量大きく活躍！
＊ブーランジェとして、自家製パンのメニュー開発にも挑戦できる！
＊若手も薪火調理やフレンチの技を幅広く学び、成長できる環境！
＊年間休日105日！2027年以降は116日へ増加予定です！
□■ 新しい挑戦を、共に楽しみませんか？ ■□
今回の募集は、単純な欠員補充ではありません。
リニューアルと今後の事業拡大を見据えた、未来のための体制強化が目的です。
リニューアルという新しい挑戦を、ぜひ一緒に楽しんでほしいと思っています。
チーム一丸となってお店を創り上げていく、そのプロセスそのものが大きなやりがいになるはずです。
これまでの経験を活かしてキャリアアップしたい方も、調理やパン作りへの情熱を燃やしたい若手の方も大歓迎。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！
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■■ 運営会社【株式会社Kiranah Resort】について ■■
飲食店の運営店舗は現在2店舗で2027年に3店舗目を開業予定。
飲食事業の枠を超え、エンターテインメントおよびホテル事業への参入に向けた準備を本格化させております。
東京湾を一望できるリゾート複合施設を一体運営するなど、他にはない独自の強みを持っています。
今後の店舗展開も計画しており、会社と共に成長していける、まさに今が面白いフェーズです。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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