・・・このお仕事のポイント・・・
◆魚を捌けるようになりたい方歓迎
◆未経験OK♪包丁の持ち方から丁寧に教えます
◆週1日～OK！学校や予定と両立◎
◆売上に応じてインセンティブ支給
◆髪型・髪色自由＆全席禁煙で働きやすい
◆無料まかないあり！食費も節約♪
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【仕事内容】
鮮魚と全国各地の日本酒が美味しい
「日本酒の魚枡 巣鴨本店」での
キッチンスタッフの募集です。
今回の募集は、
「魚を捌けるようになりたい」
「調理スキルを身につけたい」
そんな方に向けたポジションです。
＜具体的には＞
・鮮魚の仕込み（ウロコ取り・内臓処理など）
・三枚おろしなどの魚の加工
・刺身の盛り付け
・焼き物や揚げ物などの調理補助
・仕込み作業（野菜カットなど）
・食材管理、キッチン内の清掃
・洗い物 など
最初は包丁の持ち方や、
簡単な作業からスタートします。
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【未経験から始めた方も多数活躍中】
未経験者も先輩スタッフが
親切に教えてくれるので
安心して働くことができますよ。
スタッフ同士が仲が良く
連携が取りやすいので仕事が
楽しい！やりがいがある！
というのが当店の自慢です。
みんな、最初は、初めて！
まずは、気にせず一歩を踏み出して
一緒にお店を盛り上げてください。
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【感謝を込めてインセンティブで還元】
週の勤務日数や勤務時間に関係なく
アルバイトの皆さん全員が
インセンティブの対象です♪
★インセンティブ大入り
1日毎反映500円～2000円有り
インセンティブが無い日は
月に数回程度だけです！
出勤すればほぼインセンティブがもらえちゃう♪
(例)
大忙しの日は閉店前の1時間だけ勤務でも時給1550円
（※閉店前の時給は1240円の25%UP）～
＋インセンティブ（500円～2000円）となるので、
この日は時給に換算すると2000円～3500円になります♪
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【お店について】
豊富な海鮮や旬の食材を使用した
絶品料理がもりだくさん！
日本酒が日替わり銘柄で約40種楽しめます。
【応募条件】
・未経験OK（バイトデビュー歓迎）
・学歴不問
・高校生OK（※22時までの勤務）
・大学生／フリーター／主婦（夫）歓迎
【こんな方におすすめ！】
◆技術を身につけたい方
・魚が好き！
・魚をさばけるようになりたい方
・調理スキルをゼロから学びたい方
◆学生さん
・授業やサークルと両立したい方
・テスト期間はしっかり休みたい方
・楽しいバイト仲間を作りたい方
◆フリーターさん
・しっかりシフトに入って稼ぎたい方
・頑張った分、収入アップしたい方
・Wワークで効率よく働きたい方
◆主夫・主婦さん
・家事や育児の合間に働きたい方
・短時間でサクッと働きたい方
・ブランクがあって不安な方
＜月～金＞
17:00～23:00
＜土日祝＞
13:00～23:00
※週1日～、1日1h～OK
毎週水曜日
（祝日の場合も定休日になります）
※その他、お客様とのお花見やバーベキュー等のイベント時などでお休みの場合もあります。
巣鴨駅から徒歩1分
基本給：時給 1240円 〜 1550円
＜別途、売り上げに応じてのインセンティブ有り♪＞
※インセンティブは、出勤した方全て対象！
1日の勤務が1時間のみという方も対象です！
(例)大忙し日の閉店前の1時間だけ勤務でも時給1550円～
＋インセンティブ（500円～2000円）となるので、
この日は時給に換算すると2050円～3500円になります。
*インセンティブ 大入り1日毎反映 500円～2000円有
（インセンティブが無い日が月に月に数回程度です）
＊もらえる日が多いので時給に落とし込むと高時給♪
＜現在の1日の大入り（インセンティブ）詳細＞
・500円、1000円、1500円、2000円の4種類
それぞれが7営業日程、
4種×7日で28日ということでほぼインセンティブ有
◆また、月のインセンティブも有
：1500円～18000円♪
◆投げ銭チップ制度有
【福利厚生】
◆昇給有
◆店舗売り上げによりスタッフに
インセンティブ還元有り
※日毎の売上達成インセンティブ
※月毎の売上達成インセンティブ
◆交通費全額支給
◆賄い食事1食無料有り（勤務毎に）
◆髪型・髪色自由
★当店は、店舗が禁煙となっております。
お気軽にご応募下さい！
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