雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ
小樽市指定歴史的建造物「旧白鳥家番屋」を活かした和カフェでの接客・調理業務です。ホール／キッチンどちらかの固定ではなく、状況に応じて両方お願いします。
◆ホール
・お客様のご案内、オーダー、配膳・下げ膳
・日本茶の提供（深煎り煎茶は三煎に分けてお出しするため、淹れ方と味の変化のご説明も）
・レジ会計、器・古道具など物販商品の販売対応
・建物の歴史や器についての簡単なご案内（観光でいらっしゃるお客様が多いため）
・開店・閉店準備、客席や店内の清掃
◆キッチン
・ドリンクの準備（日本茶・コーヒーなど）
・自家製パーツの仕込み
・ケーキ、焼き菓子、トーストの焼き上げ
・盛り付け、洗い場、食材の在庫管理・発注補助
◆その他
・SNS用の写真撮影・投稿の協力（お好きな方は歓迎）
・季節メニューの試作・アイデア出し
《 こんな方を歓迎します 》
落ち着いた環境で、丁寧な接客をしたい方
ワンランク上のサービススキルを身につけたい方
カフェや飲食店などでの調理・接客経験をお持ちの方
リニューアルオープンのお店づくりに興味がある方
勤務時間 10:00～17:00のなかで3時間以上
シフト制週1日勤務～OK
シフト制週1日勤務～OK
〒0470047北海道小樽市祝津3-191
おたる水族館線 徒歩5分
基本給：時給 1150円 〜
