仕事内容:
✨月給32万円～！
昇給＆賞与で高収入♪
✨月8日休み＆実働8H！
無理なく働ける環境
✨「生産～熟成～提供」
全てを学べる食のプロへ
＼「ただ肉を切る」仕事は終わり／
「A5ランク＝一番美味しい」
そんな常識を、
私たちは変えます。
牛・豚・鶏の「生産」から、
「加工・熟成」、
そして「提供」まで自社で行う、
食のプロフェッショナルです。
【✨具体的な業務内容】
✅店舗運営やマネジメント
✅スタッフ育成・シフト管理
✅こだわりの肉料理の調理
✅新メニュー開発・係数管理
✅生産者（牧場）への訪問
【✨入社後の流れ】
まずは店舗での実務を通じ、
私たちの「肉へのこだわり」を
体感してください。
牧場での見学や自社工場での
熟成・解体など、他店では
学べない知識を身につけます。
【✨1日のスケジュール】
15:00 出勤・仕込みや開店準備
18:00 ディナー営業開始
21:00 休憩（交代で取得）
23:00 ラストオーダー・片付け
24:00 退勤！お疲れ様でした
【✨入社者のインタビュー】
入社1年目/23歳/元自動車工場勤務
飲食の経験を積むために、
福岡へ移住してきました。
肉という食材の強さと、
社長の情熱に惹かれて入社！
現場の挑戦を尊重する文化で、
毎日楽しく働いています。
アピールポイント:
✨ 高水準の給与と明確な評価制度
未経験でも月給32万円からスタート。これは「生活の心配をせず、技術習得に集中してほしい」という会社からの投資です。経験や実力次第で月給45万円以上のスタートも可能。随時の昇給チャンスがあり、結果を出せばダイレクトに給与へ反映されます。
✨ 「朝はゆっくり」の15時出社
深夜までの勤務となりますが、その分始業は15時と遅め。満員電車とは無縁の通勤が可能です。午前中を「自分のための時間」として、趣味や勉強、家族との時間に充てることができ、夜型の方には最適なライフスタイルが実現できます。
✨ 圧倒的な裁量権と成長スピード
「A5ランクなら美味しい」という安易な常識を疑い、本当に美味しい肉を追求します。現場の声を重視しており、新メニューの提案は社歴に関わらず即採用される風土。自分のアイデアがお客様を喜ばせる瞬間を、入社直後から味わえます。
求める人材:
＼「肉の正解」を追求しませんか？／
学歴不問・未経験大歓迎！
食の未来を作る仕事をしましょう。
あなたの挑戦を歓迎します。
✨食やお肉に興味がある方
✨新店立上げに携わりたい方
✨SNSの運用が好きな方
勤務時間・曜日:
勤務形態：固定時間制
15：00～24：00（休憩１時間）
※16:00スタートも可能
■営業時間
11：00～15：00（LO. 14：30）
18：00～24：00（LO. 23：00）
休暇・休日:
✅ 月8日休み（シフト制／希望考慮）
✅ 夏季休暇（3日）
✅ 年末年始休暇（3～5日）
✅ 有給休暇
✅ 慶弔休暇
✅ 産前産後・育児休暇
✅ バースデー休暇
アクセス:
博多駅 筑紫口より徒歩3分
※店舗による
※転勤なし
給与:
固定残業代あり：月給 ￥320,000 〜 ￥450,000は1か月当たりの固定残業代￥78,767（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
昇給随時
賞与あり（業績連動）
年収例1：450万円／入社1年目・未経験（月給32万円＋賞与）
年収例2：600万円／入社3年目・店長（月給45万円＋賞与）
★IPO準備中のため、将来的なポストやリターンも期待できるフェーズです。
待遇・福利厚生:
✅ 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
✅ 交通費規定支給
✅ 絶品まかないあり
✅ 制服貸与
✅ 資格取得支援制度
✅ 社員旅行（タイ・東京など実績あり）
✅ 髪型・髪色自由（清潔感があればOK）
✅ 生産者訪問研修
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 320,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
