★この求人のポイント★
・未経験月給30万円～！
・頑張りを評価！昇給あり！
・未経験OK！
・独立希望の方も大歓迎！
・美味しいまかないあり！
日本最大級グルメサイトの「百名店」
に選ばれたこともある人気のお店！
鮮魚や煮干し等、魚に特化したラーメンで、
連日行列が絶えません！
すべて自家製にこだわっており、
麺・スープ・トッピングは
お店で手作りしています！
定番メニューは「煮干しそば」。
創業以来、この味を求めて全国各地から
お客様がご来店されます。
【仕事内容】
◆ホール
・接客
・ドリンク関係
・開店＆閉店の準備など
◆キッチン
・仕込み作業
・オーダーメイク
・盛り付け
・洗い物など
飲食店未経験者の方も大歓迎！
先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので、
安心して働けます！
食券制なので注文・お会計ラクラク！
通し営業ではないのでメリハリ勤務！
段取りよく動ける仕組みが整っていたり、
働くスタッフの人数も多数！
行列ができても、忙しくて目が回る！
といったこともなく余裕をもって働けます。
【独立希望の方も大歓迎です】
＊将来、ラーメン店を開店させたい方
＊ラーメン作りをイチから学びたい方
＊未経験だけどラーメンへの熱意がある方
そんな方にはこだわりのスープ作りから
製麺まで、イチから教えます！
【身につくスキル・知識】
●包丁さばき
●製麺
●盛り付け技術
●魚の知識 …等
【経験者はこのポジションからスタートも可能！】
●料理長候補（シェフ・板長など）
＊月給35万円〜50万円
＊シフト管理あり
＊スープなど覚えていただき、一通りのメニューを作れるようになることが条件です
●店長候補・マネージャー
＊月給35万円〜50万円
＊シフト管理あり
【圧倒的な昇格スピード】
・入社半年で店長昇格：2名
（経験者・未経験者ともに実績あり）
・社内の最年少店長：27歳
現在、社員の平均年齢は40歳。
落ち着いた大人の環境でありながら、
若手にもどんどんチャンスを与えています。
【未経験でも大歓迎】
＊前向きで自発的に行動できる方
＊仲間と目標を共有し、
助け合いの精神を持っている方
＊元気な挨拶と素敵な笑顔で
お仕事していただける方
＊人と接するのが好きで
サービス精神が旺盛な方
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
9:00～15:00、17:00～21:00
完全週休2日制
・夏季休暇
・年末年始休暇
※車・自転車バイク通勤OK
川越駅/新河岸駅から各車で７～1０分程度
基本給：月給 30万円 〜 50万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
研修期間なしで初任給から月給30万円～です。
店舗スタッフ：月給30万円〜40万円
料理長候補（シェフ・板長など）：月給35万円〜50万円
店長候補・マネージャー：月給35万円〜50万円
店長（最短1年半）・・・年収600万円／月給38万円×12か月＋賞与
店長候補（最短半年）・・・年収470万円／月給35万円×12か月＋賞与
スタッフ・・・年収400万円／月給30万円×12か月＋賞与
※店長は店舗利益を計算したものがダイレクトに賞与に関係します。
※役職は年齢関係なし極端な話10代でも店長は可能です。
【福利厚生】
●昇給あり
●賞与年2回
●交通費全額支給
●車・バイク通勤ＯＫ
●まかない有
●制服貸与
●髪型自由
●研修制度あり
SNSや飲食店サイトでは埼玉TOPクラスの評判のお店です。
スタッフは高校生から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍中！年齢の垣根を越えてスタッフ同士の仲も良く、アットホームな雰囲気です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
応募⇒面接⇒内定
★採用基準を満たしている方は全員面接実施します！
