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▼働きやすい理由＆魅力▼
✅火曜・水曜の実質週休2日制✨
✅月給25万円〜35万円の安定収入！
✅本格的なソース作りから学べる環境！
✅石窯を備えたこだわりの調理現場✨
✅夏季・冬季の長期休暇も各5日あり！
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【業務内容】
結婚式場および併設の石窯フレンチレストランでの調理業務全般をお任せします。
四季折々の食材を活かしたオーダーメイドのウェディングメニューや、本格的なコース料理の提供を通じて、お客様に幸せな時間をお届けするお仕事です。
▼ 具体的なお仕事 ▼
・旬の食材を活かしたコース料理の調理
・ベースから作る本格的なソースの仕込み
・肉や魚の専門的な下処理・さばき工程
・石窯を使用したこだわりの調理業務
・新メニューの考案やコース構成のサポート
＜他にはない、ここで働く魅力✨＞
1.「一生モノの調理技術が身につく」
→ソースをベースから手作りし、石窯を使用するなど、既製品に頼らない本物のフレンチ技法を習得できます。
2.「お客様の幸せに直結するやりがい」
→オーダーメイドウェディングを提供しているため、ゲストの笑顔を直接感じられ、料理人としての喜びを実感できます。
3.「プライベートも充実の休日制度」
→飲食・ブライダル業界では珍しく、火水定休の週休2日制を採用。夏季・冬季休暇もあり、リフレッシュしながら働けます。
将来的に身につけられるスキルや職位など
まずは当店の調理フローに慣れていただき、得意分野を活かして腕を振るってください。
将来的には、四季に合わせたコースのメニュー開発や、キッチンのリーダーとして後輩育成・マネジメントに携わることも可能です。
技術を磨き、将来的には料理長候補としての活躍や、独立を目指せるレベルの専門知識を身につけることができます。
＊＊＊＊＊調理経験者優遇します＊＊＊＊＊
・資格・免許不問
・学歴不問
料理が好き、専門知識を学びたい方大歓迎です！
年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
11時00分〜20時00分
または
9時00分〜22時00分の間で
1日実働8時間
※業務内容により変動することがあります
※ひと月あたりの残業時間平均25時間
原則週休二日制（火曜・水曜日）
火曜日・水曜日は定休日です。
※イベントなどにより出勤になる場合、
他の日に代休が取れます。
夏季休暇5日
冬期休暇5日
静鉄バス 登呂南バス停 徒歩２分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 18万7000円 〜 26万1800円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万3000円 〜 8万8200円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【給与とは別途に支払われる手当】
交通費最大30,000円
【福利厚生】
・通勤手当（月3万円まで）
・食事支給
・賞与あり
・車通勤可（無料駐車場あり）
・定年60歳
お客様の料理に対しての評判はとてもよく、ご満足いただいています。
また、それに満足することなく日々成長し続けている職場です。
笑顔と元気と活気がある職場を目指し日々頑張っています。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
【STEP1】書類選考・面接日の調整
ご応募いただいた内容をもとに選考を行い、通過された方には担当者より折り返しご連絡いたします。
その際、ご希望を伺いながら面接日を決定させていただきます。
【STEP2】面接（1回）
これまでのご経験や、今後どのような活躍をされたいかなど、リラックスしてお話ししましょう。
疑問点や不安なことがあれば、何でもお気軽に質問してください。
【STEP3】内定
面接から内定までは、約2週間を予定しております。
入社日は現在の在職状況などを考慮し、ご相談の上で決定いたします。
皆様からのご応募、スタッフ一同心よりお待ちしております！
