フード・飲食(外食事業部 丸源ラーメン部門)の求人 | 採用情報
年に1度7連休も。休みも充実し楽しい人生を歩もう！
【現在丸源ラーメンを10店舗展開中】元廣（もとひろ）が運営する、丸源ラーメンのFC店での正社員募集です。元廣は、創業100年の老舗企業。繊維事業をメインに行っている会社で、コロナ禍でも経営は安定しています。
[勤務先]
丸源ラーメン京都南インター店
[住所]
京都府京都市南区上鳥羽城ケ前町253番地
[最寄駅]
京都府 京都市南区 / 上鳥羽口駅（徒歩 11分） ほか
週4〜OK
[正]09:00～01:00
■上記時間内でシフト交替制
1日実働8時間・休憩60分以上あり
※早番・遅番あり
ランチ後の時間帯は
お店が落ちついているため、
その時間でしっかり休憩が取れます！
事務作業や発注作業なども
その時間に行ったりしています。
■月残業平均：7時間程度（2022年実績）
※時期により多少変動あり
■営業時間…11:00～翌1:00
休憩時間：60分
実働時間：1日あたり6時間
平均所定労働時間：1ヵ月あたり72時間
（週3勤務想定）
交代制
●しっかり月8～9日休み
●年間休日105日
●有給休暇あり
年に一度7連休を全員取得します。
●連休あり
●慶弔休暇
●産休・育休制度あり
丸源ラーメン
[正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
[正]月給23万円～
交通費：一部支給
※規定あり
①30代の方のスタート月給
②20代の方のスタート月給
※年齢・経験等を考慮して、
変動します。
●賞与年2回（7・12月）
平均4ヶ月分支給（2022年実績）
●昇給年1回
（職能／年齢昇給あり）
●残業代別途支給
●家族手当
●住宅手当
実家10,000円、一人暮らし20,000円支給
●職能手当
●役職手当
●深夜手当
●退職金制度あり
《年収例》
頑張り次第でグングン給与がUPできます！
24歳で店長に昇格した先輩もいます。
・年収390万円 26歳 副店長
・年収510万円 29歳 店長
・年収650万円 45歳 店長
・年収790万円 49歳 課長
試用期間：なし
無期
どんな市況であっても、
雇用は守ります！
安心して、10年、20年と
働き続けることができる環境です。
≪数字でみる元廣（前年度実績）≫
●スタッフ数
1,120名
（正社員120名、アルバイト1,000名）
●平均勤続勤務年数
…11.5年
●平均所定外労働時間
…10時間
●平均有給休暇取得日数
…5.0日
”正社員が働きやすい環境をつくる”
うちの会社がこだわって
頑張ってくれているというのが、
入社1年目の僕にも伝わってきます。
たとえば、
全社員が1年に1度、5日間連続で休みがとれる
ドリーム5という制度できたり、
有給をとるように声をかけてくれたり。
それも、
お店がまわらないのに
”休んで！”みたいな無茶ぶりではなくて。
アルバイトもラーメンが作れるよう、
マニュアルを完備。
1店舗に2～3名の社員がいるので、
社員ひとりに負担がかかりすぎる心配なし。
ただ、休みの制度があるだけじゃなくて
ちゃんと休める環境を
用意してくれているんです。
（26歳 スタッフより）
【丸源ラーメン】で
店舗の管理業務全般をお任せします。
●具体的には…
・接客
・ラーメンの調理
・アルバイトの育成
・発注
・売上管理 など
●幅広いスキルが身につく
接客、調理だけでなく、
数字の管理やマネジメントスキルまで。
任される仕事の幅は広いからこそ、
さまざまなスキルを
身につけていくことができます。
●ぐんぐんキャリアUP
基本的な店舗運営のノウハウを
身につけたあとは副店長、店長へ。
店長になれば、
年商2億円の店舗をお任せしたり、
マネージャーや管理スタッフへ
ステップアップも。
そのほか、
新業態の店舗開発や出店戦略など
さまざまなキャリアが広がっています。
●こんな方におすすめ
・オンオフを切り替えて働きたい
・飲食業界を長く続けていきたい
今までの飲食経験を活かしながら、
ぞんぶんに力を発揮できる環境です。
あなたの意見やアイディアどんどん
発信してもらえるとうれしいです！
●歓迎
・フリーターさん
・中卒・高卒の方
・正社員経験がはじめての方
●応募条件
・普通運転免許をお持ちの方
・関西圏の店舗へ通勤ができる方
【給与について】
●賞与年2回あり
●昇給年1回あり
職能／年齢昇給あり
●各種手当あり （残業・家族・住宅・職能・役職・深夜手当あり）
●交通費規定支給
●退職金制度あり
【安心の待遇】
●各種社会保険完備 （使用期間後に加入）
●食事補助あり
●制服貸与
●車通勤もしくはバイク通勤が必須です！
【社内交流も盛んです！】
●社内旅行あり
社員旅行本年から再開します。
国内と海外に交互に行っています！
●社内リクリエーションあり
●社内サークル活動あり
野球・サッカー・ゴルフ・テニス・自転車
・バイクツーリングなどがあります！
【全国への転勤なし】
飲食事業（FC）の展開は関西圏内のみ。
店舗の異動があっても 関西を出るということはありません。
これも安心して働き続けれられる要因の1つです！
【勤務地は京都・大阪・滋賀・奈良の4府県になります】
丸源ラーメン 株式会社元廣（もとひろ）
[最寄駅]
京都府 京都市伏見区 / 中書島駅（車 10分）
[住所]
京都府京都市伏見区下鳥羽広長町162（本社)
最後までご覧いただきまして
ありがとうございます。
働いてみたいなと思ってくださった方は、
下記応募方法よりご応募ください。
■電話応募
「株式会社元廣 本社」につながります。
採用担当宛に「バイトルを見て」と
お伝えいただくとスムーズです。
※受付：月～金曜日／10～18時
■メール応募
24時間受付中です。
内容を確認後、コチラより面接日程のご連絡を
させていただきます。
「連絡可能な日時」の項目をご記入ください。
それではあなたにお会いできることを
楽しみにしています。
採用担当
株式会社元廣
京都府京都市伏見区下鳥羽広長町１６２
元廣 哲也
繊維卸売業、飲食業
http://www.motohiro.co.jp
仕事No.：[採][丸]2004/5連休 管理番号：採コボ_saiyo_21576
