未経験者歓迎
正社員 月給26万円〜
【選択性】
1）月給26万円～＋歩合給
2）月給完全歩合もご相談可能です
└実力がある方ならこっちでがっつり稼げます！
※面接でご相談
※試用期間3カ月：給与変動なし
◎昇給（随時）
◎賞与年2回（6月・12月）
◎インセンティブ制度
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり
未経験OK！
経験者は優遇します◎
＼プライベートの予定が立てやすい／
※2週間ごとのシフト制
※休憩あり
【昼】7：30～15：00
【夜】17：00～23：00
【営業時間】海鮮レストラン
月・火・木・日
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
金・土
11:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 21:30（L.O. 21:00）
【営業時間】鮮魚・小売販売
月・火・木
11：00～18：00
金・土・日
11：00～21：30
週休1日
◎有給休暇（10日）
◎年末年始休暇（12月27日、1月1日～4日）
◎育児休暇
└※現在、1名が1年間の育休取得中！
定休日：水曜日
産休・育休／年末年始休暇
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎社内イベント
└（忘年会、新年会、歓迎会などの飲み会あり→参加は自由◎）
社会保険完備／制服貸与
□■-
＼未経験OK／女性活躍中！
夜の部も入れる方を積極採用中◎
-□■
【 仕事内容 】
海鮮レストラン『さかなや 太鮮』での厨房業務をお任せします。
具体的には
・仕込み
・料理
・仕入れ など
慣れてきたら、メニュー考案・旬のフェア企画など。
自分のアイデアを活かして運営していくことも可能です◎
料理長としてキャリアアップした際には、全面的にお店づくりをお任せします！
★1日の流れ（例）
【職種による】
07:00 出勤～仕込み
11:00 営業開始
14:00 ラストオーダー
14:30 営業終了～片付け
15:00 休憩（0.5～1h）
18:00 退勤
※合間に小休憩あり
〜◆ここがポイント◆〜
◎未経験者さんも歓迎！
最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。
経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます！
まずは、当店で働きながら調理について学んでいきましょう◎
◎やりがいを持って働ける環境！
月給26万円～＋歩合給or月給完全歩合の選択可能！
昇給（随時）・賞与（年2回）もしっかり支給いたします。
大切なスタッフがやりがいを持って働ける環境をご用意しています！
◎自由度高く、裁量の大きな環境！
当店では、天草の漁港から仕入れる新鮮な魚介を使った料理を提供◎
そこの軸さえぶれなければ、料理などの創作を積極的にお願いしたいと思っています！
どんどんチャレンジできる環境で一緒に働きませんか？
◎駅近で通いやすい！
当店はJR豊肥本線・肥後大津駅より徒歩11分とアクセス良好です。
お仕事終わりに何十分も歩かなくては…ということはありません。
すぐに電車に乗って帰ることができますよ◎
【 こんな方を歓迎します！ 】
●調理スキルを磨きたい方
●将来独立を考えている方
●成長意欲のある方
●チームワークを大切にできる方
●何事にも真面目に取り組める方
●素直に仕事に取り組める方
まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう！
皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。
包丁さばき／盛り付け技術／魚の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：未設定
運営：株式会社マスケン
オープン日：2023年12月
シニア・ミドル活躍／学歴不問／定着率90%以上／一体感のある職場
■□■□■□■□■□■□■□■□■
＼正社員を積極採用中／
一緒にお店を盛り上げませんか？
20〜30代の若手がメイン！
男性スタッフも活躍しています★
■□■□■□■□■□■□■□■□■
＼＼正社員を積極採用中／／
現在、20〜30代の若手スタッフがメインで活躍中！
経験を活かして「自分の力を試したい！」「自分の裁量でアイデアを実行してみたい！」という方にはうってつけの環境です。
経験者はもちろん、未経験者も大歓迎◎
私たちと一緒に、お店を盛り上げていきませんか？
◆ 『さかなや 太鮮』について ◆
JR豊肥本線・肥後大津駅から徒歩11分の立地。
阿蘇山への道中に店舗を構え、2023年12月にリニューアルしたお店です！
1階は鮮魚コーナー（鮮魚や寿司や揚げ物などの販売・イートインスペースもあり）。
2階はレストランとして運営。
準観光地的な立地でやっており、阿蘇山のドライブの道中で立ち寄るお客さまが多いお店です。
◆ 『さかなや 太鮮』のこだわり ◆
社長のご出身である、天草の魚をメインに提供。
新鮮な食材は、上天草の大矢野町の柳港から仕入れています！
今後はディナーもスタートさせ、お魚をいかした創作料理をどんどん提供していきたいと考えています◎
〜・★当店のここがポイント！★・〜
特徴1：実績あり◎スキルを磨いてキャリアアップ！
年齢や社歴に関係なく、頑張った人が上にいける職場です。
入社1年6カ月で店長に就任したスタッフ（経験者）もいますよ！
あなた次第でどんどんチャレンジできる環境！
風通しが良いので、新人さんからの新しいアイデアも大歓迎です♪
特徴2：スタッフの頑張りは給与で還元！
仕事に対する姿勢や成果はしっかり評価！
頑張った分は給与で還元していきます。
あなたのやる気を当店で発揮してください◎
特徴3：プライベートも充実♪楽しく働ける！
正社員としては珍しく、2週間ごとのシフト制を導入しています。
予定を立てやすいから、プライベートとバッチリ両立して働けますよ！
また、社内の飲み会イベントでスタッフ同士の交流する機会もアリ♪
参加はもちろん自由です◎
●＜当店で働くスタッフたち＞●
正社員4名（育休中1名も含む）と、アルバイト約10名が活躍しています。
年齢層は、20〜30代を中心に60代まで在籍。
男女比は3：7です。
スタッフからは、
→「自分のお店を持つことを目指し、メニュー考案やスキルアップに励むことができる」
→「研修があるので、自身の見識を深められ、とても勉強になる」
といった声をいただいています！
風通しの良い環境でモチベーションを高めながら、楽しく働きませんか？
不安に思われる方、まずは面接でお店の雰囲気を見てみてください♪
ご応募はお気軽にどうぞ！お待ちしています♪
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 求人飲食店ドットコム経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
