お店の未来を共に創っていく正社員メンバーを募集しています！
まずはホール接客や簡単な調理など、現場の雰囲気を知ることからスタート。
ゆくゆくは店長や料理長、さらには本部スタッフ（SV）や経営幹部へのキャリアアップを目指せる環境です。
実は、現在展開している11店舗のうち、7名の店長が「飲食未経験」からのスタート。
経験の有無に関わらず、意欲次第でどんどんチャンスを掴めるのが当社の特徴です。
【ステップに合わせた多彩なポジション】
◎一般社員
接客や調理全般を担当。先輩のほとんどが未経験スタートなので、一から丁寧にお教えします。
◎副店長
シフト作成や発注、在庫管理などの店舗マネジメント業務に携わり始めます。
◎店長
売上計画の策定やコスト管理（原価・人件費）など、店舗運営のすべてをお任せします。
◎料理長
看板メニューやコース料理など、お店の味を決める商品開発の中心として活躍いただけます。
◎SV（スーパーバイザー）
複数店舗の統括管理や経営判断など、企業の幹部候補として手腕を発揮してください。
未経験から「好き」を仕事に。
H&Nでは、あなたの情熱や「やってみたい」という気持ちを何より大切にしています。
現在、全店長の約6割（11店舗中7名）が未経験スタート。
山口県に根ざし、地域一番の飲食企業を目指す私たちと共に、理想のキャリアを築きませんか？
【H&Nで叶う5つの働き方】
◎未経験からプロへ
「お客様を喜ばせたい」という情熱があれば大丈夫。
現場での感動体験を大切に、一から成長をサポートします。
◎独立・起業を全面バックアップ
店舗運営から財務、マーケティングまで経営スキルが習得可能。
これまでに9名の独立実績があります。
◎「好き」を追求する
接客や料理を心ゆくまで楽しめます。
待遇面で夢を諦めていた方も、ぜひ一度ご相談ください。
◎山口県に貢献・移住
地域に特化し、「街づくり」に貢献。
地元で働きたい方や、移住希望者も歓迎します。
◎組織と共に成長する
居酒屋からカフェまで多角化中。
拡大し続ける勢いのある環境で、自分自身の可能性を広げられます。
1つでも共感できるポイントがあれば、まずは気軽にお話ししましょう。
安心して長く働ける環境を整えて、あなたをお待ちしています。
平均所定労働時間：173時間/月
14:00～25:00（休憩60分、遅出／早上がりの調整あり）
就労期間：定めなし
「仕事もプライベートも、全力で楽しむ。」
H&Nでは、家族や友人とのひととき、そして趣味の時間を何よりも大切に考えています。
あなたの人生すべてが輝くよう、積極的にバックアップします。
月7日
・日曜日定休＋シフト制（8日休み・9日休みも選択可）
・土日連休も申請で取得可能
・正月・夏季は連休あり（大晦日を含む元旦三が日は店休日）
・有給休暇
勤務先名: 居酒屋 平八
宇部新川駅（JR宇部線）より徒歩4分
月給 284,431円
※基本給・固定残業代の総額
固定残業代：あり
固定残業代 56,545円
固定残業時間：43 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
月の休日を７日〜９日で選択可能です。
また、１日休日出勤をするごとに休日出勤手当として14,989円支給します。
月7回休み）月給：284,431円～
月8回休み）月給：269,442円～
月9回休み月給：255,420円～
その他、充実の各種手当と賞与年3回（勤務2年目より）を支給
・通勤手当（社内規定）
・住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
・扶養手当（扶養家族１人につき¥5,000）
例）扶養配偶者1人・子供3人で￥20,000支給
【実例】
◆業界未経験者
月給：284,000円～
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）
◆業界経験者
月給：284,000円～
→6か月後 副店長 月収300,000円
→1年後副店長 310,000円 + 賞与年3回（平均年収460万円）
→2年後店長 360,000円 + 賞与年3回（平均年収560万円）
店長以外にも、SV（スーパーバイザー）・部長・開発専門スタッフなどの役職もあります。
・昇給・賞与（夏冬春3回）あり
・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労働保険）
・住宅手当（転勤辞令の場合社内規定により支援あり）
・通勤手当
・扶養手当
・車通勤可（駐車場完備）
・家賃補助（社内規定あり）
・制服貸与
・食事つき
・健康診断年2回
・障害医療費用保険
・退職金制度あり（特定退職金共済制度に加入）
【社内制度】
・社内勉強会
・資格支援制度（調理師免許やソムリエ、利き酒師などの仕事に関わる資格取得に必要な金額を一部会社が負担）
・H＆Nライブラリー（飲食業界の専門誌から、経営、マネジメントなど多くのジャンルの本が揃い、スタッフには無料貸出）
好業績なら賞与UP、安心の社会保険完備と充実の各種手当！
長く安心して働けるように、家族や大切な人を不安にさせないように、できる限りの福利厚生をご用意しました！
受動喫煙対策：対策あり
Web応募
【WEBから応募】ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
担当より、頂いたご連絡先にお電話させて頂きます。緊張せずにお気軽にお電話に出てくださいね。
電話応募
お電話でのご応募も受け付けております。 繋がりにくい時は大変お手数おかけしますが、再度おかけ直しください。
※【少し興味がある】【具体的に何をするの？】など不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください。
採用担当
応募受付先電話番号：0836-39-8172
スタッフの魅力と成長が、お店の魅力をつくる！
私たちは、スタッフ一人ひとりの「成長」と「魅力」を大切にしながら、お客様に外食の楽しさを届けるお店づくりを目指しています。
また、スタッフとその家族が理想のライフスタイルを実現できる環境を整え、安心して長く働ける職場を提供しています。
2030年までに山口県内30店舗展開！
山口県でNo.1の飲食企業を一緒に目指しませんか？
未経験の方でも好待遇でお迎え、頑張りがしっかり評価される環境を用意しています！
あなたのチャレンジを全力で応援します！
まずはお気軽にご応募ください！
高い給与水準と自由度の高い休日で、理想のライフスタイルを。
「よく遊び、よく働く」がH&Nのモットー。
日曜定休の飲食企業としてトップクラスの待遇を用意し、公私ともに充実できる環境を整えています。
◎未経験でも高収入スタート
一般社員でも月給28.4万円〜、店長昇進後は月給35万円以上が可能（月7日休みの場合）。
◎柔軟に選べる休日スタイル
プライベートを重視したい方は、最大月9日まで休みを取得できます。
◎大切な人と過ごす時間を確保
日曜定休に加え、年末年始も休み。
家族や友人との時間、趣味の時間を諦める必要はありません。
目指すは山口県No.1！2030年30店舗への挑戦。
居酒屋やカフェなど、食に関する幅広い事業を展開。
2030年までに山口県内30店舗への拡大を目指しています。
地域に新たな賑わいを創り、山口県で最も愛される企業になることが私たちの目標です。
あなたの力が、新しい街の景色を創ります！
スタッフの物心両面を充実
●待遇面
●精神面
待遇面をしっかり整えることにより、大切な人に自分が働いてる会社を自慢でき、大切な人からもいい会社だね！と言われる会社を目指しています。
●スキルが身につく
料理や接客のスキルだけでなく、飲食経営コンサルタントと財務コンサルタント。
外部の力も借りて会社経営や独立ができるスキルを身に着けることが可能。社内独立支援制度もあり今も独立を夢見て頑張っているスタッフがたくさんいます。
●もちろん会社に残り会社の中で成長し出世していく道もあります
店舗が増えることで店長だけでなく、SV（スーパーバイザー）・部長・開発専門スタッフなどの役職も用意しています。
【物心両面】を充実させつつ、山口県の飲食シーンを引っ張る会社を目指します。
お仕事No：121_居酒屋 平八_居酒屋店舗スタッフ（正社員）
