新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
アルバイト 時給1300円〜
研修期間約50h：1200円／時
※早く慣れていただいた場合にはこの限りではありません
昇給あり／交通費全額支給
経験は問いません！
学生、主婦（主夫）、Wワーク、フリーターの方歓迎します
（昼）9：00〜15：00ごろ
（夜）16：00〜22：00ごろ
※週2日以上から、お気軽にご相談ください
※忙しい月は月1回だけ勤務など、柔軟に対応できます◎
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
シフトによります
研修制度あり
社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
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【 柔軟にアルバイトできる職場はここ！ 】
風通しが良く、なんでも相談できる環境です♪
未経験でも時給1300円スタート★
しっかり働いてがっつり稼ぐことも可能ですよ！
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《仕事内容》
あなたには調理補助スタッフとして、調理サポートをまずはお任せ。
ゆくゆくは、季節のお料理の仕込み、在庫管理、調理、盛付などをお願いします。
経験は問いません。
未経験の方には先輩スタッフが丁寧に指導します。
スタッフ一丸となって協力し合うことを大事にしています。
お互い切磋琢磨しながら、最高の料理をご提供していきましょう。
＼★＼ この職場のここがPOINT ／★／
◆私生活を充実させながらアルバイトできます！
あなたのご希望を最優先して、週2日以上でシフトを編成しています。
ランチからディナーまで、フルタイム勤務したい方も大歓迎◎
あなたの理想的な働き方を、この職場で実現させませんか？
◆世界に誇れる味を学べる
外国人観光客が増え続けている近年。
世界でも人気を誇る和食ということもあり、外国からのお客様も多い料亭です。
今までのスキルを活かし、和食を世界に広めていきましょう。
◆独立希望者歓迎
当店から独立していったスタッフは多数！
本物の技術を身につけて、自分のお店を持ちたい方も歓迎です。
《こんな方は大歓迎》
◎日本料理・日本文化に興味がある方
◎将来、和食で独立したい方
◎本物の技術・味を学びたい方
包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：15000円〜20000円
席数：30席〜40席
定休日：主に水曜日
運営：有限会社近又
個人経営／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
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《 老舗料亭で働ける貴重なチャンス！ 》
仲居さんとして
★接客スキル★着付け★英会話 など
イチから最高水準まで学べます◎
成長意欲あふれる方に最適な職場ですよ！
定着率抜群◎めったにおこなわない新規採用です！
少しでも気になった方はぜひご応募くださいね♪
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●━…『懐石 近又』…━●
阪急京都線 京都河原町駅から徒歩5分ほど。
京料理の伝統とおもてなしの心を受け継ぎ、200年以上の歴史を誇る老舗料亭です。
一流の料理とおもてなしをご提供し、会食や接待からお祝いごと、婚礼など多彩なシーンでご利用いただいています。
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今回の募集では、仲居さんの採用を主な目的としています。
「老舗で成長したい」そんな意欲がある方を優先的に採用！
「人柄・意欲」重視で、経験・年齢は不問です◎
プライベートも大切にしながら柔軟に働ける環境です♪
なんでもご相談いただける雰囲気の職場で働きませんか？
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享和元年（1801年）創業の、長い歴史を誇る当店。
日本庭園に囲まれ、昔ながらの京の風情が感じられる店舗は、2001年3月「国の登録有形文化財」に登録されました。
中に入るとそこに広がるのは趣たっぷりの「和」の世界。
お座敷席や少人数で過ごせるカウンター席で、ゆっくりとおくつろぎいただいています。
●━… おもてなしの中で日本文化への知識が深まります …━●
接客は、お店の雰囲気にふさわしい着物姿でおこなっています。
料理やお酒を運び説明することはもちろん、お客様との会話も楽しんでください。
日本庭園では四季折々の風情を楽しめるので、話も弾むと思います。
働くうちに自然と、着物のこと、旬のこと、お酒のこと、季節の風物詩や植物など…
さまざまな知識が身につきますよ。
●━… 京料理の伝統に基づいた懐石料理をご提供 …━●
「旬のおいしいもの」をテーマに、その季節に一番おいしい食材を使った懐石料理が当店の自慢。
職人が長年の修業で得た技を最大限に活かし、真心を込めた逸品をご提供しています。
くわえてお客様の要望などを積極的に取り入れた料理も種類豊富。
多くのお客様に喜んでいただいています。
＝＝《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》＝＝
お堅いというイメージの強い“老舗料亭”。
しかし「ハードルが高そう」なんて心配はまったく必要ありません！
『懐石 近又』では、やる気さえあれば誰でも輝ける環境を整えています。
アルバイトさんも含めると、学生から主婦（夫）まで幅広い年代のスタッフが働いています。
長く続けているスタッフが多いのも特徴。
みんな穏やかで、新しく加わるメンバーを心待ちにしています。
温かな雰囲気で、すぐになじめると思いますよ◎
着付けや所作から、お茶、お花、語学などの勉強もできる環境です。
毎月末には無料で参加できる料理教室も開催。
向上心のある方、スキルアップしたい方、どなたでもご応募お待ちしています！！
