仕事内容:
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JOURNAL STANDARDなど人気アパレルを展開する
ベイクルーズグループのおしゃれなベーカリー
業界屈指の人気を誇るクロワッサンを展開！
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＼この求人のおすすめポイント／
・グループ全体で全国約450店舗、海外展開もあり！
・ベイクルーズならの他事業展開で幅広いキャリアパス!
・退職金制度・年2回の賞与・業績賞与・年1回の昇給有！
・社割最大50%OFF⭐︎アパレルや家具店でも使用可能◎
・大手ならではの充実の研修制度でマネジメントスキルも身につく
*・髪色自由( ※青、赤などの原色以外はOK)
・ヒゲ/タトゥー自由(※清潔感あればOK/ 隠せればOK)*
＼応募は簡単！所要時間5分／
エントリー時は履歴書等不要です。
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【お仕事内容】
パン製造・パン職人・ブーランジェとして
下記業務をお任せいたします。
・仕込み、面台（成形）、焼成（釜）、仕上げ
・シーター業務
・在庫管理、発注業務
・ロス管理
・衛生管理
・商品提案など
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《BOUL'ANGE（ブール アンジュ）》
世界中から厳選した小麦粉と旬の素材を掛け合わせ
日常に彩りをもたらすパンを提案するブーランジェリーです。
毎日でも食べたくなるクロワッサンや食パン、
その日の気分に合わせてチョイスしたいヴィエノワズリーなど、
常時80種類以上を展開し、お客様に"選ぶワクワク"を届けています。
あなたの手で、毎日の暮らしに小さな幸せとすこし特別な彩りを添えられる――
それが、BOUL'ANGEで働く楽しさです!
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アピールポイント:
*「好き」をしっかり活かせるべイクルーズグループで
自分らしいキャリアを築きませんか？*
＜幅広い経験を積み早期のキャリアアップが可能＞
BOUL'ANGEの魅力は、なんといってもパンそのもの。
スクラッチ製法で仕上げるハード系のパンは、
気温や湿度にあわせて微妙な調整が必要で、職人の技が求められます。
経験の浅い方も、経験豊富な職人のこだわりを間近で学びながら、スキルアップできます。
ベイクルーズでは、「BOUL'ANGE」「RITUEL」「LePetitMec」と人気ベーカリーブランドを３つ有しています。
異動希望制度などを通して、ブランドを跨いで様々な経験を積むことが可能です。
(ストレート、オーバーナイト製法、ハード、ブリオッシュ、デニッシュ、セミハード等)
成長やキャリアUPも自分次第で描きやすい環境です。
頑張りは、きちんと評価や昇給・昇格につながるのでやりがい十分！
3年~5年で製造責任者・SVへステップアップした実績も◎
＜転職不要◎“異動希望制度”を完備！＞
“衣食住美”に関連する70以上のブランドを展開し
抜群の安定性が人気の「ベイクルーズ」
チャレンジの熱量によって、飲食の枠を飛び越えて他の事業へ
の異動を実現したパートナーもおります。
もちろん飲食事業の他ブランド・職種・本部へのチャレンジもOK！
転職をしなくても、多種多様な仕事が経験できるのが魅力です◎
※本制度は、エントリー後、異動先の管理者との面談選考を得て異動が決定します
＜福利厚生・社員得点も充実＞
退職金制度や年2回の賞与他、業績賞与有！
休憩中のお食事50%OFF、系列店舗の家具や
アパレル商品に使える社割もございます！
＜女性比率5割以上！＞
時短制度などを活用し、女性社員も多く活躍中
産休や育休の所得実績もあり、
ライフステージが変わっても長く働き続けられる環境です!
求める人材:
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◆資格
・パン製造実務の経験（ポジション不問)1年以上
※アルバイトでも上記経験をお持ちの方は可
・学歴不問、資格不問
◆優遇条件
・パンに限らず菓子製造などのご経験のある方も大歓迎！
・製菓製パン専門学校卒業者歓迎
製造経験のブランクがあっても大丈夫です！
◆こんな方に向いています
・勤続年数に関係なくアイデアを採用評価されたい方
・マニュアル最小限で店舗毎のカラーを生かしたい方
・チャレンジができ個性を発揮できる環境で働きたい方
・新メニューや新サービス、業態提案なども チャレンジできる場面が多く、
個性と積極性をお持ちの方を歓迎します。す。
・髪型髪色自由！タトゥーヒゲOK！自分らしいスタイルで働ける◎
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《 キャリアステップ 》
入社後
入社3か月はパン製造の基礎や会社ルールなどを習得。
その後は、成長スピードに合わせて、業務をお任せしていく予定です。
入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、
キャリアの浅い方でも心配なく、パン職人・ブーランジェとしてのキャリアをスタートさせていただけます。
もちろんご経験者の方は、経験値に応じたポジションと業務をお任せします。
キャリアアップ事例
①30代前半 男性
・入社1年目 パン製造一般職
・入社3年目 パン製造チーフ（店舗製造責任者）
・入社5年目 パン製造SV（複数エリアの店舗を管理）
②20代前半 女性
・入社1年目 パン製造一般職
・入社5年目 パン製造チーフ（店舗製造責任者）
・入社6年目 パン製造SV
勤務時間・曜日:
【店舗営業時間】
8：00～21：00 日祝 9:00～20:00
【シフトについて】
・シフト制/1日8時間以上
・シフト自己申告（15日ごとに提出）
※2週間毎にシフトを作成するので、
直近の予定も立てやすいのが魅力です！
＜勤務例＞
・早番 6:00～15:30（休憩1.5時間）
・中番 7:00～16:30（休憩1.5時間）
※ブランド・店舗ごとに異なります
※始発で始業時間に間に合わない場合も柔軟に
調整していますのでご相談ください
＊早朝勤務はベーカリー業態のみ
休暇・休日:
＜年間休日105日＞
- 月間公休日数8日〜9日（シフト制）
- 年次有給休暇
- 産休育休
- 慶弔休暇
人員状況や時期によっては長期休暇や
土日祝の公休取得もシフト調整など柔軟に対応可能です！
⭐︎月8~9日休みでしっかり休める⭐︎
オン/オフのメリハリをつけられるので、
プライベートを大切にしたい方にもピッタリの環境です。
勤務地:
北海道札幌市中央区北三条西3-1-1 大同生命札幌ビル B1F
アクセス:
札幌駅より徒歩5分
さっぽろ駅（札幌市営）から165m
給与:
固定残業代あり：月給 ￥253,000 〜 ￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000〜￥51,000（22時間相当分）を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。
⬛ 給与 ⬛
月給253,000円～370,000円
※上記金額には固定残業代（みなし残業代）22時間分（35,000円～51,000円）を含む
※22時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する
※上記＋賞与年2回＋決算賞与（業績により）
※前年賞与の支給平均は2.5カ月/年間
※ご経験に応じてプロフェッショナルとしての処遇をご用意します
< 入社時想定年収> 3,700,000円〜4,800,000円
< 給与例>
(一般社員=未経験）月給25.3万円＋賞与/年収370万円
(一般社員=経験者）月給29.0万円＋賞与/年収450万円
(店長,料理長,製造チーフ)月給35万円+賞与/年収500万円
(SV/スーパーバイザー) 月給40.5万円+賞与/年収600万円
待遇・福利厚生:
●社員割引
Ｌベイクルーズグループのアパレル等５０％ＯＦＦ
（ジャーナルスタンダード、スピックアンドスパン、エディフィス、イエナ、パリサンジェルマン等）
Ｌその他家具、フィットネスなども適応
Ｌ飲食事業はシフトイン中の食事５０％ＯＦＦ
（J.S.BURGERS CAFÉ 、FLIPPER'S、BOUL'ANGE、CITYSHOP等）
●採用公式Instaglam
求人票でお伝えしきれない情報や新規ポジションを発信中！
アカウント名：baycrews_food
リンク：https://www.instagram.com/baycrews_food?igsh=bW4xbWRvcGs3azNo
●交通費支給(上限5万円/月)
●昇給年1回
●賞与年2回
●決算賞与（業績による）
●新規事業提案制度
●グループ内異動希望制度
Ｌ希望者の内30％が希望のキャリアを実現
●退職金（正社員の在籍3年以上）
●契約保養所（逗子、熱海等に保有）
●時間外手当
● 役職残業手当
●残業手当
●深夜業手当
●休日出勤手当
●制服貸与
●各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
●育児休職制度
●介護休職制度
その他:
⬛ その他 ⬛
《 選考の流れ 》
ご経験やご状況に応じて選考はスピーディーに実施します。
最短１週間で内定、入社が可能です！
1.ご応募(1分間で簡単応募)
2.書類審査
ご応募後すぐにindeedのメッセージにてアンケートをお送りします。
ご回答をもってエントリー完了となります。
※アンケートの所要時間3~5分程度です。
※履歴書・職務経歴書のアップロードは必須ではございません
※書類選考の結果は、1週間以内にご連絡いたします。
3.面接(2回)
基本的に、1次はWEB面接、
2次面接は対面での面接を予定しております。
※面接では、これまでのご経験や
今後の目標等々についてお話して頂きます。
4.内定
採用担当者より採用内定・給与条件提示を行います。
※認識齟齬が無いように内定面談(オンライン)を実施し、
詳細な条件、待遇面のご説明をさせていただきます。
※面接日・入社日などはご相談に応じます。
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【連絡先】
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBYA CAST 4F
人財統括 飲食事業担当:目黒
電話番号:03-5459-5803
【企業概要】
- 社名:株式会社ベイクルーズ
- 設立:1977年 7月22日
- 従業員数: 6,031名(2024年9月1日時点)
- 店舗数:418店舗(2024年9月1日時点)
- 事業内容:レディース・メンズのトータル
ファッショ ンの企画・製造・販売・直営店の運営、
飲食店の運 営、インターネット通販サイトの運営、
及び家具の販 売、フィットネス事業の運営
雇用形態: 正社員
給与: 253,000円 - 370,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
