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「海」がテーマの落ち着いた上質な空間
人気居酒屋ブランド「四十八漁場」大宮西口店
■ SV職：月給38万円～
■ 昇給実績90％｜キャリアアップ可能
■ 月8日休み｜上場企業で安定勤務
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＼体制強化に伴う増員募集／
＼ブランドの成長と未来を担うSVポジション／
⏩ お仕事内容 ⏪
SV（スーパーバイザー）・エリアマネージャー候補として、
複数店舗（3～5店舗）の運営・マネジメントをお任せします。
＜具体的な業務内容＞
◆店舗運営・数値管理
担当エリアの売上・原価・人件費の管理
各店舗の課題抽出と改善施策の実行
◆人材育成・マネジメント
店長・スタッフの教育、採用、評価
組織全体のレベルアップとチームづくり
◆販促企画・戦略立案
集客施策やサービス改善の企画・実行
各店舗の強みを活かした売上向上施策の推進
◆現場フォロー・品質管理
接客・調理のクオリティチェック
必要に応じた現場サポートとオペレーション改善
◆ブランド価値向上への取り組み
現場の声をもとにしたサービス改善や商品提案
ブランド全体の成長に関わる企画立案
店舗ごとに大きな裁量があり、経営視点を養いながら成長できる環境です。
～職場環境～
20代～40代のスタッフが中心となり、活気のある職場です。
現場と本部の距離が近く、スピード感を持って挑戦できる風土があります。
経験を活かしながら、より大きなフィールドで活躍できます。
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ココが魅力★
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＼キャリアアップを目指せる環境／
SVとして経験を積んだ後は、エリアマネージャーや本部職など、
経営に近いポジションへのステップアップも可能です。
＼安心して長く働ける待遇／
・月給38万円～の高待遇
・昇給随時（実績90％）
・月8日休み
・賞与あり（業績による）
・交通費支給
・まかないあり
・上場企業ならではの安定した環境
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⏩ 株式会社エー・ピーホールディングス ⏪
『当社は、飲食企業じゃない。飲食業界を変える企業です。』
～食のあるべき姿を追求する～
生産者と消費者の深い関わりを通じて、新しい価値を生み、楽しい世の中を作りだしたい考えです。
＜Business Model＞
エー・ピーホールディングスは、「6次産業」という独自のビジネスモデルを確立。
農業・漁業などの生産（1次産業）から、物流・流通（2次産業）、店舗での販売（3次産業）まで、すべてを一貫して手がける“生販直結”の仕組みを構築しています。
『塚田農場』『四十八漁場』など、全国200店舗以上の飲食店を展開し、設立以来、安定した成長を続けています。
＜Future＞
エー・ピーホールディングスは、これからの食のあり方を考え、業界全体を変革していく企業なのです。
新規事業の展開によって、社員が活躍できる職種とフィールドが増えていきます。
どんなキャリアを築くかは、あなた次第です★
私たちと一緒に、人生で一番幸せな一日をつくりませんか？
少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。
複数店舗をまとめるSV（スーパーバイザー）ポジション。
売上・人材・サービスを横断的に改善し、エリア全体の成果を最大化していく役割です。
店長経験を活かし、
▶ より経営に近い視点でキャリアアップしたい方を歓迎します。
✅求める人物
・複数店舗のマネジメントに挑戦したい方
・売上・原価・人件費などの数値をもとに改善できる方
・店長の育成や組織づくりにやりがいを感じる方
・現場理解と全体視点のバランスを大切にできる方
・チームで成果を出すことを大切にできる方
✅このポジションの特徴
・担当エリアの複数店舗を統括
・店舗ごとの課題を分析し、改善を推進
・店長の育成・マネジメントを担当
・売上／原価／人件費のコントロール
・サービス品質の標準化・向上
▶ 「現場」と「経営」の両方に関われるポジションです。
✅応募資格
・学歴不問
・飲食業界での勤務経験（業態不問）
＜歓迎するご経験＞
・店長、副店長などのマネジメント経験
・複数店舗の統括、またはそれに準ずる経験
・数値管理（売上・原価・人件費）の経験
・人材育成、組織づくりの経験
＜キャリア・働く魅力＞
・店舗単位ではなく「エリア全体」で評価される環境
・裁量を持って改善・組織づくりに関われる
・SV → エリアマネージャー → 本部職へのキャリアパスあり
・安定した環境で長期的に成長可能
＜こんな方が活躍しています＞
・30代・40代を中心にマネジメント経験者が活躍中
・店長からステップアップしたメンバーが多数在籍
・異業態出身でもマネジメント経験を活かして活躍中
総労働時間：1ヶ月あたり170時間
シフト制（実働8時間／休憩1時間）
＜シフト例＞
(1)13:00～22:00
(2)15:00～24:00
※上記は一例です
※担当店舗の営業時間・状況により変動します
※基本はディナー帯を中心とした勤務となります
※店舗巡回・会議等により日中帯の勤務となる場合もあります
※現場フォロー時は店舗シフトに準じた勤務となります
・月8日休み
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の育児休業取得者35名以上実績あり）
JR・東武野田線(アーバンパークライン)「大宮駅」西口より徒歩2分
基本給：月給 38万円 〜
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
※経験・能力等考慮の上決定いたします
＜みなし残業＞
残業代 75,854円～99,559円／月
残業時間 35時間～40時間／月
※深夜勤務がない場合も⽀給します
※固定残業時間を超過した場合は別途残業手当を支給します
■交通費支給
■時間外手当
■深夜手当
【福利厚生】
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・昇給 年2回（6月・12月）※現社員の昇給実績90％
・各種社会保険完備
・交通費支給（上限月5万円まで）
・食事補助あり
・扶養手当（お子様1人につき月5,000円／最大3名まで）
・産休・育休制度あり（取得実績あり）
・社員割引制度あり
・時間外手当（全額支給）
・深夜手当
・研修制度あり（スキルアップをサポート）
・社内表彰制度あり（頑張りを正当に評価）
・制服貸与
・従業員持ち株会制度あり
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
