新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給25.5万円〜50万円
※基本給194,000円、地域手当10,000円、固定残業代51,000円（34時間分）
※経験者の方は、実績、能力によりご相談に応じます
※超過分は別途支給
【例】R7.10 パン職人歴20年の方45万で採用）
◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費支給（規定内）
◎住宅手当（規定による）
ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
【ベーカリー・飲食経験者は優遇します◎】
未経験者歓迎！
独立希望歓迎！
新卒歓迎！
6:00〜21:00（シフト制・休憩あり）
＼施設内の店舗のため、深夜営業はありません！！／
月8〜9日／年間休日108日
◎有給休暇
月8日以上休み
◎社会保険完備
◎独立支援制度あり
◎制服貸与
◎髪型自由
髪型自由／社会保険完備／制服貸与
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淀屋橋店も業績好調により積極採用中★
成長中ブランド・組織の拡大期に参加するチャンス◎
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【 仕事内容 】
物販用のパンづくりをしていただきます。
あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお任せしていくので安心してください。
分からないことは、イチから丁寧に教えていきます！
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＊＊ここがポイント！＊＊
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◆勤務地は選択可能！
大阪エリアは淀屋橋・グランフロントにお店があります。
お住まいによって勤務地のご相談は可能です。
面接時にご遠慮なくご相談ください。
◆グルメサイトで話題のお店！
グルメサイトで高評価を獲得する、有名店で働くチャンス◎
実際に、開店と同時に満席になるほど人気なお店です。
店頭には、惣菜（そうざい）系からおやつ系、食パンまで。
常時100種類以上の多彩なパンが並んでいます。
当ブランドの強みは、独自の「高加水・超熟成」生地。
例えば、米粉と水を炊いてつくる「米ゲル」を生地に練り込むことで、独特のやわらかな食感を生み出しています。
＊成形や揚げ方を工夫して油染み感をゼロにした「ベニエ」
＊底面をバターで揚げ焼きにした「トリュフバター塩パン」 など
ほかにも、オリジナルの製法が光るパンばかり★
最先端の技術と考え方に基づいた、本格的なパンづくり＆パンの知識が当社では学べます◎
◆充実の休暇＆福利厚生
公休は月8〜9日でON/OFFを切り替えてお仕事に取り組んでいただけます。
さらにその他の福利厚生も充実しています◎
スタッフのみなさんに安心して働いていただくために、サポートを惜しみません！
◆独立希望者大歓迎！
製パン技術のほか、店舗運営など、飲食業に必要なスキルが一通り身につきます！
どこのお店でも活躍できる人材に成長できますよ。
将来独立を目指している方には最高な環境です！
★ スタッフ仲がよく雰囲気のいい職場 ★
在籍する社員は8名。
日本人スタッフ6名と、外国人スタッフが2名います。
日本人スタッフは30代〜40代で、外国人スタッフは20代。
定着率が高くて居心地がいいので、新しく入るあなたもすぐになじめますよ◎
【こんな方を歓迎します】
下記のひとつでも当てはまる方、ぜひお待ちしております！
●成長意欲があり、真面目に仕事に取り組める方
●パンづくりを仕事にしたい、という意欲をお持ちの方
●お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
●コツコツと丁寧な作業のできる方
まずはお気軽にご応募ください！お待ちしております。
盛り付け技術／製パン技術／コーヒーの知識／出店開業ノウハウ／仕入れ・食材の目利き
客単価：500円〜1000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社BlancOne
オープン日：2024年09月
小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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■淀屋橋店・グランフロント店と勤務地選択可能
■月8～9日休み！
■土日勤務ができる方、大歓迎◎
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◇●『fiveranとは？』●◇
目標としているのは「日本一かっこいいパン屋」。
内装デザインにもこだわった個性的でおしゃれな空間で、日々の仕事に取り組むことができます◎
◇● 約100種展開！独自の「高加水・超熟成」製法が学べる ●◇
店頭には、惣菜（そうざい）系からおやつ系、食パンまで。
常時100種類以上の多彩なパンが並んでいます。
当ブランドの強みは、独自の「高加水・超熟成」生地。
例えば、米粉と水を炊いてつくる「米ゲル」を生地に練り込むことで、独特のやわらかな食感を生み出しています。
成形や揚げ方を工夫して油染み感をゼロにした「ベニエ」や、底面をバターで揚げ焼きにした「トリュフバター塩パン」など。
ほかにも、オリジナルの製法が光るパンばかり★
最先端の技術と考え方に基づいた、本格的なパンづくりが当社では学べます◎
◇● 品質と効率を両立する体制 ●◇
大阪駅近くの大型店舗でありながら、一つひとつのパンの品質を追求できるのはセントラルキッチンがあるから。
そこは単なる大量生産の拠点ではなく、最高の設備と専門スタッフがそろう場所として機能しています。
実店舗とセントラルキッチンが連携し、最高の分業体制を構築。
これによって職人としての技術を磨きながら、効率的に働ける環境を実現しました。
会社全体でチームワークを大切にしながら、高い品質と生産性の両立を目指せる職場です！
◇● 本店『fiveran』について ●◇
食べログ百名店にも選ばれ、メディア・雑誌などにも取り上げられる人気のパン屋さん。
年月と共に味わいの出る素材を使った本物志向の店舗づくりをしています。
焼きたてを求めて早朝からパン好きが集まり、昼までになくなるパンも続出！
落ち着いた木のぬくもりと、落ち着いた照明のイートインスペースでは、ゆっくりとモーニングもお過ごしいただいております♪
◇●『fiveran』ブランドのこだわり ●◇
シェフはより美味しいパンをつくるため、日本中のパン屋さん巡りをするほど研究熱心。
翌日も次の日も変わらない美味しさのパンを届けるために、毎日焼きたてパンを生地から仕上げます。
厳選した国産小麦を使用する当ブランド。
素材からこだわることで、翌日も美味しく食べられるパンをお客様に提供することが『fiveran』の願いです。
～◎* 当店のここがポイント！ *◎～
1）店長候補としてのキャリアも！
もしあなたが「今後幹部としてキャリアアップしたい」という想いがあるなら、今がチャンス！
店長やマネージャーなど、責任のあるポジションで活躍できる環境を用意しています◎
2）頑張り次第で、高月給も夢じゃない！
あなたの頑張り次第で、高月給50万円まで収入アップを狙えます！
その他
◆月8～9日休みを取得可能！
◆経験者優遇！未経験からのチャレンジでもOK！
◆独立希望者には、ノウハウをイチから伝授します！
スタッフが働き心地の良い環境を整えてお待ちしています★
◆ 求職者の皆様へメッセージ ◆
たくさんのファンの皆様のおかげで、店舗拡大をしている『fiveran』。
2026年春ごろには、キタエリアでの出店がすでに決定しています！
ここで経験を積んでいただき、このオープンの際にはぜひ店長などの重要なポジションで活躍してほしいと思います！
そんな成長企業なので、あなたが活躍できるステージをしっかりとご用意していきます。
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください！お待ちしています♪
【姉妹店情報】
■fiveran 淀屋橋店：大阪府大阪市中央区北浜４丁目３−１４
お住まいのエリアや通勤の便利な店舗で勤務可能です。
面接時にお気軽にご相談ください。
