雇用形態：アルバイト・パート
職種：ものづくり/職人
✅未経験から酒造りを学べる
✅創業116年の酒蔵で職人を目指せる
✅正社員登用あり
✅フォークリフト資格の取得支援あり
✅体を動かすことが好きな方を歓迎
未経験から、
酒造りの職人を目指しませんか。
創業116年の酒蔵で、日本酒造りを基礎から学べる蔵人補助スタッフを募集します。
経験や専門知識は必要ありません。
現在活躍しているスタッフは、未経験からスタートし技術を身につけています。
まずは先輩スタッフと一緒に作業を行い、酒造りの流れや道具の使い方を少しずつ覚えていただきます。
✅仕事内容
・酒米の計量や洗米
・蒸米作業
・麹づくりの補助
・仕込み作業の補助
・タンクや道具の洗浄
・商品の出荷準備
・近隣（約5km圏内）への商品配達（AT車）
※20kg程度の酒米を扱う作業があります。
✅正社員登用について
まずは10月から4月までの酒造りシーズンを通して、
酒造りの基本的な作業を学んでいただきます。
✅フォークリフト資格取得支援あり
仕事に必要となるフォークリフトの資格は
入社後に取得を目指せます。
資格取得に必要な費用は会社規定に基づき支援します。
✅ある1日の流れ
・7:00 出勤
蒸米作業の準備
・8:00 蒸米作業
麹づくり等の補助、片付けや道具の洗浄
・10:00 酒米の計量や洗米
・12:00 休憩
・12:45 商品の出荷準備
近隣への配達、翌日の仕込み準備、片付け
・15:00 退勤
※作業内容や酒造りの進み具合によって変更となる場合があります。
✅この仕事の魅力
酒造りは、一つひとつの丁寧な作業が
一本の日本酒につながる仕事です。
創業116年の伝統ある酒蔵で技術を学び、
自分たちが造った日本酒が
全国や海外のお客様に届くやりがいを感じられます。
✅姫路灘菊酒造の特色
姫路灘菊酒造の日本酒は、
手造りと少量生産にこだわった
希少なお酒です。
伝統的な手造りの製法を守り、
一つひとつ丁寧に日本酒を仕込んでいます。
少量生産だからこそ、
お客様の声を生かした
商品開発にも取り組んでいます。
国内外のコンクールでも評価され、
シンガポールやフランス、
香港などへも輸出しています。
【必須条件】
✅普通自動車運転免許をお持ちの方
AT限定可
【酒造り未経験歓迎】
酒造りや日本酒に関する
経験や専門知識は必要ありません。
「酒造りに興味がある」
という気持ちを大切にしています。
【こんな方を歓迎します】
✅酒造りに興味がある方
✅日本酒や発酵に興味がある方
✅ものづくりが好きな方
✅体を動かす仕事が好きな方
※20kg程度の酒米を扱う作業があります。
✅将来は正社員を目指したい方
✅酒造りの職人として成長したい方
【代表よりメッセージ】
今、伝統的な酒造りは、
国内外から注目を集めています。
当社には世界各国、
全国各地からお客様が訪れます。
日本の伝統的な麹を生かした発酵文化や
日本酒の製造工程に
興味を持ってくださる方が
たくさんいらっしゃいます。
私たちが新たに挑戦しようとしているのは
造り手自身がお客様へ酒造りの魅力を
伝えていくことです。
実際に造っているからこそ、
伝えられるこだわりや、
想い、ストーリーがあります。
日本酒の魅力を体感し、
理解してくださったお客様に
選ばれる酒蔵を目指して、
当社では現在、「つくり、つたえる」を
一貫して担える蔵人を
育てようとしています。
日本酒に興味はあっても、
どのような仕事なのか
想像できない方も多いと思います。
面接の前に、まずは蔵を見学して
話を聞いてみたいという方も
お気軽にご連絡ください。
姫路灘菊酒造の新たな挑戦に
一緒に取り組んでくださる方との
出会いを楽しみにしています。
代表取締役社長
川石 光佐
【勤務期間】
10月から4月までの
酒造りシーズン中の勤務
※勤務状況や適性により
5月以降に正社員登用の可能性あり
【勤務時間】
7:00～16:00 実働7時間15分
＊休憩45分
＊週4～5日勤務
＊例：7:00-15:00 8:00-16:00
〒6700972兵庫県姫路市手柄1-121
山陽電鉄｢手柄駅｣より徒歩5分 車通勤OK。従業員向け駐車場有。
基本給：時給 1400円
試用・研修期間：30日間
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1200円
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
✅交通費支給(会社規定あり)
✅制服無料貸与
✅車通勤可
✅バイク通勤可
✅従業員向け駐車場あり
✅フォークリフト資格取得支援あり
✅正社員登用あり(勤務状況や適性による)
✅立ち仕事が多い
✅体を動かす作業が多い
※20kg程度の酒米を扱います。
✅チームで進める作業が多い
【会社HP】
姫路灘菊酒造の日本酒にかける
想いについて、
詳しくご紹介しています。
https://www.nadagiku.co.jp/
最後まで読み進めて頂き､ありがとうございます｡
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酒造りに少しでも興味があれば、
まずはお気軽にご応募ください。
「日本酒に詳しくない」
「酒蔵で働いたことがない」
そんな方も大丈夫です。
未経験から伝統の技術を学び、
酒造りのプロを目指せる環境です。
一緒に次の100年へつながる
日本酒を造っていきましょう🌸
