仕事内容:
国内外27店舗を展開するらーめん店「AFURI」での店舗スタッフとして、店舗運営全般に携わっていただきます。
◎業務内容変更の範囲
-雇入れ直後-
■短期的
・キッチン・ホールの現場業務
→チケット・食券制のため、オーダーやレジ対応はありません。
・簡単な調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け)
→基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメインです。
・スタッフの指導業務
・店舗運営に関わる管理業務全般
■長期的
・シフト調整
・人件費や売上などのコスト管理
・その他運営業務全般のマネジメント
-変更の範囲-
・会社の定める業務
業務はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。
カウンターキッチンなのでお客様との距離が近く、反応を間近に感じながら働ける環境です。
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができます。
アピールポイント:
らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」を展開する当社。
現在、東京・神奈川を中心に国内 19 店舗、海外 10 店舗を展開しています。
コロナ禍でも確実に業績を伸ばし、過去最高の売上、利益を達成しています。
本業であるラーメン事業を中心に、様々な新規事業の立ち上げにも挑戦。
「AFURI」監修の即席麺や「AFURI」ブランドの日本酒、クラフトビールの開発・販売などを行っています。
現在、他にも多数の新規事業を計画しており、更なる組織の拡大を目指しています。また、国内国外問わず出店依頼も数多くいただいており、
今後 5 年で都心～観光地をメインに 20 店舗の新規出店を目指しています。
求める人材:
【必須スキル】
・飲食店での店長・副店長のご経験（直近2年以上）
【求める人物像】
・新しい業務に対して、学びながらチャレンジをする意欲をお持ちの方
・状況に応じて、臨機応変に対応をする力をお持ちの方
・コミュニケーションを円滑に取れる方
勤務時間・曜日:
10：00～23：00の間、シフト制（実働8時間、休憩60分）
※一部深夜営業有り(希望に応じて配属)
休暇・休日:
月8～10の公休(週休2日制)
夏季休暇2日
冬季休暇2日
リフレッシュ休暇4日
年次有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）
勤務地:
東京都渋谷区神宮前4丁目29-9 Ondenビル 1階
アクセス:
明治神宮前原宿駅
給与:
受動喫煙対策：禁煙
待遇・福利厚生:
＜福利厚生＞
社保完備
まかない
制服貸与
管理者手当
住宅手当
家族手当
引越手当
教育制度（グローイングアカデミー受講無料）
社割（ECshop30％OFF）
＜給与補足＞
【想定年収】480万円～
【賃金形態】月給制
【通勤手当】会社規定に基づき支給(6ヶ月定期代を6分割し、毎月支給)
※ZUND-BAR・ニセコに関してはマイカー、マイバイク通勤可。
【賃金備考】月給36万円～
基本給：300800円～（管理者手当5万円含む）
※年齢、経験、スキルを考慮して決定します。
【昇給】年1回 能力に応じて
【賞与実績】年2回 業績連動支給
その他:
本求人へのエントリーは、有料職業紹介事業者である株式会社ビズロア経由になります。
エントリーに際して､弊社スタッフから連絡させていただきます｡あらかじめご認識のほどよろしくお願いします｡
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・職業紹介事業者名：株式会社ビズロア
・事業許可番号：01-ユ-300940
株式会社ビズロアでご紹介する求人は､ベンチャーから大手､上場企業までさまざま｡
本求人以外にも、未経験OKや20代・30代活躍中の求人のほか、
エンジニアや営業職､人事職､マーケティングポジションなど
雇用形態: 正社員
給与: 300,800円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
