私たちは大阪府堺市の市街地にて、100頭規模の肥育牧場を運営しています。育てているのは、年間40～45頭ほどしか生産できない、大阪堺うまれの希少なブランド和牛「大阪ウメビーフ」。名前にある通り、梅酒に使われる漬け梅をはじめ、自社で厳選した国産小麦や飼料米などを餌として与えています。また、乳酸菌を与えることで臭いの軽減にも配慮。肥育用の抗生物質やホルモン剤には一切頼らず、本来牛が持つ遺伝子を100％発揮できるような飼育にこだわっています。世間一般よりも長い30〜33ヶ月の長期肥育により、霜降りなのにあっさりとして、やわらかくジューシーな“黒毛和牛本来の味”を実現。ビタミンE含有量は通常の約1.5倍と高く、栄養価にも優れた安全・安心の牛肉として、ホテルや焼肉店、ふるさと納税などで高い評価を獲得しています。
1892年に家畜商として創業した私たち。複合的な事業を展開しつつ、平成3年に法人化を果たし、平成5年からは黒毛和牛の肥育を中心とした経営に転換しました。現在は代表家族3名で運営していますが、次世代を見据えて新しい仲間を大募集！給餌や牛舎清掃、観察など牛たちの健康を守りながら成長を支えるお仕事です。生体エネルギー理論に基づいた当社独自の飼育方法を学びながら、牛の表情やしぐさから体調の変化を読み取り、毎日の小さな積み重ねで“おいしさ”をつくっていただきます。生き物が相手の責任ある仕事ですが、その分、出荷の日には大きな達成感とやりがいを感じられる環境です。「一度食べるとおいしさが忘れられない牛肉」、そんな大阪ウメビーフをお客様へ届けましょう！
当社は、肥育から流通までを一貫して手がけることで「生産者の顔が見える安心・安全の牛肉」を提供してきました。牛トレーサビリティーにより、どこで何を食べた牛がどこへ出荷されたかを一頭ごとに確認できる体制を整備。梅酒の漬け梅を飼料としてリサイクルし、エコフィード主体の循環型農業を実践しています。この姿勢が評価され、「大阪産(もん)」認証や「OSAKAサステナブル畜産認証」を取得し、テレビや雑誌など各メディアにも多数取り上げられました！環境にも人にも優しい畜産の現場で、食の未来をつくる仕事に挑戦できるチャンスです。少しでも興味をもってくださった方は、ぜひご応募ください。たくさんの方とお会いできるのを楽しみにしています！
■仕事内容
飼育管理及びそれに関係する付随業務 ・餌やり及び清掃、管理業務 ・餌などの引き取り、荷造及び運搬
■勤務地
大阪府堺市堺区東湊町4-228
■雇用形態
正社員
■雇用期間
雇用期間の定め: なし
試用期間: あり
(3ヶ月)
※期間中同条件
■勤務時間
1年単位の変形労働時間制
想定労働時間: 2160時間/年
シフト例
5:30～18:00の間の6.5時間以上
9月～12月(4カ月)が繁忙期で855時間、1月～8月(8か月)で1305時間を想定し、1年変形労働時間としています。
■休日
1～8月
毎週土日
※本人の希望を勘案して、決定します。
9～12月
休日数: 月8日
本人の希望を勘案して、決定します。
■社会保障
雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
■給与
月給: 216,000円 〜
■待遇
昇給あり
賞与あり(業務実績に応じて支給)
通勤手当あり
時間外勤務手当あり
住宅手当あり(転居を伴う入社の場合には、当社規定に従い支給)
資格手当あり(中型免許(ペーパードライバー不可)、フォークリフト免許 保持者には各10,000円)
作業着の支給あり(購入補助支給)
マイカー通勤可
Wワーク可
資格取得支援あり(中型免許、フォークリフト等)
個人の牛を飼うことも可能です
■寮・社宅
寮費:35,000円 ※空き状況はご相談ください。
■備考
■必要な資格・免許・経歴
年齢: 不問
学歴: 不問
経験: 不問
免許: 普通自動車免許(AT限定可)
中型自動車免許・フォークリフト免許あれば尚可
《求める人物像》 ・身体を動かすことに抵抗がない方
■応募・問い合わせ先
【選考フロー】
(1) 応募 ()
(2) 書類選考 ()
(3) 面接 ()
(4) 採用 ()
■受動喫煙防止措置の状況
屋内禁煙
