仕事内容:
キッチン・厨房業務全般、アルバイトスタッフや社員の育成、レシピ・商品開発、原価管理などキッチンでの責任者業務を行ってもらいます。
→厨房やホール、仕込みなど営業準備を行います
→営業時は調理や洗い場など厨房内の業務全般を行います
→キッチンアルバイトさんの教育なども並行して行います
→閉店時間に合わせてクローズ業務
→FL管理や商品開発など
アピールポイント:
・年に一回の社員研修旅行あり
・商品開発や提案など現場で意見など出しやすい環境です。
求める人材:
《必須条件》資格や条件は特にありません。
《歓迎資格・経験など》
勤務時間・曜日:
14:00～25:00※早番、遅番シフト有
休日：（月間7日間+レクリエーション休日2日程度）シフトによる休日です
休暇・休日:
シフトによる勤務です。
勤務地:
当社の運営する餃子番長炎のもつ家各店での勤務です。
東仙台店、南町通り店、仙台駅東口店、山海炭火焼花椿 で店舗運営管理を行って頂きます。
アクセス:
株式会社路禅の住所・アクセスです。
仙台駅から徒歩5分 勤務は弊社が運営する餃子番長炎のもつ家各店などとなります。
給与:
賞与あり※売上業績により（年2回）
月末締め翌月15日払いです。
待遇・福利厚生:
- 食事補助あり、まかないあり
- 制服貸与
- 昇給あり（定期的な時給査定あり）
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
