〇アピールポイント〇
✅ 創業400年以上！金沢を代表する老舗！
✅ 年間休日125日・土日祝休み
✅ 未経験歓迎！酒造りを一から学べる
✅ 残業月平均2時間程度
✅ 世界へ届ける日本酒造りに携われる
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「ものづくりが好き。」
「職人の仕事に憧れる。」
そんな方に向いています。
・日本酒が好き
・身体を動かす仕事が好き
・手に職をつけたい
・安定企業で長く働きたい
・日本の伝統文化に携わりたい
福光屋なら、
そんな働き方が叶います。
【✨仕事内容✨】
創業400年以上の酒蔵で、
日本酒造りをお任せします。
酒造りはチームで進める仕事です。
先輩社員が基礎から丁寧に教えるため、
未経験の方も安心してスタートできます！
【✨具体的には✨】
・酒米の準備
・洗米、浸漬
・蒸米作業
・麹づくり
・仕込み
・発酵管理
・搾り作業
・設備の洗浄、管理
担当工程は、
希望や適性を考慮して決定します。
まずは簡単な作業から始め、
少しずつ酒造りの技術を
身につけていきます。
【✨酒造りの魅力✨】
日本酒は、気温や湿度、
お米の状態によって
毎日表情が変わります。
だからこそ、
毎日が同じではありません。
経験を積むほど、技術が身につき、
酒造りの奥深さを実感できる仕事です。
自分が携わった日本酒が
全国、そして世界へ届けられる。
そんな″誇り″を持てる仕事です！
【✨造り手としての誇り✨】
自分が携わった日本酒が、
商品として店頭に並び、
飲食店や家庭で楽しまれる。
さらに海を越えて、
世界のお客様にも届けられる。
「このお酒を、自分たちが造った」
そう胸を張って言えることが、
酒造スタッフの大きなやりがいです。
400年以上続く酒蔵の一員として、
金沢の酒造文化を未来へつなぐ。
単に商品を造るのではなく、
歴史と品質を守る責任と誇りを
感じられる仕事です。
【✨福光屋について✨】
福光屋は1625年創業。
400年にわたり日本酒づくりを続ける
金沢を代表する酒蔵です。
現在は日本酒だけでなく
・発酵食品
・発酵化粧品
・海外展開
など幅広く事業を展開しています！
また、日本全国だけでなく
海外でも愛されています！
自分が関わった商品が
世界中のお客様へ届けられます！
【✨応募資格✨】
・未経験歓迎
・学歴不問
・コツコツとした作業が好きな方
・チームで協力しながら仕事を進められる方
・食品づくりや発酵文化に興味がある方
・安定した環境で長く働きたい方
【✨歓迎条件✨】
・食品工場での勤務経験
・検品、梱包、仕分けなどの軽作業経験
・製造業での勤務経験
・品質管理や品質チェックの経験
・日本酒や発酵食品に興味がある方
【✨こんな方におすすめ✨】
・接客よりもコツコツ作業が好きな方
・丁寧な仕事を心掛けられる方
・土日祝休みの環境で働きたい方
・金沢を代表する老舗企業で働きたい方
・未経験から食品業界にチャレンジしたい方
※現在活躍しているスタッフの多くが
からスタートしています！
経験よりも人柄や仕事への姿勢を
重視した採用を行っています。
年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・40歳未満（定年のため））
総労働時間：1ヶ月あたり165時間
酒造期間の9月～5月
7:30~16:30のシフト制になります。
それ以外
8:30～17:00（休憩60分）
実働7.5時間勤務
残業は月平均2時間程度と少なく、
仕事終わりの時間もしっかり確保できます。
酒造期間の9月～5月はシフト制になります。
それ以外は
完全週休二日制(土・日・祝休み)
酒造期間中で溜まった代休は
長期休みにあてることが出来ます！
2週間程まとめて休みを取る方もいれば、
毎週3連休をとるなど休みの使い方は自由！
金大病院前交差点から徒歩3分
基本給：月給 24万9900円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
・昇給有り
・賞与あり
3ヵ月の試用期間後は
年俸300万円～の契約となります。
【福利厚生】
◇ 社会保険完備
◇ 交通費支給（月額10,000円まで）
◇ マイカー通勤OK（駐車場無料）
◇ 昇給あり
◇ 賞与あり
◇ 育児休業取得実績あり
◇ 転勤なし
◇ 屋内禁煙
20代〜50代まで幅広い世代が活躍中。
未経験からスタートしたスタッフも多く、
分からないことは気軽に相談できる環境です。
落ち着いた雰囲気の中で協力しながら
働いており、長く勤めるスタッフも多数在籍。
仕事とプライベートを両立しながら働けます。
【ご応募・お問い合わせ】
◆応募画面へ進んで簡単応募◆
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了！
※勤務開始日のご相談も可能です。
※お電話で応募も受け付けております。
※求人についてのお問い合わせもOK！
【応募後の流れ・選考プロセス】
1.応募
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2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます。
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3.面接実施
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4.内定合否のご連絡
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5.入社手続き等
※在職中など今すぐの転職が難しい人も、ご相談ください。
