【掲載元:求人飲食店ドットコム】
正社員 月給27万円〜40万円
※給与は、経験・スキルを考慮の上決定
※試用期間3ヶ月:期間中、給与待遇変動はありません
※固定残業40時間・60,600~84,800円を含む(超過した場合は別途支給)
●交通費支給(月2万円まで)
●昇給年1回:7月(平均1.5~3%程度UP)
└人事評価制度項目にのっとり、自己評価・上長評価を総合して決定します
●賞与年2回(年間1~2カ月分支給)
【収入例】
▼料理長/41歳
└月給42万円+賞与2カ月分⇒年収590万円
▼現場責任者(2番手)/34歳
└月給35万円+賞与2カ月分⇒年収500万円
▼調理スタッフ/28歳
└月給30万円+賞与2カ月分⇒年収420万円
▼調理スタッフ/25歳
└月給27万円+賞与2カ月分⇒年収380万円
ボーナス・賞与あり/昇給あり
調理・マネジメント経験者は歓迎します◎
└レストラン経験者・婚礼経験者など
― こんな方におすすめです ―
※1つでも当てはまる方、興味のある方は大歓迎!
・成長意欲が高く、多くのインプットが欲しい方
・一皿一皿に工夫やチャレンジのある、面白い料理を追求したい方
・既製品に頼らず、一から全てをつくことに美学を感じる方
・若手のメンバーを中心に日本一の婚礼料理・チームをつくり上げたい方
8:00〜22:00
※シフト制・休憩60~120分
<勤務例>
平日/10:00~19:00
※仕込み次第で早めに終わる場合もあります
週末/8:00~21:00
※当日施行数により変動あり
※早番・遅番という形で1日6〜7時間勤務でシフトを交代する日もあります(月2回程度)
※フレックス制度導入
終電考慮/副業・ダブルワークOK
完全週休2日制
└基本的には定休日の月・火休み(変動の場合あり)
●年末年始休暇(1週間)
●有給休暇(入社半年後付与)
└SUPER HOLIDAY休暇(有給消化促進制度):有休使って数ヶ月先のお休みを自らデザインする制度
└GREAT JOURNEY休暇(長期海外休暇取得制度):人生に旅を! 7日間以上の海外1人旅を支援する有給制度
制度詳細はこちらを長押し♪⇒https://www.crazy.co.jp/news/gj
●慶弔休暇
●産前産後休暇
●育児休業制度
※産休を「thank you!」と呼びライフイベントを迎える喜びを分かち合うカルチャーです
※会社代表、執行役員を含む男性の育休取得実績があります
※希望休は毎月25日までに申請(連休希望も含め、原則受理しています)
└事前に相談すれば土日休みも取得可能です!
産休・育休/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み
●月に1~2回の全社員でのお昼ごはん
●オーガニックランチの食事補助
●ライフプレゼンテーション
●カルチャーキャンプ(不定期開催)
●OJT
●生産地訪問
●社会保険完備
バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
\\ あなたの「いま」と「次の一歩」が見える化! //
当社の評価制度には、全99項目の明確なスキルマップがあります。
「魚/肉の火入れ」「メニュー構築」「予算管理」という技術的な評価項目はもちろん、
「チームワークを保つ努力」「報連相」「意見の不一致をまとめようとする力」など、
社会人スキルも同様に評価していきます。
「スキルは年々身についているのに、正当に評価されていない気がする…」
「自己成長のために何をすればいいかわからない…」
そんな方はぜひ当店で働いてみませんか?
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【結婚式場で経験・スキルを活かす】
上質な料理でお客様をおもてなし◎
他にない〈充実待遇〉で安心して働けます
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【仕事内容】
『IWAI OMOTESANDO』で調理スタッフ(リーダー候補)を募集しています。
主な業務は、婚礼で提供するフレンチベースの創作料理とデザートの提供です。
味だけでなく、見た目でも楽しんでいただける一皿を一緒につくっていきましょう◎
― 具体的な仕事内容 ―
◆結婚式で提供するコース料理(イノベーティブフレンチ)の調理業務全般
◆企業パーティやアニバーサリーイベントでの料理提供
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★調理経験者・マネジメント経験者は大歓迎!
多少経験が浅くても問題なし◎
しっかり成長してプロを目指す…そんな目標に一歩近づける職場です!
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。*゚+。 結婚式会場だからこそのレストランクオリティ 。*゚+。
一般的な結婚式料理は調理の効率化を重視し、既製品を使うことも。
料理にこだわる『IWAI』では、そのような調理はしません。
手づくりで一つひとつ仕込み、婚礼料理の常識を覆すクオリティを追求します◎
。*゚+。 働きやすさを重視した職場環境 。*゚+。
レストランと異なり、婚礼はその日や数ヶ月先の提供数が確定しているため、事前に休暇を計画することが可能。
週末は婚礼で忙しい分、平日の仕込みは終わり次第勤務終了、土日は一部シフト制を取り入れるなど…。
細かく調整して、働きやすい環境をつくっています。
希望休に関しても、毎月相談OK◎
メリハリのある働き方を実現してみませんか?
働きながら新しい発見をして、日々学び、あなたの力にしてください!
一緒に働けることを楽しみにしています◎
== 面接について ==
▼面接は2回実施を予定しています!
履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください◎
【面接地】
『IWAI OMOTESANDO』 東京都渋谷区神宮前5-6-15
※オンライン面接も相談可能です
包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/高級食材の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/婚礼料理・パーティーメニュー/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
客単価:15000円〜20000円
席数:75席〜100席
喫煙:屋内禁煙
定休日:原則月曜日・火曜日
運営:株式会社CRAZY
オープン日:2019年02月01日
学歴不問/英語が活かせる環境/駅チカ(徒歩5分以内)/定着率90%以上/一体感のある職場/快適な厨房
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「効率」でも「マニュアル」でもなく、
一組に"本質的な感動"を届ける結婚式場。
パティシエもサービスも、それぞれの専門を極めながら、
"目の前の人に深く関わる"仕事ができる場所です。
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●━『IWAI OMOTESANDO』━●
『IWAI OMOTESANDO』は、株式会社CRAZYが運営する結婚式場です。
豪華な装飾やケーキ入刀といった"普通の結婚式にあるもの"を、あえて手放しました。
その代わりにお届けしているのは、「人と人が本当につながる場所」。
"ふたりが主役"ではなく、"大切なゲスト"を中心に据えるスタイルです。
おかげさまで、大手ウエディングクチコミサイトでは
東京都852会場中 総合ランキング1位を4年連続で獲得しています(2026年7月1日現在)。
「本当にお客さまにとって必要なものは何か」――。
私たちの根っこにあるのは、創業以来かかげてきた一つの問いです。
料理にも、サービスにも、お菓子にも、まったく同じように通じています。
だから、この場所には「マニュアル通りにこなす」仕事はありません。
効率や回転数、決められた手順の外側にある、
「この人にとって、本当にうれしいことは何か」を考えて動く仕事があります。
~◎* サービス(ディレクター)として働く魅力 *◎~
◯ 「あなたでよかった」と、名前で呼ばれる仕事
「回転数や効率に追われて、一人ひとりに向き合えない」
「仲良くなれても、その日限りでもどかしい」。
そんな接客の苦しさは、ここにはありません。
"サービスマンとお客さま"の関係を超えて、一人の人間として関わることをチーム全体で大事にしているため
数字や時間以上に、「目の前の人に感動してもらうこと」をミッションにできる仕事です。
結果として「スタッフさん」ではなく「〇〇さん」と名前で呼ばれるほど、
深いつながりを作ることができます。
式のあとにゲストと出かけることもある――そんな距離感の近さが魅力です。
▷ より詳細は、サービス・ホール求人をご覧ください*
~◎* パティシエとして働く魅力 *◎~
◯ 季節ごとに進化する、あなたの表現の場
「その季節に一番おいしく食べていただける素材を使いたい」。
その想いから、コース料理のデセールは3カ月ごとにメニュー開発をおこないます。
ウェディングケーキはもちろん、結婚式の打ち合わせでお出しするお茶菓子、
企業パーティやアニバーサリーイベントのデザートブッフェまで――
"おふたりの物語"に紐づく、特別な一皿を生み出せます。
▷ より詳細はぜひパティシエ求人をご覧ください*
~◎* 実際に働くメンバーの声 *◎~
▼「マニュアルと数字の環境から、"一組に深く関わる"サービスへ」
(サービス・30代/経験10年以上)
学生時代から結婚式が大好きで、大手ブライダル企業では約80人のチームを束ねるリーダーを務めていました。
サービスはマニュアル化され、数字で評価される環境。安定した接客はできても、
「目の前のおふたりに、もっと届けたい」という理想とのギャップに、もどかしさを感じて、CRAZYへの転職を決意しました。
CRAZYでは、役割を演じるのではなく、自分という人間として関われる。
だからこそ短い時間で深いつながりが生まれ、式のあとにゲストと出かけることもあり、とてもやりがいを感じています!
▼「"マニュアル通りにこなす自分"に疑問。人と向き合う楽しさを取り戻せました」
(サービス・20代)
カフェのアルバイトで接客の楽しさを知り、新卒では大手リゾート運営会社へ。
でも配属先は効率が最優先の現場で、「マニュアル通りに無難にこなす自分」を俯瞰しては
「私のやりたいことって、これだっけ?」と思う日々でした。
実際に働いてみて、CRAZYは、一人ひとりに本気で向き合える場所だと思います。
これまでの経験すべてが、お客さまの言葉にならない想いを汲み取る武器になっていると感じています。
▼「組織の風通しがよく、全員が“いい料理”に向かっている感覚にやりがいを感じています」
(キッチン・30代/経験11年)
レストラン、ホテル、ブライダルでの経験を経て、24歳の時に勉強のためのアルバイト先として出会ったのがCRAZYでした。
これまでにみたことのない食材の使い方や、料理への姿勢、トップダウンではない風通しのいいチームづくりに感銘を受けて社員になりました。
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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