独立希望者歓迎
正社員 月給28万円〜
※未経験者・新卒入社の方は月給24万円～
※試用期間3カ月：条件変動なし
◎交通費全額支給
◎昇給年1回
昇給あり／交通費全額支給
3年以上の飲食業経験がある方
※未経験・新卒の方もご相談ください
【下記に当てはまる方は特に歓迎】
ソムリエ資格をお持ちの方
フレンチ・洋食業態での勤務経験がある方
9：30～23：00（シフト制）
実働8h・休憩あり
月6～8日
◎夏季休暇（4日）
◎年末年始休暇（5日）
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎社員旅行あり
◎他店舗との合同研修あり
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼若手もベテランから学べる安心環境／
やる気があれば未経験でも問題なし◎
ワンランク上の接客スキルが身につく！
都心の喧騒を忘れさせる空間で最高のおもてなしを♪
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【 仕事内容 】
＊お客さまのご案内
＊オーダー伺い
＊配膳・下膳
＊ドリンク関係
＊お会計
＊開店準備・閉店作業 など
フレンチレストランでのホール業務がメインです。
将来的には、人材育成などの店舗マネジメントも少しずつおまかせします。
お客さまと程よい距離感を保ちつつ、コミュニケーションを大切にしている当店。
接客スキルだけでなく“おもてなしの姿勢”も重視！
一人ひとりのお客様に、丁寧で心温まるサービスを心がけてください♪
おすすめの料理をご紹介したり、料理に合うワインをご提案したり…。
未経験の方も、これまでの経験をいかしたい方も、基本の一歩上をいく接客を目指していきましょう。
さらなるステップアップとして、ソムリエ資格を取得しワインサービスのプロを目指したい方も歓迎します◎
＋＋＋ココがPOINT＋＋＋
●-さまざまな研修をご用意-●
店舗研修や職種別研修のほか、業態をまたいだグループ全体の研修も実施。
フレンチのみならず、寿司・蕎麦業態の系列店メンバーとも交流しながら学びを深めていけます♪
●-やりがいある環境でスキルアップできる-●
誕生日や記念日など、お客さまの人生の大切な1ページを飾るお仕事も。
「人の笑顔をつくることが好き」という方なら、存分にやりがいを感じられるはずです。
ここでしかできない経験を積み、ワンランク上の接客スキルを身につけていけますよ◎
～＊こんな方にぴったり＊～
・ホスピタリティの気持ちが強い方
・これまでの経験をいかして働きたい方
・ワンランク上の接客スキルを身につけたい方
・チームワークを大切にできる方
定着率が高く、長年在籍しているスタッフ多数！
若手の新人スタッフもベテランから丁寧に教えてもらえる環境です◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！
高級食材の知識／ワインの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／テーブルマナー／店舗運営
客単価：15000円〜20000円
席数：20席〜30席
運営：株式会社エスワイリパブリック
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≪アルバイトスタッフ積極採用中≫
経験問わず時給1500円スタート！
ベテランから学べて若手も安心◎
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::::::::::『レザンファン ギャテ』::::::::::
代官山駅から徒歩10分のフレンチレストランです。
店名は“わがままに育った子どもたち”という意味のフランス語。
23席という小規模だからこそ可能な、シェフ渾身のフレンチをご提供する、歴史と実績のあるお店です◎
■貴重なコレクションも揃うこだわりのインテリア
アールデコとミッドセンチュリーをかけ合わせた内装。
コルビジェやプルーヴェの名作家具が並び、インテリア好きな方にも好評です。
アーティストによるモノトーンのステンドグラスや照明etc.
細部までこだわったくつろぎのある空間で、お客様へ特別なひと時をご提供しています。
■シェフの美学・宇宙が閉じ込められた珠玉のテリーヌ
直径10センチほどの台形の中に、フランスのエスプリが凝縮された芸術的な料理〈テリーヌ〉。
シェフ松澤の精密機械のような緻密さとイマジネーションを、宝石のような艶やかな彩りで表現しています。
ほかでは決して味わうことのできない、当店自慢のスペシャリテです。
＼こんなスタッフが活躍中！／
現在グループ全体で正社員30名とアルバイトスタッフが活躍しています。
定着率が高く、5年、10年と活躍するベテラン勢が多数◎
未経験からスタートした2年目の若手スタッフも、もうすぐ1人前です！
経験のあるシェフや、経験豊富なソムリエも在籍。
グループ全体での研修があり、業態の垣根を越えスタッフ全員で切磋琢磨しています♪
〜＊求職者さまへメッセージ＊〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店のメンバーはみんな仲が良く、長年働き続けているスタッフばかり◎
未経験の方や若手の新人スタッフも、ベテランスタッフから丁寧に教えてもらうことができますよ♪
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたにお会いできる日を楽しみにしています！
〜〜系列店紹介〜〜
◆『T'SUKI sur la mer』…東京湾の大パノラマを一望するフレンチレストラン
◆『月下氷人』…『T'SUKI sur la mer』の一角で営業する江戸前寿司
◆『夕星』…恵比寿にある十割蕎麦の手打ち蕎麦処
◆『ラ ボンヌ テリーヌ』…『レザンファン ギャテ』のオンラインショップ
