仕事内容:
大阪のソウルフードである 串カツ と 寿司 をリーズナブルに楽しめる屋台居酒屋《大阪満マル》。
「満足」「満腹」「円満」など“満”に込められた想いの通り、
関わるすべての人が幸せになれる店づくり を目指しています。
ご家族連れ、会社帰りの方、女子会、おひとり様まで幅広いお客様に愛され、
美味しい料理とお酒、そして 笑顔・元気・感動 をお届けしています。
◆可能性がどんどん広がる職場
当店では、串カツ・寿司を中心に 70種類以上のメニュー を提供。
経験者の方は、これまでのスキルを活かしながら、さらに幅広い調理技術を身につけられます。
- 仕込み
- 調理
- 盛り付け
- 在庫管理
- 発注
- 厨房清掃
- 新メニュー開発
厨房業務全般をお任せし、経験に応じてメインポジションや店舗運営にも携わっていただけます。
チームワークを大切にしながら、地域のお客様に愛される店づくりを一緒に進めていける方を歓迎します。
◆仕事内容✦ キッチン業務（メイン）
- 食材の仕込み・調理・盛り付け
- 串カツ・寿司を中心としたメニュー調理
- 新メニュー開発
- 食材管理・在庫管理・発注
- 厨房内の衛生管理・清掃
✦ ホール補助業務
◆採用担当より
経験はもちろん大切ですが、当店が最も重視しているのは 人柄と意欲 です。
「まじめにコツコツ頑張れる方」「新しい環境で成長したい方」
そんなあなたを全力で応援します。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています。
アピールポイント:
2009年、満マル1号店を茨木にオープンしてから16年。
当社は時代の変化に合わせて常に挑戦を続け、昨年は 新ブランドの立ち上げ・複数店舗の出店 を実現しました。
今後も積極的な事業拡大を予定しており、経験者の方には 多彩なキャリアアップのチャンス が広がっています。
「もっと成長したい」「新しい環境で力を試したい」
そんな想いを持つ方にぴったりの会社です。
◆イートファクトリーの魅力ポイント
▣ 多様なキャリアが描ける成長企業
複数ブランドを展開しているため、
- 店長
- 料理長
- トレーナー（指導係）
- マネージャー（営業部全体を統括）
など、あなたの志向に合わせたキャリアを選べます。
現場で腕を磨き続ける道も、マネジメントに挑戦する道も、すべて開かれています。
▣ 働きやすさを重視した職場環境
飲食業界では珍しく、会社全体で 働き方改革を推進。
- 年間休日105日以上
- 実働8時間
- 有給休暇の完全取得を目指す体制
- 残業削減を全社で徹底
「仕事で遅くなり、休日は寝て終わる」
そんな働き方を変えたい方に最適な環境です。
▣ 独立希望者も全力で応援
「いつか自分の店を持ちたい」
そんな夢を持つ方には、当社のノウハウを惜しみなく提供します。
これまで多くの暖簾分けを実現してきた実績があり、
など、独立に必要なスキルをすべて学べます。
夢を叶えるために経験を積みたい方にも最適な環境です。
求める人材:
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お人柄・意欲を最重視しています。
当社の理念に共感し、前向きに挑戦できる方を歓迎します。
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- 年齢不問（20代店長多数、40〜50代も活躍中）
- 何事にも前向きに取り組める方
- 調理スキルをさらに磨きたい方
- 自分の可能性を広げたい方
- やりがいのある環境で働きたい方
- 他業態からの転職も歓迎
- 和食・居酒屋経験者、チェーン店経験者は特に歓迎
- 成長意欲があり、新しい挑戦を楽しめる方
※勤務開始日はお気軽にご相談ください。
勤務時間・曜日:
変形労働時間制（１カ月単位）
１０：００～２５：００（休憩あり・シフト制）
【営業時間】
月～木 15：00～23：30
金曜 14：00～24：00
土曜 12：00～24：00
日祝 12：00～23：30
・下記の通りシフト早番／中番／遅番での勤務です。
・１日の勤務が長くなってしまった場合は、
他の日で就業時間の調整を行います。
※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますのでご安心ください。
＜シフト例＞
早番 11:00～20:00（休憩1時間）
中番 12:00～21:00（休憩1時間）
遅番 16:00～25:00（休憩1時間）
休暇・休日:
✦ 月間休日 8〜9日（シフト制）
連休取得も可能で、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。
プライベートの時間も大切にしながら、無理なく働ける環境です。
＜休暇制度＞
- 有給休暇（積極的に取得を推進）
- 慶弔休暇
- 特別休暇（元旦）
- 産休・育休（取得実績あり）
※年間休日105日以上
勤務地:
店舗名：屋台居酒屋 大阪満マル鶴橋駅前店
住所：大阪府大阪市天王寺区舟橋町20番7号
原則屋内禁煙（喫煙室あり）
アクセス:
ＪＲ鶴橋駅から徒歩約5分
【周辺情報】
満マル鶴橋店へは、ＪＲ環状線「鶴橋駅」下車、徒歩5分です。近隣には、グレイトチキン×とりだん鶴橋店さん、鶴橋餃子 鶴餃子さん、焼肉 杭全ホルモン 鶴橋店さん、鶴橋駅前ホルモン えびすさん、上等カレー×得正 鶴橋店さん、キャベツ焼 鶴橋本店さん、博多串焼き バッテンよかとぉ 鶴橋店さん、みんなのやきとり ＪＲ鶴橋駅前店さん、回転すし 海幸（かいこう）さん、すし幸 本店さん、山賊さん、吉野家 鶴橋駅前店さん、鳥貴族 鶴橋店さん、などがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
昇給：年1回（6月）
賞与：年2回（6月・12月）
通勤手当：月5万円まで支給
業績インセンティブ：半期ごとに18万円支給（規定あり）
成果をしっかり評価する制度が整っており、
経験者の方は早期に収入アップを目指せる環境です。
待遇・福利厚生:
✶社会保険完備
（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金）
✶ 交通費規定支給（￥50,000まで）
✶ 賞与年２回（業績による）
✶ 業績インセンティブ年２回（業績による）
✶ 制服貸与
✶ 昇給（年1回）
✶ 独立支援制度有（社内独立支援制度）
✶ 残業手当有
✶ 育休・産休（実績あり）
✶ 健康診断
その他:
【企業概要】
・企業名: 株式会社イートファクトリー
・従業員数: 500名
・企業HP: https://eat-factory.com
【応募方法】
1. Indeedから応募
2. 面接1回
※最初の面接時に履歴書をご持参ください。
【応募お問い合わせ】
0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。
受付時間 09：00〜18：00
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
