雇用形態:正社員
職種:イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ
7月下旬、街の人に寄り添うビストロ
【CORNER(コーナー)】が
大船にオープンしました⛅
「飲食店での仕事は好きだけど、
もっと働きやすい環境で力を発揮したい!」
そんなあなたにピッタリ。
スタッフにとって働きやすい環境の整備を
何よりも大切にしています◎
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⭐完全週休2日制
⭐夏季休暇&年末年始休暇も充実♬
⭐早上がりの日もあり⏰
⭐未経験者もOK!経験者は優遇◎
⭐新メニュー提案も大歓迎!
⭐20代~40代のメンバーが集まってます
⭐引越し代を最大10万円補助◎
⭐髪色自由/ネイル・ピアスOK
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⏩休むことも仕事のひとつです
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オーナーは、仕事と同じくらい
休みも大切にするスタンスです。
残業は決して多くありません!
早く終われそうなときは規定時間よりも
早めに上がっています✿
\💡女性スタッフの声/
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以前働いていた飲食店では
1日の拘束が10時間以上、
週6日勤務…と過酷な環境でした。
でも、コーナーの面接のときに
「うちは完全週休2日制で
しっかり休めます」と説明してくれて
心底安心できました。
平日は13時スタートなので、
午前中は自分の好きな時間に充てられます。
夏休みを分けて取れるのも
地味に嬉しいポイントです(笑)
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⏩CORNER(コーナー)について
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お店のコンセプトは、
「ちょうど良くて、ちょっと良い。
いつもの日常を少し特別に。」
2024年にオープンした藤沢1号店は
いまやリピーター多数の人気店に成長✨
日常に溶け込み、
街の人たちに寄り添った場となるように、
お店を一緒に盛り上げてくれるメンバーを
募集します☘
【仕事内容 】
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❏調理・盛り付け
❏仕込み・製造
❏仕入れ・食材の選定
❏商品・メニュー開発
❏発注・店舗清掃 など
✅自分で考えてつくる裁量あり!
食材やメニューについての
新しいアイデアも大歓迎✨
✅将来的には店舗運営や
スタッフマネジメントもお任せします。
いつか3号店をオープンする際は、
料理長になることも可能です。
独立したい方には
仕入れ先やレシピも伝授します!
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⏩社員インタビュー (25歳女性)
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興味があったのは「個人経営のお店」。
その中でも特に、
”正装で行くような格式高さはないけれど
ハレの日に行きたくなる、特別感のある
お店”で働きたいと思っていました。
【CORNER】はイタリアンながらも
フレンチの要素を取り入れて
創作料理を提供していたこと、
そしてメニュー開発にも携われる点に
魅力を感じて応募。
裁量をもってキッチン業務ができるのが
とても楽しいです。
⏩未経験も歓迎!
⏩飲食店での調理経験がある方は優遇!
⏩経験を活かして、
さらにスキルを磨きたい方も歓迎
⏩長期的に一緒に働いてくれる方
⏩働き方を見直したい方
料理の知識やスキルだけではなく、
「一緒に良いお店を作りたい」
という気持ちを大切にしています。
未経験の方は、簡単な仕込みや
調理補助からスタート。
経験者の方には、これまで培ってきた
経験やアイデアを活かして、
より良いお店づくりにも積極的に
携わっていただけます◎
\こんな方を歓迎します/
*飲食店での調理経験がある方
*これまでの調理経験を活かしたい方
*未経験から調理に挑戦したい方
*料理・食べることが好きな方
*自分のアイデアを形にしたい方
*将来的に店舗運営やマネジメントに携わりたい方
*ワイン・お酒が好きな方
*ビストロやカフェに興味がある方
*料理・音楽・ファッションが好きな方
*ホスピタリティを自然と大切にできる方
*当社のコンセプト・価値観に共感できる方
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ビストロ / イタリアン / フレンチ / スペイン料理 / パスタ / 手打ちパスタ / ピッツァ / ダイニングバー / 居酒屋 / ホテルレストラン / 旅館料理 / ベーカリー / パン屋 / ケータリング / フードトラック / キッチンカー / ナチュラルワイン / クラフトビール / 自然派ワイン / 発酵料理 / スパイス料理 / オーガニック / 調理師 / コック / 料理人 / 厨房 / キッチンスタッフ / 飲食店社員 / 店長 / 料理長 / 店舗運営 / 大船 / 鎌倉 / 藤沢 / 湘南 / 神奈川
年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日
【平日】13:00〜22:30(休憩1時間)
【土日祝】11:00〜22:30(休憩1時間)
*シフト制
*1日あたり8時間以上
*平均所定労働時間(1か月): 173時間
【早上がりの日もあり♬】
✅完全週休2日制(完全シフト制)
*有給休暇
*夏季休暇(5日程度※連休も分割取得もOK)
*慶弔休暇
*年末年始(昨年実績:6日)
〒2470061神奈川県鎌倉市台2-2-19ワイドリバー大船第一 1F
JR東海道線「大船駅」徒歩8分
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 24万2469円 〜 28万4062円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万531円 〜 7万5938円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
✿頑張った分だけ明確に昇給あり✿
残業が月30時間未満に収まった
場合でも、30時間分の固定残業代は
【全額支給】されます!
試用・研修期間:1ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
*社会保険完備
*引越し代補助あり(上限10万円)
*交通費支給 (上限あり)
*まかない
*髪色自由
*ネイル・ピアスOK
☘お客さんの声を少しだけご紹介☘
「白レバーパテがお気に入り。ほほ肉の煮込みは口の中で一瞬でとろけた」
「野菜料理が充実していて、ナチュラルワインが美味しい」
「BGMも丁度よく、スタッフさんの柔らかい印象が印象的」
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
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当日は肩の力を抜いて
お話しましょう!
あなたにお会いできるのを
楽しみにしております。