料理長候補としてキャリアアップ！やりがいと成長が両立できる職場
腕を磨き、成長できる環境です！
イタリアンレストランで料理長候補としてスキルを活かしませんか？
仕込みから調理、献立作成まで幅広い業務を通じて、やりがいと成長を実感できます。
将来は独立も目指せます！
店内はオープンキッチンスタイル。
調理の様子がそのままお客様に伝わるので、料理へのこだわりや丁寧な仕事ぶりも大切にできます。
調理をしながらお客様の反応が感じられるのも、やりがいのひとつです。
具体的には…
◎イタリアン料理全般の調理・仕込み・盛り付け
◎食材の選定・発注・在庫管理
◎コストを意識した調理効率の改善
◎調理スタッフへの技術指導・チームでの連携
現場主導で活躍できる職場です。
腰を据えて長く働きたい方、ぜひご応募ください。
将来を見据えてキャリアを築きたい方にも最適です。
スキルアップを目指せるチャンスが豊富にあります！
充実待遇で安定した生活を！
◎月給30万円～50万円（賞与あり/業績連動型）
◎昇給あり、頑張りをしっかり評価
◎月5～8日休みでメリハリある働き方が可能
◎夏季・年末年始休暇あり、プライベートも充実
◎まかないあり(7,500円/月)
◎交通費支給(上限10,000円)
◎社会保険完備
◎資格取得支援制度あり、スキルアップを応援
プライベートも充実させたい方にもおすすめ。
長く安心して働ける環境で、安定した生活を送りたい方に最適です。
最高のイタリアン体験を提供！
当レストランは、
お客様に最高のイタリアンをご提供することに情熱を注いでいます。
温かい雰囲気で活気ある職場は、
まるでイタリアのレストランにいるかのようです。
経験豊富なシェフによる丁寧な指導で、
経験の浅い方も安心してスキルアップできます。
研修制度も充実しており、
料理スキルだけでなく、
接客スキル、店舗運営スキルなども身につきます。
お客様との温かい交流を通して、
やりがいを感じながら成長できる環境です。
オーナーとの距離も近く、風通しの良い環境です！
身につくスキル多数
本格的なイタリアンの現場で、多彩なスキルや知識を身につけることができます。
ピザ生地づくりなどの技術から、パスタなどの麺打ち、パンや洋菓子の製造技術まで、幅広く学べます。
また、ワイン・ウィスキー・リキュールなどのお酒の知識や、コーヒー・お茶・食材（肉・魚・野菜・チーズ）の見極め、食器やテーブルマナーといった接客スキルも習得可能です。
店舗マネジメントやメニュー開発、仕入れや食材の目利きといった、将来の独立にも役立つ実践的な知識も学べるため、飲食業界でのキャリア形成に最適な環境です。
まずはお気軽にお問い合わせください！
電話番号：045-228-8843
メールアドレス：
[email protected]
応募の流れ
1．お電話またはメールでご応募ください
2．面接（履歴書持参）
3．採用決定（内定後、職場見学も可能です）
ご応募お待ちしております！
【必須】
■飲食店での勤務経験がある方
┗ジャンル不問/イタリアン経験者歓迎
【歓迎】
■将来、自分のお店を持ちたい方
調理経験を活かしてキャリアアップできる環境です。
将来性のあるポジションで、献立作成や調理技術の指導にも関われます。
「本格的なキッチンで成長したい」
「評価制度ありの職場で頑張りを正当に評価されたい」
そんな方をお待ちしています。
異業種からの転職歓迎！
当社で着実に成長できます。
チームで働くことが好きな方、スタッフとの信頼関係を大切にできる方にぴったりです。
あなたの将来性を応援！
独立支援制度もあり、将来を見据えて働ける職場です。
ライフスタイルの変化にも柔軟に対応でき、安心して長く働ける環境を整えています。
総労働時間：1ヶ月あたり40時間
10:00～23:00の間でシフト制
実働8時間
月5～8日休み
※週休2日制(シフト制)を希望の場合、面談時に応相談
【長期休暇あり】
・年末年始休暇
・夏期休暇
・慶弔休暇
〒233-0001 神奈川県横浜市港南区上大岡東１丁目９－７
京急本線 上大岡東口徒歩約1分、横浜市営ブルーライン 上大岡2番口徒歩約1分、横浜市営ブルーライン 港南中央2番口徒歩約16分
京急本線・横浜市営地下鉄「上大岡駅」より徒歩1分
月給 30万円～50万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり6万円（固定残業時間：45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
交通費：交通費支給
【福利厚生】
■社会保険完備
■交通費支給(上限10,000円)
■昇給年1回
■賞与あり(業績連動型)
■制服貸与
■まかないあり(7,500円/月)
■従業員割引制度あり
■資格取得支援制度あり
┗調理師免許・ソムリエ資格
■独立支援制度あり
■引っ越し支援制度あり
┗遠方からの応募の場合、引っ越し費用を補助します
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
個性が活かせる
業務外交流多い
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
力仕事が少ない
自分の都合に合わせやすい
知識、経験必要
◆ネットから
[応募]ボタンより簡単にご応募できます
ご応募より1～3日以内に、お電話・メールにて折り返しご連絡をいたします。
◆電話から
045-228-8843までお問い合わせください。
step1:応募後に、
→お電話・メールにて日程確定のご連絡
step2:面接！
step3:採用！
→勤務開始日は相談に応じます
【問合せ先について】
問合せ先：045-228-8843
【ブランド名】
グランドゥーカ
【事業内容】
イタリアンレストランの経営
