所在地
〒170-0005
東京都豊島区南大塚 ２－４３－９ 大塚寿ビル
最寄り駅１
ＪＲ山手線 大塚駅
事業内容
大衆店から高級店までの江戸前寿司店です。銀座を中心に赤坂や大
阪、京都、名古屋、札幌、仙台など全国で２１店あります。本格江
戸前寿司を多くの方々に提供しています。
会社の特長
家庭的な雰囲気のお店です。教育・指導が確立されており、経験の
ない方でもその人に合ったやり方で上達を目指します。また勤務地
には、希望の店舗を選べます。
ホームページ
http://www.sushiden.co.jp
正社員
大卒等
通勤手当あり
オンライン自主応募可
１年目 野菜等の切りつけ、簡単な魚介類の仕込み
２年目 シャリ炊き・シャリ切り・煮物・焼き物等の調理補助
３年目 一通りの仕込みをマスターし、巻物・にぎりの技術習得
４年目 お客様の前に立ち、美味しい寿司を提供
以後、主任、店長代理、店長と様々な業務を遂行する
変更範囲：当社の定める業務
〒000-0000
名古屋市内３店舗
（補足事項・特記事項参照願います）
最寄駅：名古屋駅・栄駅
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
就業時間
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間１
11時00分〜20時00分
就業時間２
9時30分〜18時30分
就業時間３
13時00分〜22時00分
休日等
休日
その他
週休二日制
その他
その他
＊店舗カレンダーによるシフト制（一ヶ月８日）
＊年末年始休暇（４日間）
〒170-0005
東京都豊島区南大塚 ２－４３－９ 大塚寿ビル
最寄り駅
ＪＲ山手線 大塚駅
課係名、役職名
管理本部長
担当者（カタカナ）
ワカマツ ユウサク
担当者
若松 裕作
ＦＡＸ
03-5940-5217
Ｅメール
◇主要都市（東京８店、大阪・京都５店、名古屋３店、仙台３店、
札幌２店）※詳しくはホームページをご覧ください。
◇江戸前寿司の高級店から大衆店まで５つのブランド中心に（乾山
けんざん・古径こけい・桂かつら・寿司田すしでん・写楽しゃら
く・その他）の２１店舗を営業しています。
・約４年間で一人前のすし調理師になれるよう徹底指導します。
・入社４年目に初回の昇格試験を行い、その後、主任、店長代理、
店長としてキャリアアップできます。
◇勤務場所について
居住地や希望を考慮の上、決定します。
（転勤範囲：名古屋３店）
住居移動を伴わない範囲で勤務先店舗が変わる場合があります
◇宿舎について：１部屋一人、一人当たり６畳、勤務先までの時間
２０分、宿舎費７，０００円／月、食費５，５００円／月
◇応募受付方法：郵送
※オンライン自主応募可。
新卒者等採用者数
男性新卒者等採用者数
女性新卒者等採用者数
新卒者等離職者数
平均継続勤務年数
10.0年
従業員の平均年齢（参考値）
45.0歳
青少年雇用情報（職業能力の開発及び向上に関する取組の実施状況）
研修の有無
あり
研修内容
新入社員研修、技術研修
自己啓発支援の有無
なし
メンター制度の有無
なし
キャリアコンサルティング制度の有無
なし
社内検定等の制度の有無
あり
社内検定等の制度内容
技術等級試験制度
青少年雇用情報（職場への定着の促進に関する取組の実施状況）
前事業年度の月平均所定外労働時間
20.0時間
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
4.1日
前事業年度の育児休業取得者数
前事業年度の出産者数
「前事業年度の出産者数」については、男性は配偶者の出産者数を示しています。
「女性の役員割合」と「女性の管理職割合」については、雇用形態に関わらず企業全体における割合を示しています。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。新卒
