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和風旅館の調理長候補を募集いたします！
大町市の隠れ家的、温泉旅館
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長野県大町市平にある人気の隠れ宿『ときしらずの宿 織花』は、信濃大町駅下車 車で約10分。
大町温泉郷から少しだけ外れた、アルペンルートから一番近い場所にある森に囲まれた静かな一軒宿です。
あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみませんか？
「調理長としてのキャリアを築きたい」「自分の色を出せる環境で働きたい」
そんな前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場
・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸
・厨房管理業務全般
入社後は現場を理解していただく期間を経て、能力や経験に応じて昇格・昇給を随時判断します。
【どんな社風なの？】
◎若い方が多く、活気ある職場です！
◎「これやってみたい！」という新たなアイデアが、ドンドンと取り入れられています！
◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴！
■当館運営元は、ドリームホテルという会社です
ドリームホテルは、長野県を中心に３０施設を超える宿泊施設・飲食店等を運営している会社です。
複数エリアで複数施設を運営しているからこそ、運営ノウハウもあり、マニュアルも整えています。
また従業員の皆が働きやすいように、福利厚生や新たな取り組み等も随時整備中！
常に働きやすい職場・環境を整備できることで、安定して長く働けることが、当社の魅力です！
・お客様に美味しい料理を提供したい方
・旅館、またはホテルや料亭などで経験ある方大歓迎です。
・調理場の衛生管理・原価管理など、経営視点を持った運営ができる方。
・若手調理師の技術指導や、調理場をまとめるリーダーシップがある方。
・調理師免許をお持ちの方
和風旅館の調理長候補（社員）
正社員、契約社員
〒398-0001
長野県大町市大字平2065-1
信濃の里 ときしらずの宿 織花
信濃大町駅より車で約10分
犬の窪バス停すぐ目の前
6：00～21：30の間でシフト制
・1日平均8時間のシフト制
・中抜け時間あり
・変形労働時間制（1年単位）
・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります
・年間休日105日
・月6日～12日、月により変動あり。
・基本的に宿は、月曜日～木曜日の平日で週2日の休館日があります。
・繁忙期は休館日の変動あり。
月給35万円～45万円
・別途地域手当として一律月額2万円あり。（対象条件あり）
・経験・スキル・能力等により、当社規定に基づき決定いたします。
・記載の給与額は目安となります。
・給与は能力等により随時昇給昇格。
・固定残業代込み（60時間相当、給与額により変動します）
・超過分は追加で支給いたします。
・研修/試用期間あり（3ヶ月）条件は本採用と同じです。
・当社独自の「連休制度」あり
・地域手当
・マイカー通勤可
・無料駐車場あり
・交通費規定支給
・能力に応じて随時昇給昇格
・個室寮あり
・温泉入浴可（入寮スタッフのみ）
・制服貸与
・賄い制度あり
・紹介制度あり
・社員の誕生日お祝い制度あり
・当社施設商品購入割引制度あり
・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり
・MVP表彰制度あり
・永年勤続表彰制度あり
・社員研修
・年次有給休暇
・社会保険完備
・慶弔金制度
・産前産後休暇
・育児休暇
・その他細かいご質問やご相談も、お気軽に応募フォームよりお問い合わせください。
・就業時期などのご相談に応じます。
・ＺＯＯＭ面接（ＷＥＢ面接）も可能です。
・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。
・職場敷地内は完全禁煙です。
