【本社での飲食店運営管理業務(バックオフィス)】
飲食事業部の円滑な運営を支える、管理業務全般をおまかせします
店舗(現場)と本部をつなぐ、事業運営に欠かせないポジション!
○店舗運営にかかわる事務サポート
○売上・原価・人件費などのデータ集計・管理
○シフト・勤怠管理に関するデータ集計補助
○受発注手配・在庫管理のサポート
○マニュアル・各種資料の作成
○店長・現場スタッフとの連携・調整
○食材・備品等の輸出入に関わる事務サポート
○海外取引先・物流会社との連携(日本語対応中心)
○そのほか、飲食事業部運営に付随する業務全般