博多鉄鍋餃子、もつ鍋、特選馬刺し、宮崎チキン南蛮。
水戸駅北口徒歩5分・九州料理の人気居酒屋
「九州屋台 九太郎 水戸北口店」は、大型宴会にも対応する地域密着の居酒屋。
その「九太郎」で、正社員を募集します。
＜ポイント＞
✅年4回（1月・4月・7月・10月）の昇格チャンス
✅最短1年で「一般→店長」到達可能（実例多数あり）
✅店長になれば月給32万円＋賞与（最低保証5万円×年2回）
運営は茨城県内13店舗を展開するフードブランディングです。
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＜仕事内容＞
ホールとキッチンの両方を担当します。
＊ホール：お客様のご案内、オーダー、ドリンク提供、配膳、電話予約対応
＊キッチン：盛り付け、簡単な仕込み、補助業務
慣れてきたら、売上管理・シフト管理・スタッフ育成・販促企画まで仕事の幅を広げていきます。
【1日の流れ】
＊14:30頃…出勤・仕込み・開店準備
＊16:30…オープン
＊25:00〜26:00…営業終了・店舗清掃・締め作業
＊26:30〜27:00頃…退勤
セントラルキッチンを活用しているため、営業前の仕込み時間も短縮。
オーダー・会計・社内共有はIT化を進めており、スタッフの業務負担を減らす工夫を継続しています。
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＜九太郎水戸北口店について＞
水戸エリアで人気の九州料理店。会社宴会・歓送迎会・大人数宴会など、団体客の対応経験を積みやすい店舗。
最大120名貸切・150名立食まで対応する大型店なので、宴会オペレーションのスキルが身につきます。
＊客単価：3000〜4000円
＊席数：80席（テーブル・掘りごたつ・完全個室など多様）
＊営業時間：16:30〜翌2:00／無休
＊立地：JR水戸駅 北口 徒歩5分
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＜キャリアアップについて＞
【役職11階層／部長まで明確に道筋あり】
＊一般→主任→係長（副店長）→課長代理（店長候補）→課長（店長）→次長（店長）→副部長（兼任AM）→部長
【年4回の査定（1月・4月・7月・10月）】
飛び級制度はありませんが、年4回のチャンスを活かせば「一般→課長（店長）」まで最短1年での昇格が可能です。
実際に1年以内に店長になっている社員もいます。
＜必須＞
✅普通免許(AT限定可)
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＜こんな方にピッタリです＞
飲食業に興味がある
人と接することが好き
オープニングスタッフとして働きたい
仲間と一緒にお店をつくりたい
正社員デビューしたい
未経験から手に職をつけたい
経験を積みたい第二新卒・フリーターからのステップアップも歓迎します。
■入社後の流れ
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入社後すぐに新店舗で一人きり、ということはありません。
まずは既存店舗で、接客や調理、オペレーションの基本を学びます。
先輩社員のサポートを受けながら、会社の考え方や店舗運営の流れを理解していきましょう。
その後、新店舗オープンに向けて、準備や立ち上げにも関わっていただきます。
＜入社後のイメージ＞
1）既存店での研修・実務スタート
2）ホール・キッチンの基本を習得
3）新店舗オープン準備に参加
4）新店舗でオープニングスタッフとして勤務開始
5）希望・適性に応じて、店長候補や運営ポジションへステップアップ
未経験の方や経験が浅い方も、いきなり難しいことを任せるのではなく、できることから少しずつお任せします。
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今後も続々店舗オープン！
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【2026年8月オープン予定】
店舗名：囲〜KAKOI〜
エリア：茨城県牛久市ひたち野東１-２８-５ ＴＳビルひたち野2F
【2026年10月オープン予定】
店舗名：未定
業態：創作和食居酒屋
住所：茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン地下
年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
16:30～翌02:00
＊実働8時間・休憩60分
月8日休み(シフト制)
※年間休日：105日
✅お休み重視で働きたい方は、休日日数や勤務時間について相談ください！
【3連休が年3回取得可能】
＊夏季休暇（7〜9月）
＊冬季休暇（1〜2月）
＊バケーション休暇（4〜5月）
→公休と合わせて最大3連休が取得可能
【記念日休暇】
＊誕生日休暇（誕生月に1日）
＊アニバーサリー休暇（年1日）
【プラ1休暇】
＊自由取得・段階的に拡大予定（最大年7日）
【その他休暇】
＊慶弔休暇／傷病休暇／特別休暇
＊インフルエンザ等での休みも給与保障あり
＊有給休暇
JR「水戸駅」北口から徒歩5分
基本給：月給 27万円 〜 35万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
【固定残業手当】4万4000円〜5万7000円
＊29時間〜30時間分含む
＊超過分別途支給
●給与については前職までの経験を考慮します！
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安心の給与制度
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✅賞与2回支給(1月、7月)
✅毎月インセンティブあり
✅昇進・昇格年4回あり
→年4回あるため1年で店長にキャリアップできます
▶査定フィードバック面談を丁寧に実施
▶昇給や昇格など頑張りを評価します！
【役職の給与について】
＊主任・・・・・・・・月給27万円〜
＊係長｜副店長・・・・月給29万円〜
＊課長代理｜店長候補・月給30万円〜
＊課長｜店長・・・・・月給32万円〜
＊次長｜店長・・・・・月給35万円〜
【福利厚生】
●各種手当・制度
・交通費全額支給（10円/km・上限なし）
・扶養家族手当（1人目1万円、2人目以降5千円）
・入社祝い金 5万円（入社後3ヶ月の賞与に加算）
・毎月のインセンティブ制度あり
・賞与年2回（1月・8月）
・社員紹介手当あり（紹介者に支給、規定あり）
・借上げ社宅制度（会社都合の異動時に住宅費用一部負担）
・海外赴任手当あり
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●休日・休暇
・週休2日制（月8日休み）
・誕生日休暇（誕生月または翌月に1日取得）
・慶弔休暇・傷病休暇（社内規定による）
・特別休暇制度あり
（冠婚葬祭・インフルエンザ等での休みにも給与保障）
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●健康・生活サポート
・健康診断補助（年1回）
└受診費用全額会社負担！オプション部分のみ実費
・食事補助
・まかない制度あり
・髪型自由（社内規定あり）
・制服支給（退職時返却）
・社会保険完備
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●便利な制度
・速払い制度あり
（勤務翌日から規定上限内で引き出し可能）
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●従業員割引制度
・最大20％OFF！
└社員・アルバイト共通／お会計時に専用カード提示
└利用時は写真をグループLINEで共有♪
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●社内イベント
・社員研修（不定期）
・社員旅行（年1回・1泊以上）
└5月のGW明けに実施！
・BBQ大会（年1回）
└毎年9月開催♪
・幹部研修
・社員総会
・昇給発表会
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●キャリアサポート
・新入社員研修
・人事考課面談 年2回（3月・9月）
・昇進・昇格チャンスあり（年4回）
・社長キャリア面談あり
・独立支援制度あり
└夢だった「オーナー」も目指せます！
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●ライフイベントを応援
・結婚祝い金・出産祝い金あり
・慶弔見舞金支給
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
ご応募の際は、「応募画面へ進む」ボタンよりお進みください。
＜応募の流れ＞
●「応募画面へ進む」ボタンを押してエントリー
●担当者よりメールにてご連絡いたします
●面接日程をご案内いたします
●面接は基本的に1回実施いたします
●履歴書をお持ちの方はご持参ください
お持ちでない場合は、当日弊社が用意しておりますエントリーシートへご記入ください。
＊ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください
＊入社日のご相談も承ります
＊あなたにお会いできるのを、スタッフ一同心より楽しみにしております！
