主な作業内容原料(たこ)の準備・洗浄仕入れた「たこ」の汚れを
洗い流したり、加工しやすいように並べたりする準備作業。カット
・味付けのサポート機械や手作業でたこを適切なサイズにカットす
る工程の補助。調味料を合わせる、または漬け込む作業のサポート
。パック詰め・袋詰めできあがったたこ製品(酢だこや味付けたこ
等)を、規定の量ごとにトレイや袋へ詰める作業。検品・箱詰め製
品に異物が入っていないか、パッケージが汚れていないかをチェッ
ク(検品)する作業。仕上がったパックを、出荷用の段ボールに並
べて梱包する作業。
*業務の変更範囲:変更なし