仕事内容:
【南房総の隠れ家リゾートで、あなたの腕を振るいませんか?】
「大人のための隠れ家」として愛される、
南フランス風リゾートホテル
『オーパヴィラージュ』。
地元の豊かな食材を活かした
フランス料理の調理・メニュー開発を
主導してくださる方を募集します。
<主な業務内容>
- メニューの企画・作成
- 調理および盛り付け
- 食材管理・原価計算
- その他、キッチン運営に付随する業務
※満室時のディナー数は50名程度。
一皿一皿にこだわり、お客様に
感動を届ける料理を提供していただきます。
アピールポイント:
✅業界高水準の給与
月給50万円〜65万円。
これまでの経験やスキルを正当に評価します。
✅クリエイティブな環境
全26室の落ち着いたホテルで、
メニュー作成から原価計算まで幅広くお任せします。
✅遠方からの応募も歓迎
単身用の寮(月9,000円)を完備。
館山の美しい自然の中で働けます。
✅若手が活躍中
20代・30代のスタッフが中心の活気ある職場です。
求める人材:
【必須】
・調理業務経験1年以上
・調理師免許
・18歳〜64歳(深夜勤務があるため/定年65歳のため)
・学歴:高校以上
※ホテルでの調理経験がある方は、
採用・賃金面でさらに優遇します。
勤務時間・曜日:
・1ヶ月単位の変形労働時間制
・6:30〜20:30 または 7:00〜21:00 の間(中抜け休憩あり)
・残業月平均10時間程度
休暇・休日:
アクセス:
・「千里の風」バス停より徒歩5分
・マイカー通勤可(駐車場あり)
給与:
月給 500,000円 〜 650,000円
- 昇給あり(前年度実績:3,000円〜10,000円/月)
- 賞与あり(年1回 / 前年度実績:1.00ヶ月分)
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
- 単身用住宅あり(寮費:月9,000円)
- 通勤手当支給(上限 10,000円/月)
- 定年制(一律65歳)
- 試用期間 3ヶ月(同条件)
- 宿直業務あり(詳細は面接時に説明)
その他:
書類選考 (履歴書・職務経歴書・ハローワーク紹介状を郵送ください)
面接(1回) (面接後、7日以内に結果をご連絡します)
雇用形態: 正社員
給与: 500,000円 - 650,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間