仕事内容:
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✦✦ 大阪新世界山ちゃん ✦✦
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大阪のソウルフード串カツを筆頭に寿司・天ぷら・刺身の4大メニューを中心に幅広いお料理を大衆居酒屋らしいお値段でご提供しております。
いずれの料理も店内で手仕込みをしており、リーズナブルだけど味は一流！
会社帰りの方から友人との集まり、女子会や一人飲み、ファミリー層までみんなで美味しい食事とお酒をゆっくりと楽しんでいただけるお店です。
――・ 仕事内容 ・――
入社後 まずは店舗スタッフとしてオペレーションを覚えていただきます。お店の中心メンバーとして徐々にマネジメント業務やスタッフ教育に携わっていただければと思います。仲間とのチームワークを大事にしながら地域のお客様に愛される店づくりをお願いします！
▼ホール業務
お客さまのご案内・オーダー・配膳・お会計・開閉店準備な・清掃など
▼キッチン業務
盛り付け・各種料理・仕込み・ドリンク作成・洗い物など
▼店舗マネジメント業務
スタッフ教育、シフト作成、発注業務、在庫管理、売上管理、F/L管理など
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――// 採用担当より //――
当社はまだまだ店舗拡大路線の為 活躍の場が広がっていく環境にあります。「新たな事に挑戦したい」「飲食業界を盛りあげたい」「会社と共に成長したい」そんな熱い想いを持つ方にこそ、ぴったりの環境です。飲食業界初めて・正社員初めての方も是非！前向きなそのお気持ちを私たちは心から応援します。まずはあなたの今後のキャリアビジョンをお聞かせください。
あなたとお会いできる事を楽しみにお待ちしています！
アピールポイント:
＜ １.成長企業で共に挑戦しよう！＞
現在 当社は飲食店経営（国内外FC含め６３店舗）、店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部として幅広く業務を行っております。
グループ会社による海外での出店も進んでおり（ベトナム２店舗 フィリピン２店舗）、国内外で安定した収入を確保すべく店舗拡大を進めております。
食のプロフェッショナルとして手間を惜しまず、「食」を通じて多くの人へ笑顔を、そし明日への活力を届けたい。そんな想いのもと、イートファクトリーホールディングスはこれからも歩みを進めてまいります。
昨年は多店舗同時出店も経験し、今年2026年は当社にとって更なるチャレンジの１年となります。そのための基盤づくりとし 採用活動の強化を促進してまいります。
＜ 2. 幅広いキャリアプラン ＞
スキルアップしながら店長として現場を盛り上げる役割を担うのもあり、持前の技術でトレーナーとして指導係を目指すのもあり、マネージャーとして営業部全体を引っ張っていくのもあり。独立して自分のお店を持つ事も可能です（実績多数）。複数の業態を運営している当社だからこそ活躍のステージ・機会がたくさんあります。
様々な未来を見据えながらご自身に寄り添った働き方を提供いたします。
＜ 3.充実したライフスタイルを！＞
当社は組織の成長と合わせて、職場環境の改善にも日々取り組んでおります。
仕事で毎日遅くなり、休日は寝てたら終わる。
そんな働き方だと長続きしませんし仕事も集中できません。私たちは業界内では早くから社内全体で残業の削減をすすめています。『年間休日105日以上、実働8時間、有給休暇の完全取得』を目指し、仕事とプライベートどちらも充実できる体制を完備しました。
＜ 4.独立希望の方 応援します！＞
「将来自分のお店を出したい」そんな夢を持っている方にぴったりな環境！
これまで暖簾分をたくさんしてきた当社だからこそ 独立するために必要なスキルやノウハウをしっかり学んでいただけます！夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方大歓迎です♪
求める人材:
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お人柄重視で採用させていただきます。
意欲ある方を歓迎します！ご経験に応じて、できることからチャレンジしていただけます。
「まじめにコツコツ頑張れる方」「やる気のある方」ご応募お待ちしております！料理が好きな方！新たな事に挑戦したい方！お待ちしております。
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✦ 年齢・経験不問
✦ 飲食業が好きな方
✦ 何でも前向きに取り組める方
✦助け合いながらチーム作りが出来る方
✦若手はもちろん40代50代も活躍中！
✦他業態からのチャレンジも大歓迎！
✦食材の目利きなど、技術・知識を学びたい方
✦ 和食や居酒屋経験ある方、
チェーンレストラン経験者は大歓迎！
✦ ブランクある方も是非！
※ 勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。
勤務時間・曜日:
変形労働時間制（１カ月単位）
１０：００～２４：００（休憩あり・シフト制）
【営業時間】
【平日】15:00～24:00
【土日祝】12:00～24:00
・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。
・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。
※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。
＜シフト例＞
早番 10:00～20:00（休憩2時間）
遅番 14:00～24:00（休憩2時間）
✦残業を入れた月間労働時間目安✦
通常月 約200時間
繁忙月 約218時間
休暇・休日:
✦月間休日８日ー９日（シフト制）✦
連休が取れる事も！自分に合った働き方が可能です。
生活スタイルに合わせてプライベートも充実できます。
○ 有給休暇
（法定通り付与、年5日は必ず消化していただきます）
○ 慶弔休暇
○ 特別休暇（元旦）
○ 育休/産休（実績あり）
勤務地:
店舗名：大阪新世界山ちゃん鳥取店
住所：鳥取県鳥取市永楽温泉町156
原則屋内禁煙（喫煙室あり）
アクセス:
ＪＲ鳥取駅から徒歩約5分
【周辺情報】
山ちゃん鳥取駅前店へは、「鳥取駅」下車、徒歩5分です。
近隣には、ホテルアルファーワン鳥取さん、海鮮問屋村上水産さん、モスバーガー鳥取駅南口さん、スーパー居酒屋鳥取だいぜんさん、スターバックスコーヒーシャミネ鳥取店さん、宴処だんだんさん、グリーンリッチホテル鳥取駅前さん、すなば珈琲新鳥取駅前店さん、 などがあります。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
- 昇給年１回（6月）
- 賞与年２回（6月、12月）
- 通勤手当（月5万円上限）
- 業績インセンティブ（￥180,000／半期）
待遇・福利厚生:
・交通費支給（上限￥50,000円まで）
・フリーター歓迎
・大学生歓迎
・学歴不問
・未経験、初心者OK
・ブランクOK
・シフト制
・時間や曜日が選べる、シフト自由
・土日祝のみOK
・即日勤務OK
・車通勤OK（社内規定あり）
・長期歓迎
・副業、WワークOK
・駅チカ、駅ナカ
・髪型、髪色自由（社内規定あり）
・ネイルOK（社内規定あり）
・制服貸与
その他:
【企業概要】
企業名: 株式会社イートファクトリー
従業員数: 500名
企業HP: https://eat-factory.com
【応募方法】
1. Indeedから応募
2. 面接１回
※最初の面接時に履歴書をご持参ください。
【応募お問い合わせ】
0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。
受付時間 ０９：００〜１８：００
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
