仕事内容:
予約制高級イタリアンレストランでのサービススタッフ募集です。
当店はカウンター中心の小規模店舗で、料理・サービス・空間すべてを重視した営業を行っています。
お客様との距離が近く、一人ひとりのお客様に丁寧に向き合う接客を大切にしています。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内
・料理、ドリンクの提供
・ワインやドリンクの説明補助
・テーブルセッティング
・洗い物、片付け
・店内清掃
・予約管理補助
・電話対応
など。
営業中は、単に料理を運ぶだけではなく、店全体の空気感や流れを理解しながら働いていただきます。
小規模店だからこそ、サービス・料理・店舗運営が近い距離でつながっており、一般的な飲食店よりも深い実践経験を積むことができます。
未経験の方でも、接客やサービスを学びたいという意欲がある方は歓迎しています。
アピールポイント:
【高級店ならではの“本物の接客”を学べる環境】
当店では、一流のサービスとは何かを現場で学ぶことができます。
お客様の多くは
・経営者
・投資家
・医師
・文化人
・政治家
・各分野の専門家
など、落ち着いた顧客層の方々です。
単なるマニュアル接客ではなく、相手を見て考えながら動くサービスを身につけることができます。
【料理・ワイン・空間を総合的に学べる】
当店では、
・ワイン
・食器
・空間づくり
・会話の距離感
・提供タイミング
など、高級店特有の細かなサービス感覚を学ぶことができます。
将来的に高級業態で働きたい方にとって、非常に実践的な環境です。
【少人数だからこそ、一人ひとりが重要】
現在は少人数体制で営業しているため、サービススタッフも店舗づくりの重要な一員です。
単なる配膳係ではなく、店全体を一緒につくっていく感覚で働いていただけます。
【各界のプロフェッショナルと接する環境】
一般的な飲食店では出会えないような方々が日常的に来店されます。
接客を通じて、社会人としての視野や価値観を広げられる環境です。
求める人材:
【必須条件】
・チームで協力しながら働ける方
【歓迎する経験・資格】
・飲食店での接客経験
・高級業態での勤務経験
・ワインへの興味がある方
・接客を本気で学びたい方
勤務時間・曜日:
16:00〜23:00（休憩あり）
日曜日・月曜日定休
完全週休2日制
予約状況や営業状況により勤務時間が前後する場合があります。
少人数の店舗のため、スタッフ同士で連携しながら営業を行っています。
休暇・休日:
・完全週休2日制（日曜日・月曜日）
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
勤務地:
・東京都港区赤坂5-1-38 赤坂東商ビル3F
・受動喫煙防止措置：屋内禁煙
アクセス:
・東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分以内
給与:
・昇給あり
・賞与あり（業績による）
・交通費支給
待遇・福利厚生:
・契約期間の定めなし
・社会保険完備
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
・まかないあり
・制服貸与
・生産者訪問研修あり
その他:
・勤務開始日の相談可能
・面接1回予定
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,400円 - 1,800円 時給
