【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
正社員 月給28万円〜
※試用期間3カ月：給与同条件
※みなし残業45h分・6万7500円を含む。
※超過分は別途支給。
◆賞与あり
◆昇給あり
◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
調理経験者（ジャンル不問）
中華未経験OK！
9：00～22：00
シフト制・休憩あり
完全週休2日制（シフト制）
◆有給休暇
月8日以上休み
◆社会保険完備
◆まかないあり
◆制服貸与
◆海外研修あり
◆館内にある『大阪四季劇場』のチケットがお得に購入できる時期あり♪
海外研修／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼中華の調理経験者を大歓迎！／
西梅田駅直結のショッピングモール内◎
モダンな本格中華料理店で、あなたの実力を発揮しませんか？
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【 仕事内容 】
調理スタッフとして、以下の業務をお任せします。
◆仕込み・調理・盛り付け
◆洗い物・片付け など
中華の調理経験者は特に歓迎しますが、他ジャンル出身の方もご応募OK◎
鍋の振り方、食材や調味料についてなど、中華ならではのスキルと知識を伝授いたします。
経験がある方も、当店でさらなるスキルアップを目指してください！
あなたの実力やご活躍内容により、今後の新規出店時にコアメンバーとなることも可能です♪
当店ではスタッフの将来まで見据えて、社会人としてのマナーや言葉遣いなども丁寧に指導。
ここでの経験は、あなたの今後の人生においてきっと大きなプラスになるはずです。
チームワークを大切にしながら仕事に向き合い、一生モノのスキルを身につけませんか？
== ここがポイント ==
▼働きやすい環境です！
『ハービスPLAZA ENT』内にある店舗のため、施設内はきれいに保たれています。
お手洗いの清掃業務もなく、サービスと調理は分業しているので、調理業務に集中できる環境です。
また、完全週休2日制なので、プライベートの時間もしっかり確保できます。
有給休暇もあり、プライベートと両立しやすい職場です♪
▼駅直結で通勤ラクラク！
当店があるのは、西梅田駅に直結した『ハービスPLAZA ENT』内。
駅からは地下でつながっているため、雨の日も濡れる心配がありません◎
休憩時間や仕事終わりには、駅周辺でお買い物もできる便利な立地です！
▼伝統も新しさも大切にするモダンな本格中華！
当店では常にお客様のご要望にお応えできるよう、新たな技術を取り入れています。
伝統的な技術をベースとしつつ、新しい発想で中華料理を追求していける……
経験者にとってもやりがいがある職場です☆
中華の調理経験があれば大歓迎ですが、他ジャンル出身者や未経験の方もご応募OK！
一人前の中華料理人になれるよう、あなたの成長をしっかりサポートいたします◎
【 こんな方を歓迎します 】
◆これまでの調理経験を活かしたい方
◆成長意欲があり、前向きな姿勢でお仕事に取り組める方
◆お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◆落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方
あなたのご応募をお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：ハービスPLAZA ENTの休館日に準ずる
運営：有限会社名家華中華
オープン日：2010年03月
シニア・ミドル活躍／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)
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経験がある方も、キャリアを再スタートさせたい方も大歓迎◎
西梅田駅直結！商業施設内のモダン中華料理店
上質なお客様に、寛ぎとおいしいひとときを…
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- 『名家 華中華』 -
西梅田駅直結『ハービスPLAZA ENT』の5階にある中華料理店です。
広東料理をベースに、四川・台湾料理などの本格的な技術・知識を学べます。
伝統的な技術と新しい発想で料理やサービスを追求し、お客様にご満足いただけるお店づくりを大切にしています。
【多彩な本格中華料理】
バラエティ豊かな中華料理の技術を学べる当店。
気軽なアラカルトから贅沢なコース料理まで、幅広い調理を通じて腕を磨けます。
中でも特に人気なのが、辛さと旨みがやみつきになる「四川麻婆豆腐」！
スタッフのまかないとしても、オーダーが多い逸品です。
そのほか「エビマヨ」や「白ゴマ坦々麺」、点心などの調理スキルも身につきます◎
【普段使いからパーティーまで幅広いおもてなし】
広々とした店内は、天井が高く開放感があり、落ち着いた空間。
テーブル席やBOXソファ席、個室のご用意もあり、どんなシーンにも対応が可能です。
上質な雰囲気とゆとりある席配置で、ゆったりとしたお食事のひとときを演出しています。
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お店やスタッフに関するエピソードをご紹介！
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【その1：ある有名劇団の皆様に、公演終了1週間前の決起会として貸し切りでご利用いただいた時のこと】
代表からの「『あと1週間頑張ろう』と思っていただける料理とサービスを提供しよう」という呼びかけに、スタッフ全員で応えました。
すると後日、劇団から感謝のメールと役者全員のサイン入りポスターをいただきました。
私たちの気持ちがお客様に伝わったのだと、スタッフ一同で実感できた嬉しい出来事です。
【その2：元アルバイトスタッフが、就職先の上司の方とお店へ食事に来てくれた時のこと】
上司の方から「すごくしっかりした子ですね」と、店長が直接お褒めの言葉をいただいたそうです。
うちで経験した仕事への姿勢やマナーが、今の職場でもバッチリ活きているのだとか。
上司とのコミュニケーションの取り方も、大いに役立っているとのこと。
自分が教えたことが卒業後も本人の役に立っているとわかり、店長も大感激していました◎
～エピソードから伝わるお店の魅力～
・「ありがとう」の感動を、お店の仲間みんなと分かち合える！
・どこに行っても通用する、本格的な調理技術や社会人としてのマナーを学べる！
・スタッフの将来まで見据えて育ててくれる、温かい雰囲気の職場！
≪ 代表からのメッセージ ≫
私たちの仕事は、直接世の中を変えるような大発明をすることではありません。
しかし、良いサービスや料理でお客様に満足していただくことは可能です。
その結果、「午後からも頑張ろう」「明日からも頑張ろう」という活力を与えることができると信じています。
スタッフの一生懸命な姿勢を通じ、お客様にポジティブな感情をお届けしたい。
直接的なものでなくても、世の中に良い影響を与えられるお店でありたいと願っています。
日々の朝礼や夕礼では、こうした想いをスタッフに直接伝えています。
長年の経営において、数百人のアルバイト採用と教育に携わってきました。
調理に必要な基本スキルや専門技術は、もちろん丁寧に指導いたします。
加えて、コミュニケーションなど「将来に役立つこと」もしっかり教える方針です。
ここでの経験は、今後の人生において大きなプラスとなるでしょう。
「前向きな気持ちで仕事に取り組みたい」「世の中に少しでも良い影響を与えたい」
当店はそんな想いを持つ方にうってつけの環境だと思います。
同じ志を持つ仲間たちと一緒に、あなたも働いてみませんか？
■運営元『有限会社名家華中華』
大阪市北区に密着して、4店舗の中華料理店を運営しています。
1号店の『名家 華中華』は、2010年から営業を続ける人気店。
2025年、2026年にも新規出店しており、現在も成長中の企業です。
■姉妹店
・『麻辣担々麺 堂島』大阪市北区堂島2-1-27
└2013年8月にオープン！スープにこだわる新しい味わいの担々麺◎
・『老虎菜 阪神梅田店』大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店 9F
└2025年5月にオープン！【食べログ百名店2026】選出の店舗です◎
・『華中華 小厨』大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F
└2026年3月にオープン！『阪神大食堂フードホール』内の中華料理店◎
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